掌心文学

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第20章 糖艺辅导一对二（第1页）

第20章糖艺辅导一对二

贵舜的名气大，眼高于顶丶不好合作，但偏偏又确实很懂糖艺，能力和他的性子一样让人又爱又恨，如果不是遭受排挤，他也应当坐在世糖赛的评委席。

很难说他接受杨陶的邀请是否存了些别的心思，还是说只单纯想来帮个忙。

世糖赛在即，这支生拉硬拽出的小队伍总算是凑够了参赛的人数，除去还在庙中的唐兰山，其馀三个人都聚在了胡家糖坊之中。

面对满墙的胡红糖，贵舜不免有些怀念。他想起自己最开始学习糖艺时，那时艾素糖还没有成为糖塑主流用料，他就是用小卖部里六块一袋的胡红糖，加上点白糖丶麦芽糖，煮成一锅滚烫的糖浆，反反复复地练习如何用糖塑造万物，烫得满手都是泡也乐此不疲。

现如今，红糖在糖塑中的使用率大大降低，糖塑艺术家们更倾向于使用艾素糖，传统的糖材料已逐渐隐入凡尘。

从五十年代起，胡家就在种甘蔗丶收甘蔗丶熬糖和卖糖中度过一年四季。胡红糖是胡家两代人的心血，糖塑却逐渐成为了家人们不再宣之于口的‘秘密’。

胡鹭成长的过程中，只在抓周宴上被红糖糊了满脸，其馀时间家里的作坊和工厂都有爷奶丶爸妈和师傅们忙活，粘稠的糖浆从来沾不到他四季都合身的衣服。

家里对胡鹭没有多馀的要求，在家家以孩子考上大学为荣的时代，胡鹭用一张张近乎满分的卷纸，让自己能享受家庭的托举而无任何心理负担。

没有经济上的压力，家里的生意从来都顺风顺水，一切磨难都在胡鹭出生前被父母解决，所以他对钱的概念始终模糊，没钱了就去店里找大师傅要，想要的东西都自己刷卡买。

这样爽快的日子过久了，骤然在创业之路上遇见诸多奇葩，胡鹭终于尝到人间苦涩，体会了一把断崖速降般的赔钱速度和慢如蜗牛的赚钱效率。

从货架上小心地拿下一包红糖，胡鹭看着包装袋上激光打印的‘胡红糖’三字，心中蓦然升腾起几分恍若隔世般的错觉，似乎这袋红糖真真切切的穿越了七十年的时光，从尚还年轻的爷奶手里，来到他的掌心。

“想不到你家竟然就是做胡红糖的。”贵舜的态度和语气都缓和不少，大概是因为对胡红糖的雏鸟记忆，让他连带着也对胡鹭有所改观。

杨陶看见贵舜终于放下高傲的架子，喜悦之情溢于言表，他像往常一样亲昵地靠在贵舜身上，“我以为你只会做翻糖蛋糕呢，原来你还了解中式糖塑，怎麽没见你做过？”

贵舜推开杨陶的脑袋让他站直身体：“小时候做，早就没做过了。”

“这次主题是糖艺和蛋糕的结合，你那翻糖雕塑肯定是没法做了，比赛规定了一定要有蛋糕胚，兼顾美观与口感。”杨陶挨个给贵舜数着比赛规则，“怎麽样？有没有灵感？”

贵舜摊开手：“毫无。”

杨陶失望地说：“那咋办呀？葫芦，你有灵感吗？”

胡鹭隔着包装袋捏红糖砂，苦涩地摇头。他丝毫没有灵感，唐师傅给的那本《糖塑道》也还没有看完，对糖塑仍旧只有一知半解，处于半瓶子晃荡的状态。

贵舜却敲了敲杨陶的脑袋，嫌弃地补充：“我麻烦你想一想我是谁好吗，没有灵感归没有灵感，但做个蛋糕不还是轻轻松松。”

“啊！”杨陶灵光一闪，“对啊，我们贵舜可是超级有名的翻糖艺术家，虽然多被诟病，但实力不可小觑！”

“行了，别拍马屁了。”贵舜皱起眉头，坐在糖坊的小圆桌旁，修剪整齐的指甲轻敲木桌，“你们两个呢，有什麽想法？”

“什麽想法？”杨陶不明所以。

胡鹭也十分不解，他将红糖放回货架上，假装没听清贵舜在说什麽。

贵舜望着沉默的两人，两眼一黑，顿觉未来有些许灰暗，他咬牙从手机里翻出世糖赛海选赛的作品要求，指着那明明白白三行小字，大声念出来：“第一，参赛者需保证作品制作过程有完整视频记录，前後两台机位同时录制，确保视频过程真实丶完整丶无剪辑成分。第二，因团体赛特殊性质，为避免假赛丶带过等不公行为出现，视频内容需充分体现团队所有人的能力，禁止一人揽全部。第三，通过初审後，将视频以十倍速形式上传至投票平台，接受网络公开投票。”

杨陶眨眨眼睛：“应该和我没关系吧，我只是一个主讲人，我的能力就是带着蛋糕演讲呀。”

“所以我也要做？”胡鹭问。

贵舜翻了两人一个大白眼：“不然呢？难道就我一个人做？”

“还有个人，叫唐兰山，人可帅了，他还没来呢，应该过几天就到。”杨陶举手回答。

“这人很会做糖塑？”

杨陶说：“嗯……他说他可以用糖拉出来观音像，应该是非常厉害，而且他是胡鹭家大师傅的儿子。”

“唐大师？”

“对对对，你怎麽知道的？”

贵舜无语地抿嘴：“你刚刚自己说的他叫唐兰山，那他爹也姓唐吧，姓唐的大师傅就那一个，做糖塑的都知道，是享誉国内外的中式糖塑艺术家。”

“妈呀，那麽牛呢。”杨陶惊讶中捅了捅胡鹭的胳膊，“你家卧虎藏龙啊，你不会在藏拙吧？”

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