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菜都切好後,她加上一勺醋和白糖调味,这样吃起来会更爽口,接着锅里炒熟,加点盐直接出锅。
半预制的春饼皮,凌越是嫌弃的,因为太厚,不合格。
最好的春饼皮应该是“如蚕纸不可风”包住生菜後,还能透出菜的色泽,呼之欲出的感觉。
凌越没材料自制,这已经是现有条件下最好的了。
将蔬菜似包入,饼皮底部内卷。
凌越的动作极快,是生怕能让小美学到的程度。
春饼的香味并不浓郁,但却是吃起来最为让人留恋的一道菜。
凌越拿起一个春饼,满满的一大口塞进嘴里,清爽好吃,菜根甜丝丝的,有了醋和白糖的点缀,更凸显其味道。
【越越,原来春饼不放肉也好吃呀。】早上的三鲜汤虽然好喝,但喝多了还是有些腻的,中午吃上这一个春饼,胃更舒服了。
“下次弄点带肉的,酱鸭肉最好吃。”不喜欢鸭肉的口感,但如果是酱鸭肉,第一句当她没说过。
凌越包上来两个春饼,单手开着卸了顶棚和竈台的餐车,出发前往家具城。
她刷到一个营销号的视频,里面说开餐饮店只要做饭好吃就会有生意是假的,没有一个漂亮的门头招牌,一样没有顾客。
凌越才不信。
这次她要做的也不是平常饭馆的常见门头招牌,而是打算直接定一块木板,在木板上题字,放在饭馆门口。
门头招牌暂且舍弃。
只因一个字,贵。
停好车,凌越走进一家手工木质品店,一进店就看中了店主用来雕刻的大梨花木。
她了解过,花梨木耐用,而且放置的时间越长,越光滑,也适合雕刻。
比那些矫情需要保养且死贵的木头好多了。
她走上前,伸出手指着木板:“这块金车花梨怎麽卖?”
老板刚要介绍的话停在嘴边,她这是木质工艺品店呀?
这姑娘上来直接要木头?
第一次见,但老板也给出了价格,放在店里的东西,都能卖。
“姑娘,这是本店品质不错的仿花梨,按斤售,一斤350元,这块板子,有15斤哦。”
老板小心翼翼道,她也不知道凌越是否懂行,就怕她会被价格劝退。
凌越一阵肉疼,但还是咬牙买下,“可以,帮我搬到车上吧。”她知道这木头的价格,这老板没乱喊价,原本她的预算也是五千五左右。
“好!姑娘,你也是手工艺人麽?”老板娘不由得问道,因为这样爽快的顾客不多,至少得是个同行吧。
但没想到。
“不是,厨师。”
“啊?”老板娘想过很多种职业,唯独没想过是厨师,这跨度。
不是一般的大!
凌越付完钱,骑上车潇洒离开,这中间只花了不到二十分钟。
回到家,她将木头放在院子的石桌上,这木头已经被清扫干净,凌越拿出一盒粉笔,在木板上写下真好吃三个大字。
这才拿出刻刀,认真地雕钻。
【越越啊,你还有这技能呢?】
小美是真惊呆了,还有什麽是她的宿主不会的?
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