掌心文学

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第 47 章 将计就计（第2页）

见谢珏和萧以安进来，连忙躬身行礼。

“借竈火一用，诸位自便。”谢珏声音平静。

厨娘们面面相觑，见安王殿下也笑眯眯地点头，便识趣地退到一旁角落继续忙碌，只是眼神忍不住好奇地瞟向这边。

谢珏挽起靛青色官服的袖子，露出线条流畅的小臂。他走到水缸旁，舀水净手，动作利落。

萧以安则饶有兴致地靠在门框上看着，觉得这副模样的谢珏，比平时拿着卷宗或刀剑时，多了几分难得的烟火气。

只见谢珏走到食材区，目光扫过，精准地挑了一块上好的羊肋排，又选了姜丶葱丶几味香料，还有一把新鲜的芫荽。

他动作不算特别娴熟，但沉稳有序。

羊排洗净，冷水下锅，加入姜片丶葱结，大火烧开，撇去浮沫。

“要焯水去膻。”谢珏一边操作，一边低声解释，像是在说给萧以安听，又像是自言自语。

萧以安看得有趣，忍不住凑近了些，鼻尖嗅到羊肉被焯煮时散发的独特气味，混合着香料的味道。

“谢卿，需要本王帮忙吗？比如……尝尝咸淡？”他笑嘻嘻地问。

谢珏瞥了他一眼，笑道：“好啊。”

而後将焯好的羊排捞出，放入旁边一个干净的砂锅中。

重新注入清水，加入拍松的姜块丶葱段，还有一小包他不知何时准备好的香料，盖上盖子，转成小火慢慢煨炖。

做完这些，他又走到面案旁，舀出面粉，加水，开始和面。

动作略显生疏，但力道沉稳，面团在他手下渐渐变得光滑。

“真要做烧饼？”

萧以安凑得更近，贴着谢珏的手臂，“谢大人，深藏不露啊！”

温热的气息拂过谢珏的耳廓。

他动作微不可察地顿了一下，却没避开，只是低声道：“离远些，有面粉。”

“哦。”

萧以安嘴上应着，身体却没动，反而更饶有兴致地看着他将面团分成剂子，擀开，抹上油酥，撒上厚厚的芝麻，再卷起压扁。

厨房里只剩下竈火燃烧的噼啪声丶砂锅里羊肉汤咕嘟咕嘟的轻响，以及面团被擀压的细微声响。

蒸汽弥漫，带着羊肉的鲜香和面粉的麦香，将两人笼罩其中。

厨娘们早已收拾完毕，捂着嘴悄悄退了出去，将这方小小的天地留给了他们。

等待汤炖好的时间有些漫长。

萧以安起初还兴致勃勃地看着，後来便有些无聊，靠着门框打起了哈欠。

谢珏看了他一眼，默默搬了张干净的小杌子放到竈旁温暖处：“坐着等罢。”

萧以安从善如流地坐下，托着腮，看着谢珏不时掀开砂锅盖子查看汤色，用勺子撇去可能出现的浮沫，动作细致而耐心。

不知过了多久，浓郁的肉香已充盈整个厨房。

谢珏掀开盖子，奶白色的汤汁翻滚着，羊肉酥烂脱骨。

他撒入盐调味，最後才放入切碎的芫荽。翠绿的芫荽瞬间被热汤烫熟，香气被激发到极致。

“好了。”谢珏盛出两大碗热气腾腾的羊肉汤，又将烤得金黄酥脆丶芝麻密布的烧饼放在盘子里。

他端到旁边一张干净的小方桌上，示意萧以安过来。

萧以安早已食指大动，迫不及待地坐下，先深深吸了一口那诱人的香气，满足地喟叹一声。

他拿起勺子舀了一口汤吹了吹，送入口中。

汤入口，鲜香醇厚，带着羊肉特有的暖意，一路熨帖到胃里，驱散了满身的湿寒。

“唔，好吃！”萧以安眼睛一亮。

又拿起一个热乎乎的烧饼，掰开，酥脆掉渣，芝麻香四溢。

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