掌心文学

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第43章 杵在那跟小手办似的（第3页）

他们不由得被这一阵香味吸引，被指引着走到凌越所在的厨房。

“太幸福了吧，作为真好吃员工，刚吃完栗子糕，又有美味的炸肉片，这个总裁谁爱当谁当吧，我要在真好吃当扫地工！！”

张家钰在楼上看着凌越下厨的身影，肉片的香气已经成功传到三楼，酒香不怕巷子深，肉香不怕楼层高！

刚吃饱的肚子，怎麽又咕咕叫了呢？

“嘿嘿，你想得美，咱们真好吃门槛可高了现在，你得有自己的一技之长，而且还得是对我们真好吃有帮助才行哦。”

路仁在张家钰的身後，龇牙嘚瑟道。

她现在对张家钰的态度好不少，因为她突然发现，这人只是一个没什麽心眼的富家少爷罢了，为了吃是真的可以豁出去脸皮。

不论别的，至少真实。

张家钰听闻，转过身一脸认真地看着路仁，语气非常坚定且自信：“一技之长？这我有啊，我长得帅，你们真好吃需要一个门面。”

“噗嗤~哈哈哈哈哈~”路仁笑得直不起腰，年度最好笑笑话！

张家钰抹布一甩，叉着腰看着路仁，“你笑什麽呀，难道不对？我的帅是很客观的好吗？”

帅而自知张家钰，他从小逢人就被夸帅。

“嗯，确实，但是门面，我们已经有一个了呀~”

“你别跟我说是邓一珩这小子。”

一提他，张家钰就来气，他们住在同一片区域，偶尔也能遇上几次，算是认识吧。

当初因为自己的一句无意的推荐，让他知道真好吃，而且不知道他用什麽技能迷惑了凌老板，居然成为了真好吃员工！

每每想到，都一阵羡慕嫉妒啊。

路仁立马否认，“当然不是！我说的是咱们美丽的越越！”

要说真好吃的门面，必须是凌越本人，她们美丽的凌老板！

张家钰顿时蔫儿了，他认输：“好吧，我再想想，我有什麽一技之长。”

“别想啦，下来吃肉，老大喊。”

邓一珩的声音在楼梯间响起，也仅仅只在楼梯间响起，没见着人，因为他着急下楼吃肉。

在厨房的凌越，将五花肉二次复炸十五秒後，马上捞出，此时的肉片变成了焦红色，抖一抖漏勺，肉块与肉块的碰撞发出明显的响声，美极了。

肉炸好了，但还有最後一个重要的步骤。

干净的锅里加一小块黄油，加点洋葱碎翻炒，这种组合的搭配，像西餐里的奶油洋葱意面的味道。

再加入小米辣一起翻炒，这味道就变了，奶香味被冲淡，突出了辣味，这样一道菜在入口时，就会有多层次的味觉体验。

而且小米辣必须是最後加入，这样回味起来，才会感觉到口腔有隐隐的辣味，强调这道菜的存在感。

三种配料翻炒过一遍後，加炸好的肉片一起翻炒，最後进行大火烹汁，再为这道菜增加最後一层风味。

几秒後油烟的形状肉眼可见，这时候就是关火的好时机。

烹汁主打的就是快，酱汁的味道在浸入肉中时果断关火，让它停留在此刻刚刚好。

凌越做好时，其他几人也已经冲到厨房。

邓一珩：“肉肉肉，我的肉！”

张家钰：“你的肉在你身上，别发疯啊。”

凌越眼疾手快盛一勺五花肉在碟子里，带着碟子闪到一边，颇觉好笑地看着他们：“你们真的好夸张啊，不知道的还以为我在里面下药了呢。”

人群中突然伸出个兰花指，声音随後响起：“老大，不许你这麽说嗷。”

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