掌心文学

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老矿长早就听说了西煤矿务局的人在去煤矿人家吃过饭后，态度一百八十度大转弯，也不说一矿请客人吃卤耗子了，现在说的都是一矿伙食水平太好了，吃得让人简直乐不思蜀。

老矿长听了感觉与有荣焉，对这家小饭店更好奇了。

正好张副矿长来邀请，两人便在中午同行去煤矿人家吃一顿便饭。

老矿长一向节俭，就只点了一道菜，一个杂粮馒头。

他年纪大，消化不好，服务员给他推荐了补血益气的爆炒猪肝。上菜后，还送了一碟凉拌土豆丝，和一碗冬瓜汤。

老矿长看看周围，见其他客人桌上都被送了一碟凉菜和一碗热汤，这才放心地吃了起来。

猪肝爽滑脆口，鲜嫩香滑，少少放的一点辣椒刚好开胃，又不至于辣的让人吃不下饭；土豆丝切得极细，酸脆可口，不够吃还可以再夹；冬瓜汤清淡鲜美，清热祛湿，刚好抚平因春躁内热的身体。

只是没想到，前面吃的还好好的，要结账时，店内却出现了这样的乱子。

老矿长进到屏风后的小隔间，盘子险险擦过他的耳旁，砸在他旁边的墙上，碎瓷飞溅。

隔间内乱极了，徐和平拎着凳子，护在贺明珠身前，汪副矿长举着盘子，还要冲贺明珠砸。

小领导们有的去拉汪副矿长，有的下意识往后躲，还有的没反应过来，吃惊地看着面前发生的一切。

老矿长几步上前，伸手去夺汪副矿长手中的盘子，怒道：

“你这是在干什么？住手！”

见是老矿长，汪副矿长下意识松手，盘子砸到了地上。

哐啷一声，满地的碎瓷片。

张副矿长跟在老矿长身后也走了进来。

贺明珠不动声色地和张副矿长对视一眼，下一秒，两人若无其事地挪开视线。

“这是怎么了？怎么打起来了？”张副矿长故作惊讶地说。

“老汪，你怎么能对小姑娘动手？这会儿可不是文g了，依法治国，你不能随便打人！”

仇人相见分外眼红，汪副矿长见了张副矿长，原本稍微平复些的情绪，立刻又激动起来。

“你算老几！要你来这儿做好人！我知道了，这饭店就是和你一伙儿的！你把房子租给他们，故意给我下套！”

听了这话，张副矿长急忙连连摆手：

“可不兴这么说，可不兴这么说啊！老汪，我看你又犯老毛病了，随随便便给人扣帽子！人家好好做着生意，和我有什么关系？这租房的事是领导班子一致同意的，租金也是直接付到矿上，你别血口喷人！”

汪副矿长火气上涌，指着张副矿长鼻子就骂：“你装什么好人？要是没拿好处，你会把三产的房子租给这小娘皮？！”

要不怎么说最了解你的人永远是你的敌人呢，汪副矿长以己度人，一猜一个准。

张副矿长坚决不认账，汪副矿长口中脏话不断，上到祖宗十八代，下到子孙后代，直骂得张副矿长脸色青黑。

“姓张的，我和你没完！”

老矿长喝道：“够了！”

张副矿长故作委屈：“矿长，你看看他，老汪怎么就老拿文g那一套来对付同志啊……”

老矿长不理张副矿长这杯陈年老绿茶，转而问贺明珠：

“小姑娘，你说，这是怎么回事儿？”

贺明珠从徐和平身后出来，细声细气地说：

“这位领导让人来店里定宴席，但不肯付订金，说要打白条。可我们店一向是不挂账的，他就找机关的人来整我们，三天两头来罚款。我们做小生意的没办法，就只好同意。可是他今天来吃了饭，又说我们的菜是脏东西，闹事骂人，我气不过，回了几句嘴，他就开始砸盘子了。”

贺明珠的话很有语言艺术，说的都是真的，可又不全是真的。

打白条是真的，罚款是真的，闹事骂人是真的，砸盘子也是真的。

老矿长在外面听见了全程，虽然具体内容听得不是特别清楚，但大体情况似乎就如小姑娘所说。

他以前没见过开放式厨房，选座位时特地挑了厨房窗户正对面的位置，将做菜过程看得一清二楚。

这家店别看是个体户开的，规模也小，但老板是真讲究，菜和肉都是最新鲜的，厨房也是干干净净的，比国营饭店的卫生条件都好。

再看看隔间内桌上的盘子，每道菜都被吃到光盘，连一根剩菜都没有。

要是菜不好吃，汪副矿长他们会把菜吃这么干净吗？

老矿长又问贺明珠：“这顿饭花了多少钱？”

贺明珠答道：“只花了三块一毛七呢。”

“哦？”

这么便宜？改革开放就像打开了窗户，新鲜空气进来了，苍蝇也进来了。

香风毒雾侵蚀了曾经正直的同志，现在哪顿公款吃喝不得花掉几十甚至上百块钱？

一桌宴席只花了三块一毛七分钱，听起来简直像是天方夜谭。

老矿长有些不相信，追问道：“为什么会这么便宜？”

贺明珠老老实实地说：“因为汪副矿长要打白条，不肯付钱，但我们小本生意，经不起这么白吃白喝，所以我用的都是便宜的原材料。不算工费、只算成本的话，确实只用了这么多。”

汪副矿长看不惯她在老矿长面前装乖，跳着脚地骂：“你敢说你都给我们吃了什么？”

贺明珠一扬眉：“有什么不敢。”

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