掌心文学

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第109章 油泼面（第2页）

两天后，看着新鲜出炉泛黄的面粉，磨出的颗粒也大，入手并不滑腻，反而有些微的粗糙。

花红在林言的指挥下和面揉面，擀面，不大一会儿就把面条做好了。

铁锅里的水沸腾，花红把面条下进水里，拿着筷子搅动，几分钟后面条捞出来。

把切好的葱花抓了一把放进碗里，烧好热油浇上，一碗简易版油泼面做好了。

油爆葱花的香味散开，林言深深地吸了口气，终于能吃上一口面了。

把面条搅拌均匀，花红忙夹了一筷子送到嘴里，很有嚼劲，几口就把一碗面下肚。

“太好吃了。林言，你说的真对，这面条可比肉还好吃，嚼着有微微的麦子香味。可惜就是太少了，不够吃。”

林言也把碗里的面条吸溜完了，“明年就能放开了吃。”

“明年咱家的地都种麦子，苴麻种一点儿就行了。”花红恨不得再开上一大片地出来，“只是吃了面条，还有你说的烙饼，馒头都没吃到，还要等一年才能吃上。真是折磨人啊。”

“嘿嘿，阿娘觉得麦子会受欢迎吗？”

花红毫不犹豫地点头，“这么好吃，谁要是觉得不好吃，那就是傻啊。”

尝到油泼面的美味，花红看着小麦移不开眼，但也知道种子的重要性。她道：“还有一个多月到寒季，我去开荒了，争取在十月前再开出几亩地出来。”

看着花红着急忙慌的走了，林言坐在院子里开始剥麦种。

不过两天的时间，花红已经把油泼面的美名传扬开，阿蓝特意找上门来，想要尝一尝面粉的味道。

林言万分不舍地拿出麦子磨粉，让花红掌勺做了一碗面。

其实只有几根面条，几口就吃完了。

阿蓝吃得很慢，细细地品尝，只有亲自尝过，她才能安心，大面积种植小麦。

“咋样？”花红眼巴巴地看着，吸溜着口水，这几天她总是回味着那碗面，无比后悔当时吃的太快，都没仔细品尝。

阿蓝点了点头，“很好。亲眼看过小麦从麦粒变成面条，整个过程真的很神奇。如此美味，还有林言说的馒头等，当然要大力推广。”

亲自确认过，阿蓝对小麦有了信心。就像林言说的那样，等家家户户种上小麦，那就真的不愁吃了。

种地比狩猎安全，且小麦可以存放的时间长，做成的食物又好吃，这么多优点，阿蓝当然选种地。

她看向林言，“麦种不够，你打算怎么分？”

“估计有个三百斤麦种，一亩地两斤麦种，能种一百五十亩地。第一次种是为了得到更多的麦种，要精心伺候，所以要选可靠的人家来种。我想从军部和仲裁庭的人里选三十户人。”

阿蓝想了想点头，“可以，这些人最起码可靠，在种前你给他们说清楚，也讲一讲怎么种。”

林言点头应下，这是肯定要做的。她精心种出来的麦种，可不能浪费。当然要尽可能地做到最好。

阿蓝亲自证实小麦的可以吃，且很好吃。很多人动了心思，想要弄到麦种。

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