掌心文学

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第137章 吃什么是个问题（第1页）

大古突然觉得选一个自己想吃的东西也不容易。

看着满桌子上的菜没有开胃菜。大古无奈地叹了口气，他想起曾经吃过的一道菜，那独特的味道至今萦绕在心头。于是他叫来小二，问道：“你们这儿有没有一种菜，肉是切成小块的，裹着浓郁的酱汁，吃起来酸酸甜甜还带着些许辣味，配菜还有些五颜六色的果儿之类的。”小二挠挠头，一脸茫然。

大古失望地摆摆手，决定自己下厨试试。他跑到厨房，一番折腾后，终于做出了一盘看起来勉强合格的自创菜品。当他尝了第一口时，眼睛突然亮了起来。这虽然比不上记忆中的美味，但总算有了几分相似的感觉。

这时，厨娘走进来看到他做的菜，好奇地尝了一下，惊为天人，忙向掌柜推荐。掌柜品尝过后，觉得此菜新奇，便将其列入店里的菜单。从此，这家店多了一道名为“古式奇味”的招牌菜，而大古也终于满足了自己的味蕾，再也不用对着满桌菜肴唉声叹气了。没过几日，“古式奇味”就在城中传得沸沸扬扬。许多达官贵人听闻后纷纷前来品尝，店里一时间门庭若市。

一日，一位身着华丽服饰的公子哥来到店内，指明要见大古。原来这位公子哥是城里有名的美食家，对各类新奇菜品极为痴迷。他品尝了“古式奇味”后赞不绝口，并表示愿意出重金聘请大古到他家专门做菜。

大古却摇了摇头拒绝了，他说：“我只是一时兴起做了这道菜，并不想以此为生，而且我还想继续探寻更多记忆中的美味。”公子哥听后虽感遗憾，但也敬佩大古的随性洒脱。

此后，大古继续踏上旅途。每到一处，他都会寻找当地特色食材，尝试做出新的菜肴。他的名声渐渐传开，各地的厨师都期待着他的到来，希望能得到一些做菜的新思路。而大古所到之处，总能给人们带来意想不到的美味惊喜，他的美食之旅就这样充满乐趣地持续下去。大古来到了一个海边小镇。这里有着新鲜肥美的海鲜，他心中已有了主意。大古找了一家小店借厨房，老板欣然答应。

他用鲜美的海鱼为主料，加入本地特有的香料去腥提味。正当他专心烹饪时，进来了一位老者。老者看他手法熟练，好奇地驻足观看。

不久，鱼做好了。大古盛出一份递给老者：“尝尝吧。”老者尝后大为赞赏：“此味只应天上有啊。”

消息很快传开，镇上的渔民们都来求大古传授一二。大古笑着说：“只要用心对待食材，就能做出好菜。”

离开小镇后，大古进了深山。山中野味众多，野菜也新鲜可口。他就地取材，做出一道道别具风味的菜肴。

一次，他不小心摔倒受伤，被一位猎户救回。大古为表感谢，做了一桌丰盛的饭菜。猎户惊叹不已，恳请他留下菜谱。

大古一一写下。之后他依然四处游历，不断探索美食的边界，每一道新菜都是他旅程中的美好回忆，而他的名字也成为美食界的传奇。

大古继续前行，来到了一个神秘的村落。村子四周环绕着奇异的花草，散着迷人的香气。大古现这里有一种从未见过的果实，色泽鲜艳如同美玉。

他兴奋地采摘了一些，准备用来做菜。村民们围过来，好奇又警惕地看着他。大古笑着解释自己只是想用果子做菜。一位长者犹豫片刻后允许了。

大古精心烹制，将果子与山中猎取的野禽搭配。当菜端上桌时，香气弥漫整个屋子。村民们品尝后，脸上满是陶醉之色。长者更是激动地握住大古的手：“这是我们村最棒的食物。”

大古告别村庄后，又去到一座繁华都城。这里汇聚天下美食。但大古仍想创造独特菜品。他在集市现一种罕见的菌类，买回去后细细研究做法。最终做出一道菌香四溢的佳肴，再次轰动都城。

随着岁月流转，大古头花白，但他对美食的热情不减。他最后回到家乡，把一生所学记录成书，留给后人无尽的美食财富，而后安详离世。

大古站在厨房里，眼睛直勾勾地盯着冰箱里那一盘新鲜的鸡蛋和旁边一小罐香喷喷的麻仁酱，喉咙不自觉地吞咽了一下。他心里想着：“哇哦，要是能吃上一份美味可口的麻仁鸡蛋该有多好啊！”想象着那金黄色的煎蛋裹满了浓郁的麻仁酱汁，一口咬下去，先是感受到鸡蛋的嫩滑，接着便是麻仁独特的香气在口腔中弥漫开来，那种美妙的滋味简直让人欲罢不能。光是这么一想，大古都觉得自己的口水快要流出来了呢。于是乎，他决定立刻动手来满足自己这强烈的食欲。

大古拿出鸡蛋轻轻磕破，蛋液滑入碗中，搅拌均匀。随后打开麻仁酱的罐子，一股浓郁的香味扑鼻而来。他小心翼翼地舀出一勺麻仁酱放入蛋液之中，再稍加搅拌。点火热锅，倒入少许油，待油温热起，缓缓倒入蛋液。蛋液在锅中迅膨胀，逐渐凝固成一张金黄的蛋饼。大古小心地翻面，确保两面都煎得恰到好处。不多时，一份简易版的麻仁鸡蛋就出锅了。大古迫不及待地叉起一块放入口中，瞬间，熟悉的美味在舌尖散开。然而，大古眉头微微一皱，总觉得还差了点什么。他思考片刻，跑去院子里摘了几片薄荷叶洗净切碎撒在蛋饼上。再次尝了一口，这次他满意地点点头。“嗯，这才完美嘛。”大古一边自言自语，一边慢慢享受着这份自制的美食。阳光透过窗户洒在他身上，这一刻，仿佛所有的疲惫都消失不见，只剩下美食带来的简单快乐。

吃也是一种享受。民以食为天，舌尖上的美食梦，是许多人的向往。不论怎么样，先喂饱肚子，才有尽力做更多的事。

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