掌心文学

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高里正又猛夸。

陶氏笑道：“像俺们擀饼习惯的，一块面团擀出锅盖大的饼，不粘不破，就得会用巧劲儿。还有这炸油果子油饼也得看火候，手稳不怕，练出来了这揭油皮就容易。”

更何况揭油皮的浆子又不烫。

田氏晦涩地看着自己面前的四口锅，豆腐豆腐没点成，油皮油皮没揭成。

肯定是沈氏奸猾，不肯好好教自己！

她实在是不想看年过半百的老两口秀恩爱，嘴角都撇得她要抽筋了，趁着公爹不备她悄悄溜了。

大伯娘朱氏、张氏、裴三婶儿、裴四婶儿都聚集在裴大伯家练习点豆腐，一人守着一口小铁锅两口砂锅。

她们没有高里正的文化，也没法直接形容浆子到底要多烫才能点卤水，就根据自己的记忆来。

失败了继续，失败了继续，如此反复，很快张氏成功，大伯娘成功。

三婶儿和四婶儿慢一些。

张氏找到窍门儿就开始教她们，“我感觉稍微凉一点，稍微烫一点都没事儿，太凉太烫不行。我看阿宁是真厉害，伸手在浆子上面试试，差不多就能感受温度呢。”

四婶儿舌头都烫红了，牙龈也烫起皮，结果还是没点对。

“咋就我最笨？不行，我得再去问问阿宁！”

大伯娘一把拉住她，“阿宁太熟练了，估计不知道咱这种初学的情况，你还是问我们更对劲儿呢。”

她们开始帮四婶儿总结经验教训，直到点成功为止。

反正她们磨了两桶浆子呢，足够学的。

灶房外赵氏探头探脑，气得不行，咋滴啊，她不是裴家儿媳妇是吧？

学点豆腐还避着她！

她娘家又不是没交材料，以后也是要学点豆腐的，让她看看怎么了？

再说了她才懒得学做豆腐呢，学会了不得天天做呀？

当谁傻呢？

灶房里，张氏道：“娘，泡的豆子还有呢，我这就去推磨，咱今晚上再做一锅，明儿一早我和弟妹回趟娘家？”

眼瞅着就中秋节了，闺女都要回一趟娘家，送点节礼。

一斤豆子出三斤多豆腐呢，那她们一人带个六斤豆腐回去，也就两斤豆子。

有面儿，还出数儿，可比带两斤豆子能看到东西。

关键她要回去显摆！

她要让她娘和嫂子弟妹们瞅瞅，她是最早学会做豆腐的！

这么一想，张氏乐不可支，扬眉吐气了，嘿！

荷花嫂子家和高里正家差不多，她学得快，只失败一次就都成功了。

荷花嫂子又手把手耐心教张母，试过好几次张母也成功了，之后张母自己点也基本都成功了。

张母激动得眼泪都出来了。

会点豆腐对她而言意义太重大了。

豆腐是啥？

以前别说她，就是老头子、公婆也不会。

是满村男人女人都不会。

是满龙庙镇只有柳家豆腐坊会做，他们高里正挖门盗洞都没学会的手艺。

而她，一个被男人骂了一辈子笨女人，连生孩子都不会的笨婆娘。

今儿，学会点豆腐了。

你敢信！

荷花嫂子笑道：“娘，你看到了吧，甭管什么就是一个学。不学谁能会啊？要是学，谁敢说咱女的不如他们男的？反正你比我爹厉害。”

小儿子约莫看到爷爷的身影，喊道：“爷爷。”

荷花嫂子立刻喊：“爹，快来！我和娘学会点豆腐了，现在就教你，你肯定一学就会！”

会啥啊。

张父躲在影壁墙那里往灶房瞅半天了，虽然张母学的时候他心里骂笨蛋，要是我上手一下就会，可真让他去做了，他直接麻爪儿。

以前他可没少听别人说高里正四处找人学点豆腐，咋都学不会，可见点豆腐有多难。

他可以随意嘲笑自己婆娘，他敢嘲笑里正？

嘴给打烂。

他不但不嘲笑，还非常崇拜里正呢，村里几个老头子不崇拜里正能耐？

不能耐人家能当里正呀？

他虽然嘴上吹，我这个会那个会，可实际婆娘不在家，他自己做顿饭都手忙脚乱，不是豆子焖糊就是煮粥夹生。

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