掌心文学

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第78章 寒食踏青 葱香肉松面包 焦糖烤布蕾（第2页）

陆娘子的肉松已经炒好，盛出来放到了尹遥的手边儿。

尹遥拿起一块儿松弛好的面团，将其擀成椭圆形，在中间抹了些沙拉酱，又铺上一层厚厚的肉松。从一头儿将面卷起来，卷成一个纺锤形的肉松卷儿，再捏紧收口，盖上麻布再次醒发。

待肉松卷儿明显膨大後，掀开麻布，表面涂一层鸡子液，撒上葱花丶腊肠丁儿，挤上沙拉酱，送入烤炉中。

随着烤炉内温度的升高，这肉松卷儿越发涨大，表面也被烤成了漂亮的金黄色，腊肠丁被烤出油花儿，葱花失去水分变得焦脆。

一阵阵酱香的肉味儿混合着浓郁的葱香飘散出来，里面还夹杂着隐隐的醇厚乳香……

尹遥把烤好的肉松面包取出来，拿了一个撕成两半儿，跟陆娘子趁热分着尝了尝。

表面是烤得焦香的腊肠和葱花儿，咬到面团时，又是外表酥脆丶内里松软，最里面一层则是蓬松酥脆的肉松，咸香之馀还带着沙拉酱醇厚的乳香味儿。

一口下去，腊肠和肉松的咸香丶面包体的甜香丶葱花儿的辛香丶沙拉酱的醇香交织在一起，口感可真是丰富极了！

陆娘子吃得一脸惊奇：“原来这就是面包吗？”

尹遥也吃得开心极了，笑得见牙不见眼：“这只是面包的其中一种呢！”

“真好吃！你有空也教教舅母。”

“嗯！”

……

第二日一早，杜昭便驾着马车，来到了嘉庆坊门外。

尹遥带着一家五口，整整齐齐站在坊门口。

沈老太太这还是头一回见到杜昭，没想到是个如此俊秀的年轻人，不免有几分喜爱：“这便是杜昭吧？辛苦你了。”

杜昭跳下马车，朝衆人施了一礼，又笑道：“沈老夫人言重了。”

沈老太太摆摆手：“别这麽见外，叫我沈婆婆就是了。”

“好，沈婆婆，我扶您上车。”他从善如流地改了口，又掀开门帘，将沈老太太扶上车。

尹遥手里还提着个盖了盖子的木桶，正跟陆娘子一道儿，搬到马车後面去。

杜昭扶完沈老太太，一回头儿发现少了俩人，不免面露疑色。

罗珊娜把手上的食盒送上车，又朝後面指了指：“三娘和舅母去放饮子了。”

她哈哈笑道：“你可不知晓，三娘昨晚赶在午夜前，才熬好了一锅饮子，还被阿婆好通训。”

沈老太太的声音从车厢里传来，也是带着满满的笑意：“你们这帮孩子，玩叶子牌玩得忘了时辰，险些赶不及熄灭炉竈，小心惊扰到神明。”

尹遥放好东西回来，讨饶道：“阿婆快别念我了……”

她这副示弱的模样可不多见，引得杜昭一脸惊奇，不出意料又收获了尹遥的怒瞪。

杜昭失笑：“东家，快上车吧。”

他今日雇的马车很大，足够尹遥一家五口坐下，其馀人便也跟在後面陆续上了车。

“阿姐，我要坐在外面！”

今日天气好，正可谓是风朗气清丶春和景明，七娘便不愿进车厢闷着，非要跟杜昭一道儿坐在外面的车辕上。

尹遥也不拘着她，爽快同意了：“去吧去吧。杜昭，照顾一下我家七娘。”

“东家放心吧。”杜昭一振缰绳，马车沿着长街缓缓而行。

……

随着马车驶出城，尹遥也掀开帘子朝外望去。

姐妹俩去岁来洛阳时，正值初秋，虽然树叶丶草木还未枯黄，却也开始有了凋敝的意味。

如今已到春末，路边青草早已破土而出，脆嫩可爱，两侧的树木也一改冬日的干枯，枝头都长出了一片片的新叶，到处都是一副欣欣向荣的情景。

不一会儿马车便到了东郊的北邙山脚，沈老郎君便葬在此处，一家人下车，前往给老郎君的墓前，洒扫干净又将提前准备好的纸钱，挂在了一侧的墓树之上。

为老郎君祭扫之後，沈家人也遥祭了故去的沈娘子。

寄托了对逝去亲人的思念後，活着的人还要更加努力丶开心的生活。

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