掌心文学

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3鸡汁回卤干（第1页）

八月剥枣，十月获稻。

东湖的渔课和赏田的收成是这几日的重头戏，这么大个将军府也需要打理。

值夜守卫一类的事情不需要南燕雪太操心，落脚的第一夜他们就自发的做了，第二日就有内外院各处巡夜、轮值、守卫的册子交到南燕雪手上，伤兵家眷有人在照顾孩子，有人在煮饭，头几日倒还乱糟糟的，但渐渐就理了些头绪出来。

翠姑管灶，冯婶管娃，花婶管衣裳鞋袜，王嫂管粗使下人，至于采买入账的事情，就让范秦管着。

不过这几天他忙，反而扔给南燕雪了。

没办法，这家里连大人带小孩，就三个识字的，南燕雪算一个，小芦算一个，范叔还是勉勉强强算一个。

将军府这百余人明年一年的吃喝都靠这金秋十月里的收成了，捞钱的事情最是要紧，他们当兵当惯了，粮草充裕才能睡个安心觉。

那一车的人头也算敲山震虎，东湖离将军府又近，再没差役敢找渔户索税。

“有探子。”乔八将缰绳递到南燕雪手里，又说：“是官衙的人，盯了几天了，不知道想干什么。”

南燕雪想了想说:“赏田的粮食该送来了，叫人盯着点。”

她同四个亲兵出了长街飞驰起来时，远远望去，马尾飞扬似流星疾驰。

南燕雪今日出城只有一件事，扫墓。虽是一件事，却要分两处去。

一处是南燕雪母亲柳氏的墓地，她坟前的树木竟还是小苗，根浅得都扎不住，应该是疏于打理，以致下葬时栽下的风水树没能成活，南家在得知南燕雪要回来后又派人补种了一批。

柳氏自己的墓地很小，依附在南榕惠的墓地旁，南榕惠的坟墓是个空冢，打开后将骨灰往里一放就行了。

黄纸一撒，酒水一祭也就完活了。

另一处墓地离得不远，就在山脚下的荒田里，一个小小坟包。

那里葬着南燕雪的乳母罗氏，一个性情爽朗，爱说爱笑爱吃爱喝的妇人。

南燕雪在罗氏坟前待了很久，也不知道该说什么。

她八岁回了南家，九岁时逃去庄子上看过她一次，算算十五年了，罗氏肯定认不出她了。

而南燕雪也快不记得罗氏是什么模样了，只记得她身上很暖和，很好闻，还记得她最喜欢吃鸡汁回卤干。

这种小吃在冬日里很常见，其实就是炸好的豆干浸在鸡骨汤里慢慢煨。

罗氏自己做的回卤干最好吃，不是街市上常见的那种三角块，而是是四四方方的，在漾着星星黄油的热鸡骨汤里浸久了，变得胖胖呼呼，鼓鼓囊囊的，一口卤一口鲜，还有一股子清香气。

南燕雪小时候时常因吃得急了烫嘴，但绝舍不得吐了，用牙叼着嘶冷气。

罗氏就在边上叫，“烫烫！慢点慢点，煮了一大锅呢，急什么呀？”

她还会剥两个鸡蛋放进去一起煨，两个都给南燕雪，罗氏只吃底下那一层黄豆芽。

父母坟前的祭品是小芦备好的，南燕雪来时只买了一钵鸡汁回卤干祭罗氏，等没热气了，捧起来自己吃了。

“娘，”南燕雪许久没唤过娘了，一出声有些生涩别扭，她顿了顿，又问：“您做的回卤干里添了什么？这街上卖的都没您做的好吃。”

罗氏没有回答她，南燕雪想，她一定是在怪自己。

山风撩起南燕雪墨黑的长发，她站起身，要顺着来时路回城去了。

将军府大宅的位置是泰州城中数一数二的通达，若说将军府像树冠，那么长街好像参天大树的主干，进城的人往长街涌去，但绝大多数人都在半路中斜去了别的地方，此时只有一双靛蓝的布鞋一步步走向了将军府，在石壁前站定。

将军府门口的守卫扫了那人一眼，见他穿得简素，侧脸在晨光中很是明亮，正仰脸看着那石壁上张贴的布告，身量虽英挺秀拔，但不像个会武的。

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