掌心文学

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47 变故（第4页）

江大刀一家和李高吉协助陆珂一起将这三锅卤肉搬到了养猪场，并且升了火，又回头去搬猪肉，因为不知道能卖多少，刚开始只运了一头猪过来。

集市上，火升了起来，卤汤慢慢化开，那味道就飘了出来。

浓郁鲜香。

更别说赶集一半都是起个大早，有些人甚至都没吃早饭，想着到集市上吃点好吃的填肚子。这香味一飘出来，立刻就吸引了一大堆人。

大家都围在大锅前面追问。

一个胖胖的大姨问道：“老板，你这都什麽啊？好香啊。”

陆珂：“肉，做的卤肉，您要不要尝尝？我跟您说，我这卤肉，用了八角，桂皮，小茴香，肉寇等十八中香料，光着汤底就用大骨头熬了一个多时辰。

不仅用的全是昂贵的香料，而且咱用的肉也不一般。不像普通猪肉，骚腥得很，我用的猪肉，腥味比市面上一般的猪肉少多了。”

大姨：“老板，你这吹过了。”

陆珂：“那您不信，可以尝尝。”

大姨：“我才不尝呢，这要是吃了你的肉，还不讹我钱。”

陆珂用筷子夹了一小块肉给大姨：“免费的。”

陆珂夹的免费试吃肉很小，就那麽指甲盖大小的一块，但是架不住这是肉，还香啊。

大姨闻着味道，咽了口唾沫，“行，我尝尝。你自己说的啊，不要钱。”

大姨伸手接过肉，放进嘴里，卤化了的肉，一抿就在嘴里花开了，刚尝了个香，就从喉咙滑进了肚子里。

那若有若无的味道就在嘴巴里，勾得人心痒痒。

陆珂笑着问：“大姨，好吃吗？”

大姨：“好吃，真一点腥味都没有，比我这辈子吃过的猪肉都好吃。”

旁边围观群衆立刻议论纷纷，真的假的？

有那麽好吃吗？

别不是雇的托过来唬人的。

陆珂：“那您看来点这卤肉，还是买点新鲜的肉？”

大姨问了价格，讪讪道：“好吃是好吃，咱穷人家吃不起。”

陆珂：“没事，咱就当交个朋友，你帮我多宣传宣传。”

陆珂又夹了一块给大姨，大姨拿在手里，吃在嘴里，越瞧越觉得陆珂长得好，心也美，就是这肉，真贵。

什麽时候咱大梁的肉能便宜下来啊？

大姨吃了陆珂的肉，谁问都说陆珂家的肉好，搞得大家都好奇极了。

陆珂让江小鹤把肉分成小块放盘子里，让大家试吃。

江小鹤一边切肉，一边心疼，这可都是好肉啊，就这麽免费送出去了。

“天啊，怎麽这麽好吃！”

“哎呀，我刚砸摸出味，它就进去了。”

“这猪肉什麽时候这麽好吃了？连那臭烘烘的肥肠都香死了。”

尝过的人越来越多，即便有一部分人买不起，那剩下的也足够陆珂他们卖货了。

不一会儿，摊子前就排起了三条长龙。

一条是试吃的，一条是买卤肉的，一条是买新鲜肉的。

江大刀，李美玲，李高吉拿着菜刀爽利地干活，这越忙代表生意越好，生意越好代表钱越多，三个人越累脸上笑容反而越多。

才一个上午，一头就卖完了，李高吉又赶着驴车回村去拿肉。

隔壁卖肉的老板方伟凑过来，递了一个烧饼给陆珂：“陆大人，是这麽叫没错吧？我听他们喊你陆大人。”

陆珂点头：“您有事？”

方伟挠着头：“这个，我这一早上，一块肉都没卖出去，大家夥全买你的了。”

陆珂：“这位大哥，对不住啊，我们村集资开了个养猪场，本来谈好了和饭馆子合作，谁知道猪杀好了，毁约了。我们怕这猪冻久了，价格往下跌，只好来这市集急卖。真对不住，坏了你的生意。”

方伟：“哎呀，我不是这个意思，也没怪你。这生意嘛，本来就是凭本事，哪能因为谁生意更好就记恨的呢？”

陆珂切了一块卤肉装碗里端给方伟。

方伟嘿嘿地接过，也不急着吃：“其实你这卤肉我刚才也试吃了，人多，可能陆大人你没记住我。我刚才本来想说，你这卤肉挺好的，想买你的卤汤。这会儿你说你是开养猪场的，那感情好。陆大人，你们开养猪场，那家里肯定有很多猪肉要卖的，是吧？”

陆珂：“是，光目前，家里就还有十来头要卖。”

方伟：“那你看我怎麽样？我这小摊，平常时候生意好起来也能卖个小半头。您这猪肉好吃，不腥，咱大老粗不识字，但是舌头没问题，能尝得出来。我相信，只要这客人尝了你家的猪肉，肯定吃不下别家的。”

陆珂：“您的意思是想从我家养猪场进货卖？”

方伟：“您别嫌弃我体量小啊。我这猪肉摊虽然就赶集的时候卖小半头，赶不上那些大的猪肉铺和饭店，但是，咱人多啊。”

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