掌心文学

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第55章 逛吃逛吃的日子（第1页）

到了年末岁，人们开始忙碌做年货，整天都听到快乐的笑。

沙漠里的日子单调，大古也没闲着，他想鼓捣新口味盘算着家里的食材，决定做一锅美味的炖肉。

大古早早地来到集市，挑选了一块肥瘦相间的猪肉，还买了些八角、桂皮之类的香料。

回到家后，将猪肉洗净切块，焯水去腥。接着在锅里倒入油，放入葱姜蒜爆香，再加入肉块翻炒至表面微黄。随后放进各种香料，加水没过肉块，小火慢炖起来。随着时间的推移，屋子里弥漫着浓郁的肉香。

做完炖肉，大古又想着做些果脯蜜饯。他拿出之前储存的水果干，用糖水煮制，加入些许蜂蜜增添甜味。经过耐心熬煮，果脯变得晶莹剔透，散着诱人的光泽。当炖肉和果脯蜜饯做好后，他邀请邻居们前来品尝。

邻居们纷纷赶来，一进门就被满屋子的香气吸引。大家围坐在一起，大古端出热气腾腾的炖肉和精致的果脯蜜饯。

众人尝过后赞不绝口，欢声笑语回荡在屋里。沙漠里就在大家欢笑之时，一位老者站了起来。他清了清嗓子说道：“大古呀，你这手艺真是绝了。咱们这沙漠里物资虽不比外面丰富，但你这么心灵手巧，也是一种福气。我活了这么多年，这炖肉有着独特的风味，那股子香味儿仿佛能驱散这沙漠所有的疲惫。还有这果脯蜜饯，甜得恰到好处，就像咱们现在的日子一样。”

大家听了连连点头。这时，一个小孩拉着大古的衣角说：“大古哥哥，我喜欢吃你的蜜饯，你能不能教我们做呀？”笑着摸摸孩子的头应下了。之后，大家商量着要把大古的做法分享给更多的人，让整个沙漠村落的年味儿更浓。

大古欣然同意，并提议大家可以一起凑材料，来年一起做更多的美食。于是，大家带着满心的欢喜各自回家，一路上还在回味着那炖肉和果脯蜜饯的美妙滋味，心中满是对来年相聚共享美食的期待。

这时，一位年长的邻居感叹道：“大古呀，这要是在以前，哪能这么幸福哟。”众人纷纷点头称是。原来多年前，这里风沙肆虐，庄稼难以生长，人们常常食不果腹。后来大家齐心协力种树固沙，改善环境，生活才慢慢好了起来。

正说着，外面忽然狂风大作。大古赶紧跑去关窗户，笑着说：“这沙漠的脾气还是这么怪，白天暖和得很，现在风一吹就冷飕飕的。”

屋里的人都笑了。大古做了个鬼脸，说：

“嘿！朋友，告诉你哦，我家里可是藏着美味可口的肉干呢！那肉干可真是让人垂涎欲滴啊，色泽诱人，香气扑鼻。”

他又说：“要不这样吧，我把它给拿出来，咱们一起尝尝这难得的美味，感受一下那独特的口感和浓郁的味道。相信只要尝上一口，就会让你欲罢不能，回味无穷呀！怎么样？赶紧行动起来吧！”

小孩子笑成一团，邻居们也跟着笑了起来。大家一边吃着美食，一边分享着各自的美食计划。

咱们做个计划，互相参考一下，大家提提意见。

大古听着，心里充满了希望，他知道只要大家团结一心，这片沙漠中的日子会越过越红火。大家围坐在一起，吃着炖肉，嚼着果脯蜜饯，欢声笑语不断，这沙漠中的新年也充满了浓浓的温馨与幸福。

邻居中有位老者笑着说：“大古啊，你这手艺真是越来越好了。不过啊，咱这沙漠要是能多点绿色就更好咯。”大古听了眼睛一亮，说道：“大爷，我也这么想呢。我听说有种耐旱的果树可以试着种种看。”众人一听都来了兴趣。果哇塞！原来脯这种食物居然还能够长时间地存放啊！那我们何不来尝试着制作一些美味可口的杏干和葡萄干呢？想想看，当那些新鲜的杏子和葡萄经过一番精心处理后，变成了香甜软糯、口感独特的果干，无论是作为零食直接享用，还是加入到各种甜点、饮品中增添风味，都一定会让人欲罢不能的！而且自己亲手制作出来的果干，不仅吃起来放心，更能感受到其中满满的成就感哦！那么现在就让我们赶快行动起来吧！先要准备好充足的杏子和葡萄，然后仔细清洗干净并去除杂质……接下来会有一系列有趣又充满挑战的步骤等待着我们去完成呢！

于是，大古带着几个年轻人一起制作各种各样的干果的事。他们四处打听，找来了一些沙棘树的果子，邻居们看到后，纷纷效仿。大古现沙棘果做成果脯别有一番风味。他们尝试做出了沙棘果脯的多种口味，有酸甜开胃的原味，还有添加了少许辣椒面制成的奇特辣味，甚至还有混合了其他野果制成复合味的沙棘果脯。

随着沙棘果脯的成功，大古又想到利用沙棘果酿酒。他把想法告诉了邻居们，大家都积极响应。他们收集了大量的沙棘果，按照古老的配方酿造。终于，酒酿成了，色泽金黄，果香酒香融合。

村里的人纷纷夸奖大古是个能干的人。

过年时，大古将沙棘果脯和沙棘酒拿出来招待四方来客。远方的商人尝到后大为惊艳，提出要购买带到城里售卖。

大古和村民们商议后决定合作。从此，村子里的沙棘制品走出沙漠，村民们收获了财富。他们用这些钱引进更多耐旱植物种植，沙漠渐渐绿意盎然。大古看着眼前的变化，欣慰地笑了，他知道，靠着勤劳和智慧，沙漠里的生活会越来越好。

日子一天天过去了，大古带领大家将沙棘果制成饮品分给大家。喝着酸甜可口的沙棘汁，大家笑得更加开怀了，这沙漠中的生活因为这些小小的改变而更添幸福色彩在广袤无垠、一片荒芜的沙漠之中，最迫切需要解决的问题便是水源了。

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