掌心文学

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这说的肯定不是她秦想想。

试卷分发下来，秦想想翻开两面扫了一眼，发现不少题目都很眼熟，她能答的题目有不少，尤其是语文，刚恢复高考这一届的语文，题目包含更多属于政治和政策上的问题。

秦想想作为厂长，各种报纸，以及材料没少看，也没少写，这会答起题目来驾轻就熟。

不知不觉间，很快写完了整张高考试卷。

秦想想：“也不是很难嘛。”

接下来的其他科目考试，秦想想慢悠悠磨磨蹭蹭地写完了所有的试卷，会答的不会答的通通都写上了，写到最后都犯困。

直到最后一科考试结束，秦想想整个人精神振奋了，因为她之前计划好了，考试结束后，全厂吃个“鸭脚煲”的夜宴。

所有的职工考生坐车回到工厂，当天晚上，飞燕纺织厂食堂灯火通明，人声鼎沸，空气中弥漫着一股无与伦比的兴奋，以及跑过马拉松一般的的疲惫。

食堂的中央，架起了好几口巨大的炭火砂锅，里面熬着香浓的螺蛳高汤，另一排的桌子上，摆着一个接一个的面碗，面碗里摆着油炸过的鸭脚四个，海带结，土豆块，香芋条，油豆腐，鹌鹑蛋。

一勺滚烫的高汤淋上去，石螺碰撞发出砰砰的清脆声响，酸笋在汤汁里冒出一股酸辣的鲜香，一把紫苏叶被热汤激发出香气，迷人的芳香逸散开，遮掩掉鸭子与河鲜的腥味。

最后碗里再加上一个圆似饼的煎鸡蛋。

一份简易的食堂鸭脚煲制作好了，一人一碗。

汤上漂浮的一层红艳艳的红油，在这冰冷冷的冬日里如同炮仗一般，火辣辣的带给人全身温暖。

“今天最后那一道题你算的是什么？”

“完了，怎么就我不一样……”

……

原本食堂里充斥着不少“对答案”的声音，等到一勺接一勺热汤淋上油炸鸭掌，很多人脑子里再也没有了高考题目，有的是嘴里口水生津，肚子里馋虫闹翻天。

管他什么高考题目，先吃了再说！

“大家排队领鸭脚煲，今天的鸭脚煲都是免费的，咱们何副厂长说改名叫’状元煲‘，预祝各位高考成功！”

“这都是厂长为大家争取到的福利。”

……

一碗接一碗香浓的鸭脚煲，空气里尽是紫苏叶的香气，不少人不喜欢紫苏叶的气味，这个年代冬日里驱寒治疗感冒的土办法，就是紫苏叶生姜汤。

然而在这浓艳的鸭脚煲中，紫苏的香气变成了一个蒙面美人，在呛辣酸香中遮掩住自己曼妙的倩影。

一碗鸭脚煲到手，最先吃的肯定是油炸过的浓香鸭掌，炸过的鸭脚，表皮像是一张纤薄带韧劲的纸，内里的肉却是糯糯的滑嫩，吸溜吸溜用牙齿和舌头剥离下肉和骨头，仿佛鸭骨头里都香酥入味。

也有很多人不先吃鸭掌，捞里面大块的土豆块以及香芋条吃，粉粉糯糯的土豆块，浸满了高汤的美味，香芋条同样是油炸过的，吃进嘴里在汤汁中化开。

最美味的还要数油豆腐——厂里自制的油果儿，也就是油炸豆腐，白嫩嫩的豆腐，油炸成了金黄色的果子，表皮变得有韧劲，用筷子轻易戳不烂，这么直接吃还不入味。

需要用筷子把油果子戳开，里面的豆腐泡立刻如同海绵一般，吸满了螺蛳高汤，吃进嘴里，迸溅开汁水。

海带结解腻，石螺剪开了屁股，轻轻一吸，就能把石螺肉吸出来，用不着牙签，品尝这类的螺蛳，就得直接用嘴，先吸一口螺蛳口上的饱满汤汁，再把螺蛳肉吸出来。

高汤浓郁鲜香，鸭脚软烂脱骨，入口即化，一口口丰富的胶质黏在嘴里，是寒冷冬日里最顶级的慰藉。

飞燕纺织厂的职工们围着锅子，吃得满头大汗，在这一时刻中，忘记了考试的紧张，以及对未来的迷茫，嘴里不约而同的抛开了考试的题目，变成了“咱们厂这些年……”

都是对过往共同生活岁月的怀念。

张大勇最先站起来，端着一碗米酒，声音洪亮：“厂长！我敬您一杯！没有您，就没有咱们厂，也没有咱丫头能进合唱团，还有我老张，这辈子都不敢想还能进入高考考场。”

没错，这张海燕的爸爸竟然也报名参加了高考，属于年龄相对较大的职工之一。

他说完了话，将手中的米酒一饮而尽，食堂里橘黄色的灯光之下，他的眼角有泪光闪动。

其他的人也纷纷跃跃欲试等着站起来。

秦想想裹着一件军大衣，手里端着搪瓷缸，里面是红枣桂圆茶，她感到头大，不喜欢这种敬酒的场合，没完没了了。

“行了行了，都少喝点，明天还得上工呢。”

“我就以茶代酒，回敬大家。”秦想想抿了一口茶，“考完了，大家夜里开心，都好好的聊聊天，热闹热闹，不用在意那些礼节，放开点吧。”

“很多人这一次别过，将来千山万水，难再有见面的机会，好好珍惜今天共同度过的一个夜晚。”

随后，周文清、赵红梅、孙建安、李爱华等参加高考的职工，纷纷上前来，用最朴素的语言表达出自己的感激。

秦想想点点头，慢慢品着茶，偶尔搭几句话。

食堂里的气氛燃到了最后，不知谁先唱起了歌，很快就变成了集体大合唱，歌声在充满温暖的食堂里回荡，这里没有云杉木的共振，有的是充满对未来的憧憬。

然而在歌声之中，淡淡的离愁别绪如同轻烟一般在人群中弥漫。

所有的工人们都明白，等到录取结果一出来，很多人都要各奔东西，去往天南海北读大学。

曾经过往在工厂里的一切，燃烧的锅炉房，嘈杂的纺织车间，云杉木的排练厅，食堂里的卤肉……还有美丽的秦厂长，这些都将成为记忆。

高考之后填写志愿，秦想想填了清华北大以及华东纺织大学，主打一个瞎几把乱填。

她并不觉得自己能考上清北，但是随大流，填一个。

“万一你考上清华怎么办？”黎剑知也接到了自己即将去沪市进修的确定通知，他要去的是团师班，学完了之后，他应该就会提拔成副师级别干部。

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