掌心文学

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第57章 炸面条（第1页）

姚以纪继续手中的动作，准备熬糖浆。

锅中加入温水和白糖，中小火烧开，看到锅中开始冒出密集的小泡，用筷子试探的看看有没有拉出透明的糖丝，满意的看着出现的拉丝，把沥油框中的面条放进锅中翻炒。

锅中的面条有些湿粘连在一起的，看到锅中差不多粘上糖浆的面条，最后撒上黑芝麻就倒在已经铺到中间桌面的油纸上。

“可以吃了吗？”陈书翰从吃了小零嘴后，就站在门口看着姚以纪。

“等等，放凉了就可以吃了。”

姚以纪回到后院中，把晾干的鱼端了回来。

“是要做鱼了吗？”陈书翰看着面前的鱼。

“对。”姚以纪锅放到灶台上，开始‘吨吨’的倒油，热油下锅的时候开始把鱼放进锅中。

姚以纪看着锅中的鱼，“不过这个要等等，等到明天的时候会更加好吃。”

“滋滋”的声音不断的响起，鱼本身的鲜美和油炸后的味道传了出来，炸鱼从锅中漂起来，被放到沥油框中。

炸过鱼的油留下一个底，“滋啦”把准备好的辅料放到锅中炒至焦黄，以此放入香料，调料，火转成大火。

刚想开口说什么，就感觉嗓子有一点干，“谁帮我倒杯大麦茶。”

陈书翰距离前台很近，直接就跨了出去到前台，拿着已经把大麦茶装进杯子回到后厨，热水先，凉白开后，接好放到了桌子上，“好了。”

姚以纪最后拿了个碗在里面接了水，放到蒸篦上，“成。”

“不怎么烫诶。”姚以纪拿起水杯喝了一口。

“我加了点凉白开。”

姚以纪把喝完的水放到桌子上面，“维桢，你去外面找两个袋子，你带上去吃？”

陈书翰拿起桌子上面的杯子接了热水，“那个条条是可以吃了吗？”

“可以了，你拿着吃就行了。”

姚以纪接到袋子给装的满满的，拿起桌子上两个人的饭盒，开始在里面装炸豆腐。

“那我就带上去了，感觉弟弟应该可快饿了。”陆维桢看着眼前的袋子和饭盒，突然就想到了楼上‘沉迷’于学习的弟弟。

“那我先上去了。”陆维桢转身就要往楼上去。

“那你等等，晚上再做点什么吃？”

“不了不了，姚哥，晚上喝点荷包蛋清清胃？”陈书翰回来的这段时间嘴巴就没有怎么停过。

吃完炸豆腐，就喝水溜缝，再吃，看着老板做鱼的时候还摸着炸面条，自己拿着盐沾了沾吃，也是香的。

姚以纪刚想着要不休息一会，一看到外面的天色已经暗了下来，“我干脆现在做出来，你带点回去？”

翻鸡蛋的时候就看到昨天留下来的梧桐花。

把鸡蛋拿出来后，梧桐花也被拿了出来。

陈书翰拿着自己的平板在微博上面分享着自己最近的美食。

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