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11 烤粉胖蟹（第1页）

11烤粉胖蟹

◎表皮被烤成了诱人的焦褐色，热乎软糯的瓤肉烫的他直呼气◎

李大傻子脑子经常短路，力气倒是很大，一把给梅梓拉起来。然後走到前面，用棍子划拉了几下，就把几个半埋在沙里的东西翻出来了。

“粉胖蟹，体内含有80%淀粉，18%植物纤维，2%糖分。生吃具有轻微甜味，纤维口感重。”吃吃率先扫描得出结论。

成分听着怎麽那麽像蓝星的番薯丶土豆啊？

梅梓捡起一个，巴掌大，扁圆扁圆的，表面被海水冲刷的比较光滑，两侧的根须确实如资料所写，长的跟螃蟹似的，两根大鳌八只腿，平放在沙滩上，不注意看还以为是只被煮熟的螃蟹躺那。

入手重量没有想象中重，对比蓝星同样大小的土豆番薯，重量至少少了一半。

“这个你准备怎麽吃？”梅梓试探性的问。

李知手捧着四五个粉胖蟹往岸上走，闻言疑惑反问：“你是大厨，不是都听你的吗？我只知道这个可以生吃或者蒸熟吃，不过都不是很好吃，主要是很塞牙。”

“我没吃过这个，要不我们先用烤箱烤几个试试看吧”梅梓让李知先把粉胖蟹拿到水边洗干净，她在岸边选了一个比较平坦的地方，把厨具拿出来。

把洗干净的粉胖蟹头尾切开，里面居然是类似蓝星老丝瓜一样的质地，层层叠叠互相交错的植物纤维网包裹着粉色果肉。纤维网的韧性很强，切面边缘还残留着连着的丝网。怪不得说塞牙，用刀切都得选把锋利点的。

梅梓拿起一快凑近闻了闻，味道倒是清甜的植物气息。淀粉含量确实很高，刚刚切过粉胖蟹的刀面上现在已经有残留的淀粉沉淀了。

把粉胖蟹简单收拾一下，放进烤箱。等待期间，李知说要再去找找看有没有粉胖蟹，要是烤着好吃他这次要一次性吃到饱。

梅梓因为要守烤箱，就留在原地等他。

粉胖蟹烤了40多分钟，香甜味道越发强烈，熟悉的焦香和甜意开始逐渐弥漫开来。

粉胖蟹快烤好了，李知还没回来。梅梓担心他出事，决定看在两人萍水相逢的塑料友谊上，再等10分钟，他还没回来，就去附近找找他。

结果还不到5分钟，就看到李知扶着一个穿着蓝色外衣，一头黑长发的男生慢慢走回来。

李知走到附近，闻到四周飘荡的烤粉胖蟹的香味，忍不住加快几步，差点把他扶着的那位带摔一跤。

到了梅梓近前，还没等她问，李知主动介绍道：“梅梓，这是唐华升，我跟他从小一起长大的，他精神力有A级，超牛！华生，这是梅梓，我考核场上认识的，她也特别厉害，尤其是厨艺，是我认识的人里面最好的！我刚路上跟你说的那个巨香巨好吃的烤面筋就是她做的。”

梅梓听到这人精神力A级，立刻明白，是大腿，可抱！笑嘻嘻地和唐华升挥手打招呼：“你好，帅哥~”

唐华升没想到梅梓这麽热情，苍白的脸上闪过一丝惊讶，匆忙的点头，打起精神道：“你好，打扰了。”

李知见两人打完招呼认识了，一边把唐华升扶到旁边坐下休息，一边和梅梓解释他为什麽这麽长时间没回来。

原来他在近处的沙滩没找到粉胖蟹，就跑远了一点。好不容易找到几个，看到时间差不多就打算回来，结果在路上看到一个人被人围攻。这人就是唐华升。

唐华升本来身手不错，奈何他昨天一整天没吃没喝，再加上对方以多欺少，就有些处于劣势。李知本来打算路过，结果探头一看，是自己发小被揍。这还了得，直接一个粉胖蟹就砸上去，然後冲到人群里把那几个淘汰了。

揍人没耽搁多少时间，主要是唐华升刚刚小腿被那些人打伤走不了路，人也饿的发晕，李知背着他回来才晚了点。

“咕咕咕咕咕”唐华升闻着空气中的香甜味，肚子忍不住叫起来，他不好意思地擡头看了看李知。

李知瞬间心领神会，明白这是让他兑现路上说的有很多美食的承诺。于是连忙问梅梓：“好香啊，之前从来没闻到过这麽香的粉胖蟹，梅梓你果然是星际最牛大厨。这麽香，是不是已经做好可以吃了？”

“你们来得巧，刚好现在出炉~”唐华升的肚子响，梅梓也听到了，她利落地上前打开烤箱，一股热气裹挟着浓郁的甜香扑面而来。令人沉醉的甜香气息瞬间向四周散开。

待在旁边的两人忍不住深吸一口气，唐华升的肚子更大声地“咕咕”两声，他忍不住捂住肚子，脸红的快滴血了。

梅梓带上手套把粉胖蟹拿出来，能感受到它透过手套传来的滚烫，轻轻一捏，有一点软弹。表皮已经被烤成了诱人的焦褐色，刚刚被梅梓一捏，有一处微微裂开，露出里面橘红色的瓤，色泽鲜艳质地温润的瓤肉被白色的网状纤维切割，透出一种奇异的美感。

梅梓轻轻掰了一点，伴随着升腾而起的热气缓缓放入口中。舌尖首先触碰到那细腻绵密的质感，轻轻一抿，香甜的味道瞬间在口腔中炸开。

“怎样，好吃吗？”李知在旁边急不可耐的问道，唐华升也眼巴巴地看着她。

梅梓没有多说，直接递给他们一人一个粉胖蟹，让他们自己尝。

李知迫不及待地剥开那层薄皮，捧在手中咬了一大口，热乎软糯的瓤肉烫的他直呼气，腮帮不停鼓动，硬是含着那口瓤肉舍不得吐，嘴里还含糊赞道：“太好吃了，又甜又糯，还一点都不塞牙！”

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