掌心文学

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第105章 不该戳人心窝子的（第1页）

才坐起来，几个孩子就围着兰氏炫耀上午的收获。

兰氏看一行人脸都热红了，忙让倒上温茶来，让大家先喝。

喝完茶，又让他们摘了帽子斗笠，拿扇子给他们扇风。

忙活完，才有闲心来看路蓁蓁和孩子们的收获。

看着那一筐子一筐子采摘下来的蔬菜，别说兰氏大吃一惊。

就是胡氏她们也没想到，不过这里摘一点，那里摘一点，居然就摘了这么多？

这大家吃得完？

路蓁蓁已经让人把厨子喊过来，当场交代，中午做什么菜。

南瓜花，要用鸡蛋面糊糊裹着炸来吃。

再做个南瓜酿。

青椒做一个虎皮辣椒。

茄子，豆角，还有土豆，做一个地三鲜。

丝瓜清炒。

空心菜摘掉菜叶子，留下菜梗，切成碎段，放豆豉来炒，最是下饭。

新鲜的蚕豆米，用韭菜来炒，倍香。

还有佃户的孩子们摸了一小桶河虾，新鲜的，还在活蹦乱跳。

直接做一个盐水虾，虾肉清甜。

大家听着路蓁蓁的安排，就充满了期待。

厨娘也眼睛冒精光，她是兰氏小厨房的厨娘，因为怕兰氏吃不惯，所以才带到庄子上。

虽然手艺不错，可这种特色的小菜，她还真没怎么做过。

如今这个年代，这种菜谱什么的，那可都是家传的，都是传给自家人，很少有告诉外人的。

路蓁蓁这样浑然不当回事的，将这些菜该如何做，都一五一十的交代给了厨娘。

厨娘心花怒，若真做出来得到了主子们的好评，以后还能求一求四奶奶，说不定能让她把这菜谱传给自家的孩子。

就是不能，能多学几个菜，总是有好处的。

当下仔细问清楚了几个关键环节，厨娘了乐不癫癫的拎着菜就往厨房去了。

安心中午大展手艺，试试这新菜。

赵氏在一旁听了，没忍住问：“四弟妹，怎么听着你对这厨艺倒是很有一套？难不成你之前在娘家，你还亲自下过厨？”

不然不会这么熟练，什么油几分热的时候下锅。

什么炒几分熟。

什么水开后，下去多久就要捞起来，这样虾肉才最嫩最清甜。

不是级老饕，或者经常做菜的人，哪里会懂这些？

话刚问出口，就被胡氏给了一拐子，瞪了一眼。

真是哪壶不开提哪壶，满府谁不知道四弟妹娘家不靠谱。

她一个庶女，不得嫡母喜欢，自然活得艰难。

不然四弟妹能回门当日就跟娘家闹翻断绝关系？那肯定是在娘家日子不好过啊，不然哪个女人会让自己没了娘家和后路？

路蓁蓁的嫁妆单子，胡氏也是看过的。

都是些不值钱的东西，路家是连表面功夫都懒得做的。

如今想来，四弟妹在路家日子竟然这般艰难，估计还在厨房做个活计。

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