掌心文学

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第二章（第2页）

：“你快去洗个澡，小心别感冒了！”

日式炖菜：材料鸡胸肉oo克小芋头五个胡萝卜两根，土豆两个等

第一步：所有蔬菜洗净去皮切块备用。鸡胸肉切块用姜粉，味啉，鸡精，白胡椒粉，日式酱油和少量耗油抓匀腌制半小时。

第二步：鸡肉煸炒至变色，加入胡萝卜和藕块一起翻炒分钟左右。转入深炖锅中加开水至没过食材公分左右。

第三步调汁:昆布鲣鱼汁o加开水oo，和味啉o，酱油o一起调匀。两勺田舍味噌加少许开水化开和刚才的混合调味汁一起搅匀。

第四步：将调味汁倒入深炖锅中，加入冰糖o小块（白糖也可），一起炖煮。水开后捞净浮沫，转小火盖锅炖煮分钟左右。

第五步：加入芋头块，翻搅让其和其他食材混合均匀，开锅中火炖煮o分钟左右。

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第六步：再加入土豆块，翻搅均匀，开锅盖中火分钟以后，转大火收汁至原先汤汁的左右，收多少可凭喜好。关火后盖锅焖五分钟，完成。这时电饭煲的新泻大米饭也好了。

两人全程无语…陈低头猛吃——确实饿了（饿了整整一晚），而且炖菜实在太好吃了！

陈吃饱准备回家…不停的和山下打招呼…正所谓礼多人见怪，两人都忘记了最重要的事（结为交往的朋友）这时老天帮忙，

：“陈同学，你的额头好烫！”

：“我没事。”说罢陈差点摔倒…

：“你什么也别说，躺下！”这不是请求，而是命令！陈昏昏沉沉的睡去，不知过了多久…

：“有水吗？”山下递上一杯热水。

：“你醒了，我去做饭。”

日式蛋包饭材料：虾仁、洋葱、冷饭、鸡蛋、色拉酱、番茄。

豆瓣，蚕豆和虾仁，洋葱末一起炒；

、饭是冷饭不是生米哦，也是冷冻过的，用这样的冷饭炒出来的饭，粒粒分明哦，加点番茄酱；

、摊好蛋皮，把炒饭倒上；

、包起来；

、淋上色拉酱番茄酱；

陈已经完全恢复了，蛋包饭做了四个…他居然吃完了，

：“我们能做朋友吗？”山下笑嘻嘻的问道。

：“我们不是早就是朋友了吗？”陈在装傻套话。

：“我是说交往的那种！”声音很大，两人对目，瞬间脸红…

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