掌心文学

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075 去挖野菜（第2页）

方桂香接过了今天给贺大夫和方雩送饭的任务，叶映雪便先给方芃芃盛了一碗小馄饨，小馄饨是叶映雪一早起来包的。

昨天她买了半斤多的瘦肉，今天早上就把它们做成了小馄饨，贺大夫，方雩还有方芃芃体力活干的少，方芃芃一碗小馄饨足矣，方雩和贺大夫则是每人一大碗馄饨手擀面。

面和馄饨的汤底都是猪肝汤，猪肝嫩，汤鲜，手擀面筋道，小馄饨皮薄，那一点馅又是另一种鲜味，这一大碗下去，有一种整个人都被唤醒的感觉。

随后方家人依旧是分两拨，方达夫妇和方桂香姐妹去田里干活，这一回叶映雪把方芃芃带上去里正家那边做事情。

昨天吃的是面食，今天叶映雪和沈梅的计划是米饭和炒菜。

光一个莴笋炒肉难免有些单调，所以叶映雪在去之前，拐去竹林那边又挖了一些竹笋。

叶映雪决定等会儿和沈梅建议一下，换一下菜单，竹笋烧肉，莴笋就凉拌或者干脆清炒莴笋丝都挺好。

这个建议一提出来，立刻得到了沈梅的赞同。

“一个菜确实单调了一点，就是又麻烦你去挖竹笋了。”

叶映雪便笑：“这又不是什么事，这两道菜都不费功夫，蒸米饭也不需要太长时间，现在时候还早。”

“所以？”

“我们去挖些野菜吧，感觉家里天天就那几样菜吃的有点腻。”

叶映雪和沈梅一拍即合，两个人各自挎了一个篮子，带上小铲刀，往平素野菜比较多的地方去。

“爹担心那边山还有可能会崩，说再过些日子去清理那崩下来的山泥，不然这时候我们还可以到山林外围那边去找些野菜，还能找到菌子呢！”

沈梅一边挑嫩的野菜挖一边说道。

“这个时候的野菜都有些老了。”

确实，这时候连桃花都开谢了，已经过了野菜最嫩的时候，但是还是有那些嫩的才冒头没多久的野菜出来，只是需要费点眼神去找。

“不过再过段时间，早种的豌豆该可以吃了，青豆和蚕豆也要陆续上了，总算是能摆脱天天吃这些菜的日子。”

“对了，那边有蕨菜，我们去掐点蕨菜吧？”

叶映雪顿时想到了蕨菜的美味，哪怕没有辣椒它也能做的很好吃，顿时点头答应了。

两人绕着山边掐了一大把蕨菜，挑了小半篮子野菜，看了看日头，这才起身往回走。

午饭两人分工合作，饭菜又受到了工人们的一致好评，这一次里正和俞书正回来吃饭的时间早了些，正好和做工的人一起。

“我和阿正昨天听说叶映雪你包的包子好吃，可惜回来晚了，没能赶上热乎的。”里正笑着说道。

叶映雪也笑着回：“那回头我再给大家包个包子，嗯……吃个不一样的，吃水煎包吧？里正您看如何？”

里正一听，脸上笑意更深了几分：“那我就好好期待着叶映雪你的水煎包了。”

——内容来自【咪咕阅读】

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