掌心文学

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3烧麦（第2页）

但实际上许家和秦家条件算不错的了，秦想想爸妈都是工人，能分两间房，底下一楼五个房间住了四户人家，那才是人挤人，厕所也不干净，哪怕盖住了马桶盖，还是有一股味儿，秦想想每次都得捂着鼻子走过。

秦想想把自行车锁好，拿着东西，找出钥匙上楼，木质的楼梯每往上踏一步，都发出吱呀吱呀的声音。

她先回自己的房间，家里三间屋子，父母住一个屋，她一个屋，儿子黎青峰住一个屋，有时候秦想想的奶奶也会带着叔叔姑姑那边的几个孩子过来住，就住黎青峰那个屋。

秦想想虽然懒，但她的房间里十分整洁，因为她受不了脏乱差的环境，她的房间要香香漂亮的，屋子也就十五个平方大小，摆下一张木床，这张木床她从三岁睡到现在，上面刷着的浅绿漆脱落了不少，秦想想受不了，就给盖了一块花布在上面，还绣了花边。

她的房间里拢共也没多少东西，木床，衣柜，书桌，一张凳子，窗台下摆着一台缝纫机，边上还有一架用了三十多年的进口老钢琴，她妈那一辈传给她的，要经常调试，音质还行，不过从小到大她也都弹腻了，一直想买一架新钢琴，如今在国内只能买国产钢琴，然而一架国产钢琴也需要一千多块钱。

而如果在少年宫当钢琴老师，就能接触到好钢琴。

她的目光在旧钢琴上逡巡了好几圈，之前她还嫌弃这钢琴太旧了，而在梦里，她被迫随军上岛，这架钢琴也只能贱卖出去，到了岛上后，她也没机会再摸到钢琴。

想到梦里把钢琴卖出去了，她又觉得心如刀绞，分外不舍。

她这次绝对不要再重蹈覆辙，也不会再随军上岛。

秦想想先把钱和票锁进衣柜夹层的小匣子里，又把还没吃完剩下的糖饼藏进书桌抽屉，她还觉得不保险，找出一把旧锁，锁好抽屉。

她的房间一般除了她之外，不会有外人进来，她十几岁的时候就不准父母进入自己的房间，爸妈也随她，但是有了儿子之后就不一样了。

她也不准儿子黎青峰进自己的房间，这脏小子到处爬着滚，要是敢上她的床，夜里她都睡不着觉。

可这孩子调皮捣蛋又鬼精鬼精的，知道亲妈可能在房间里藏好吃的，只要逮着机会就想办法溜进来偷吃。

这个糟心儿子！想到这种糟心玩意她在梦里还连生了三个，更觉得黎剑知这男人晦气，必须要跟他离婚！

秦想想摸了摸鼻子，她把窗户打开，又拧开了桌子上放着的一瓶桂花香露，这是去年秋天桂花开时，她自己采摘桂花提炼出来的香露，沾一点在手帕上，把手帕夹在风口，窗外风吹进来，一个屋子里都是桂花的香气。

除了桂花香露外，她的桌子上还摆了不少东西，百雀羚、珍珠粉、香膏……她是个很爱美的姑娘。

她的房间里干净漂亮，空气里还有一股香气，每次这般审视自己房间的时候，秦想想都会打心底感到一阵愉悦。

如果外人看见她的房间，一定会以为她是个温柔漂亮内敛的典雅女子，肯定想不到她秦想想是个懒鬼。

秦想想没换衣服，穿着蓝色工装提着肉去厨房，一出房门她就皱着眉，楼底下真是又脏又臭，估计有人在用厕所，打开了马桶盖，那股味儿就飘出来了，还有人在剁大蒜，这些气味碰撞起来，真是一言难尽。

她关上厨房门，将气味隔绝在外，自己穿上围裙，简单洗了洗砧板准备剁肉馅，因为是一两肉，稍微剁两下就成了肉沫，她又加上点葱姜水腌制去腥。

为自己的五脏庙服务，她一惯是很上心的，等会儿要用小火把肉沫炒的又干又香，一半留着晚上做菜，一半留着明天早上上班前，她要做一些小巧的烧麦当早点。

在腌制肉沫过程中，秦想想先煮一锅糯米饭，现在煮的糯米饭，放凉了明天早上用来包烧麦正好。

工人食堂里每天早上也有烧麦，不过这种烧麦也是大锅饭计划经济下的产物，细说起来，就是面皮包糯米，因为物资短缺嘛，工人食堂的烧麦简约成了一层薄薄的面皮包上隔夜糯米饭，这种做法也被以前某些讲究人家诟病，说这不就是饺子皮包米饭，简直有病。

然而这时候的工人食堂烧麦也是很多人眼中的美食之一，虽然里面只是普通的糯米饭，但是加了酱油，又包了点冻猪油，这么一蒸，那叫一个香。

很多上完夜班的妈妈，会在结束夜班后在食堂里买五六个烧麦装满饭盒带回家，家里的孩子都开心坏了。

秦想想小时候就喜欢妈妈带回家的烧麦，她自己还学着做。

自己在家里做烧麦，则可以往里面放上香菇丁，肉丁，笋丁，再奢侈点还能包进去咸蛋黄……把面皮擀得薄薄的，里面馅料鼓鼓的，做出来的烧麦则要小小的，鼓鼓囊囊像是薄皮石榴一样。

明天上工之前，她要十分虔诚地祭奠自己的五脏庙，一口气吃五六个小烧麦，然后骑自行车去工厂，还要去食堂打一壶甜甜的热豆浆儿。

等喝完了甜豆浆，才有力气干活。

中午也不用吃别的，她带一饭盒烧麦过去，把饭盒在开水里泡一会儿，里面的烧麦就热了，虽然没有早上刚出锅好吃，但也十分美味，而且里面还有肉。

想到这里，秦想想才觉得当纺织女工的日子不那么煎熬。

每天最重要的事情就是用心吃饭睡觉。

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