掌心文学

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第22章（第1页）

……

“是的，是的，不会只有这一个月发高工资，火锅店现在属于淡季呢，到了冬天生意肯定更好。”

……

“对，您放心，我的为人您还不清楚吗？绝对在小老板这里好好做事。您二老也听我的，千万不要为了省钱亏待自己，高空作业这种危险活计也别接了，现在大夏天的干脆就在老家多休息一段时间，也好照顾弟弟。”

……

“好的，好的，您去忙，我也去工作啦，放心，一定好好工作。”

知道父母不会听他的在家呆着，段文瑞无奈地摇了摇头。

也许现在还没有让父母完全信任的底气，但是他相信，这一天终将到来，就在不远的未来……

夫妻肺片

如同果冻一般q弹透明的冰粉被盛在碗里，里面加入了红糖、酸梅汤、白醋、果脯等一系列调料，最后又加入了碎冰使其口感更加清爽。

再好不过的消暑佳品了！

七月中旬的江城正是最热的时候，相比起炎热，其实夏暖要更加怕冷一点，但是天气太过炎热的时候胃口难免会受到影响。

以往每到夏季，父母都会尽可能地迁就夏暖的胃口，现在父母不在了，却没想到出现了陶鼎这样一个不在计划之内的人。

陶鼎会做的消暑佳品简直是数不胜数，夏暖根本就不知道他到底会多少种，酸梅汤、绿豆汤、柠檬茶、焦糖布丁、烧仙草……偶尔陶鼎还会利用冰箱做一点简单可口的冰棒或者冰淇淋，让夏暖彻底放弃了外出觅食的想法。

现在正值暑假。

只有走出了社会，才会知道校园的可贵，不说别的，单是寒暑两个长假，就够叫人羡慕的了。

夏润之放假回家后，陶鼎的存在就显得不太方便了。

夏暖干脆将隔壁的单间也租了下来，专门给陶鼎使用。

就这样，陶鼎“挪”到了隔壁，以一个自由职业者、美食家的身份重新出现在了夏润之的面前。

夏润之对于这个频繁拜访，经常给姐姐做吃的的家伙抱有一定的警惕。无论是从保护姐姐的角度来看，还是从潜意识中的恋姐情节来看，夏润之都有持敌视态度的理由。

当然，夏润之表现得并不过分，最起码基本的礼貌还是能够维持的。

而且一段时间之后，陶鼎的美食攻势起了作用。

最开始是夏润之见姐姐夏暖吃了许多陶鼎送来的东西，有种吃人嘴短的感觉。随后，在姐姐的带动下，他自己也不可避免的加入到了品尝的行列中。

这一吃，他就发现问题了，感情姐姐以前给自己送去的便当，都是这家伙做的啊！

夏润之没有夏暖挑剔，但是出身厨艺世家，夏润之的嘴巴也是很叼的。陶鼎却好像是一位特级厨师似的，不管是什么食物，放在他手上都能料理的似模似样，从来没有哪一种口感不佳。

身为一名厨师的儿子，夏润之很难不对陶鼎产生好感。用他爸爸的话来说——当一个人能够做出顶级料理时，那个人的心肠一定坏不到哪去。世界上那些一流的厨师，没有一个是心肠险恶的，因为食物最能够感受到厨师的心意，只有怀着赤子之心的人，才能做出真正的美味。

就好像曹立安，夏暖的父亲明知道对方有了二心，却始终相信对方并没有坏到骨子里，就是因为曹立安能够做一手好菜。

夏暖最后选择给给曹立安留下几分颜面，未尝没有这层考虑在里面，虽然她多半不会承认。

带着这种“有色眼镜”，陶鼎那不冷不热的态度，在夏润之看来，也逐渐变得可爱起来。

陶哥应该不是对姐姐有不良企图吧？不然的话，为什么每次送东西来的时候都冷着一张脸呢？

美好的东西一定要大家一起分享才能发挥出其最大的价值——陶哥一定是因为这么想，才总是送东西过来。

夏暖见弟弟不再反感，也越发变本加厉的使唤起了陶鼎。

今天想吃甜的，明天想吃辣的，前一天还在期待粤菜，第二天就换成了川菜，就连一向爱护姐姐的夏润之，也觉得她的要求太多太频繁了点。

“姐，今天我下厨吧？”夏润之提议道。

他们已经连续一个礼拜没有开火了，自从姐姐放假回家以来，一直如此。

夏润之六月底就考完了，七月初就拿到了考试成绩，相对于他过去的成绩来看，还是有所下滑，可见父母的离世对他的打击并没有完全消退。不过他的分数已经确定能够念江城一中，对于夏暖来说，已经非常好了。

夏润之在家的那段时间夏暖因为要准备期末考试，基本上都是在学校里度过的。即便是周末回家，也只是待上个半天一天的，吃饭自然是夏润之来解决。

结果自从夏暖放假在家，就再也没开过火，每天都是由陶鼎送菜过来，夏润之觉得这样下去可不是个办法。

“哎？你下厨？可是陶鼎说今天做了夫妻肺片和手撕鸡耶，错过的话好可惜呢！”夏暖有些纠结地说道。

夏润之不自觉地咽了一下口水。

夫妻肺片和手撕鸡都是著名的川菜。

夫妻肺片是用成本低廉的牛杂碎边角料经过清洗卤制切片后，佐以卤汁、花椒粉、辣油、芝麻、花生碎、芹菜或香菜等调料。现代做夫妻肺片并不再仅限于牛杂碎边角料等原料，尤其是陶鼎为了照顾夏暖的口味，上好牛肉、牛肚等会相应增加，相反牛心、牛皮等会相对减少，更合姐弟俩的胃口。

而手撕鸡做法很多，有清蒸，有水煮还有用卤汁卤制，烹制过后再撕碎了凉拌。凉拌这一点和夫妻肺片有一点相似，不过通常它的口感会偏甜一点，这样才会更显鸡肉的鲜嫩，不像夫妻肺片那样以香辣为主。

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