掌心文学

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第96章（第1页）

一说起二儿子姜平就忍不住骄傲，还有点愧疚，这麽好的孩子就生在了他们这样一个穷人家，要不肯定会更优秀。

「我们秋阳真争气，三十晚上叔给你包个大红包的压岁钱啊！」许猎户与有荣焉，岩岩的这两个弟弟真的不错。

其实姜秋岩的两个弟弟应该喊许猎户「伯伯」，因为许猎户要比姜平大好几岁，但姜秋岩跟着康飞喊「叔叔」，姜秋阳和姜秋光就跟着喊「叔叔」了，也没人去计较称呼的事。

「我呢，我呢，许叔。」姜秋光急切地说道。

「你个死孩崽子，哪有还讨要压岁钱的。」庞氏在旁边笑骂着，她这小儿子都七岁了，还这麽不懂事，可咋办哦。

「都有都有，我们秋光也很优秀，最近还辛苦了。」许猎户摸了摸姜秋光的脑袋。

「嘿嘿！」

姜秋光骄傲地看着庞氏，被庞氏伸手轻轻地掐了一下，一天不让省心的玩意儿！

几人吃完午饭就开始做糍粑了，许猎户和康飞一人一个木盆，将磨好的米粉倒入木盆里，庞氏往里倒入刚烧好的开水，两人就开始揉了起来，等揉到米粉团变得光滑且有弹性，揉好米粉团後，後面就该姜秋岩他们上场了。

姜秋岩早就将斗枪擦洗乾净放在了饭桌上，上面还铺了一层洗了好几遍的新床单。康飞和许猎户将揉好的米粉团分成一个小块递给姜秋阳和姜秋光，他俩揉吧揉吧，揉成长条後，分成一个个小团子递给姜秋岩和姜平。

许猎户雕刻了两个模子，一个是桃子形状的，中间刻了一个「寿」字，一个是八边形的，中间刻了一个「春」字，姜秋岩用的是桃子形状的，而姜平用的是八边形的。

两人将小米粉团放进模子里，用手将米粉团按压平整後，将模子翻过来，将另一头往斗枪上一敲，一个漂亮的糯米粑就掉了下来，再将掉下来的糯米粑放在铺好的床单上。

等数量够了，庞氏就会拿洗好的蒸笼过来，将糯米粑来捡进蒸笼里，拿去厨房蒸，等蒸笼上放的饭碗的水变热後，糯米粑就蒸好了。

「糯米粑蒸好啦！」庞氏用手试了试蒸笼上饭碗里的水，朝堂屋喊道。

「来啦，来啦。」

康飞跑了进去，拿起抹布将蒸笼端起来，往堂屋边走边笑着说道：「快来吃第一锅糯米粑哈！」

康飞将蒸笼放在斗枪里，庞氏拿了一碗凉水过来，许猎户过去沾一下凉水捡起一个糯米粑放进斗枪里。

「闻着就香，我还没有吃过糯米粑呢，我要吃个桃子的。」姜秋光眼巴巴地瞅着。

「你馋小子，现在烫，得等一会。」庞氏伸出手指点了点姜秋光的脑门。

「嘿嘿，我不怕烫！」姜秋光跃跃欲试。

「秋光你去厨房拿几双筷子，叉着吃就不怕烫手了。」姜秋岩笑着说道。

他也想尝尝，他已经好多年没有吃过这麽做的糯米粑了，最後一次做糯米粑还是他初二的时候，爷爷奶奶和他三个人一起做的，後来爷爷奶奶岁数大了，他又长的瘦弱，家里没人能揉动米粉团，就再也没有做过糯米粑了。

那时候他看别人家一大家子一起做糯米粑就很羡慕，後来爷爷奶奶去世过後，他就更羡慕了，还有深深地怀念，今天在这个陌生的朝代，和新的家人，他终於把那份羡慕弥补了！

「好嘞！」姜秋光说完立马就跑去了厨房。

姜秋光拿了七双筷子，大家也不说姜秋光馋了，接过筷子不约而同地都选了桃子形状的糯米粑，叉起来咬了一口，细腻而柔软，带有淡淡的甜香，吃完一口忍不住再咬一口！

「真好吃！太好吃了！」姜秋光被烫得哈着气，还是忍不住快速地吃了起来。

「你个兔崽子，慢点吃，别烫着。」庞氏在旁边叮嘱着。

「没事的娘，这糯米粑太好吃了！」姜秋光都没有抬眼看庞氏，咬了一口又一口。

几人尝完後，又开始了新一轮的做糯米粑，这次姜秋光就更有劲头了！等最後就剩一小块米粉团的时候，姜秋岩没有让再做糯米粑，而是让姜秋阳和姜秋光两人往小米粉团里放一勺白砂糖拌的芝麻粉，再搓成比弹珠大一些的团子，蒸熟就是芝麻糯米丸子了！

第74章大年三十

几人忙乎了一下午，糯米粑就做完了，一共做好了166个糯米粑和两汤盆芝麻糯米丸子。

这东西是个好东西，可以蒸着吃烤着吃煮着吃还可以炸着吃，像双抢的时候没时间做饭，就可以在炉子上烤几个，这玩意儿比米饭和面条都抵饱。

姜秋岩给庞氏拿了60个，庞氏没有要那麽多，只拿了28个，这个可是糯米加精米做的，可精贵着，她活到现在还没有吃过精米呢！这都是沾了哥儿的光，她可没有那麽大脸拿那麽多，要不是许猎户丶康飞一个劲地难着让她拿，28个她都嫌多，有个五六个就了不得了。

腊月二十九，姜秋岩又熬了十多斤肉皮，熬了三十多斤的皮冻。连着糯米粑一起，往隔壁赵四家丶村长卢永明家和赵大爷家都送了一份，姜平那更是送了五六斤皮冻。

一晃就到了大年三十，吃完早饭，许猎户用托盘端着供品，康飞拿着纸钱和香的篮子，领着姜秋岩就去後山上坟，长山村在长山东南角划了一块地方作为坟地，长山村去世的人一般都埋在那。

康飞的爷爷丶许夫郎还有那个早夭的孩子也埋在那里，今天他们来得早，还没有碰到村里其他来上坟的人，不一会三人就到了地方。

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