掌心文学

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第198章（第2页）

林阅棠打开第一页，看见上面虽然饱含历史感却还是格外清晰的字迹，过了一会儿，她才仰起头，眼睛亮亮的：“谢谢，我很喜欢！真的特别喜欢！”

徐清让这才松了口气：“你喜欢就好。”

林阅棠问：“这个很难买到吧。”

徐清让摸了摸鼻子：“还，还好吧，就顺手就买了。”

林阅棠将书本重新放好，她挑了挑眉：“真的只是顺手呀？”

徐清让张了张口，随后又紧张地舔舔唇，想要说点什么。

这时，林阅棠已经将装书的袋子放好：“徐干部应该饿了吧，我给你留了点东西吃，你试试这个鼎了粿。”

昌大爷看见自己惦记的鼎了粿到了徐清让手上：哦吼！

招奶奶也十分八卦地看过去。

陈大爷凑过来，压低声音：“这，这……他们是不是……”

韩大爷：“感觉有点那气氛，但又不像啊。”

梁奶奶左看右看。

林阅棠转身，疑惑地看一眼凑在一起的五个老人家：“嗯？”

招奶奶略带尴尬地哈哈哈摆摆手：“没事没事。”

她小声跟别人说：“哎呀，你们别那么八卦嘛。”

梁奶奶：“咱们这里，最八卦的不就是你吗？”

招奶奶：“……”

徐清让坐在林阅棠对面，他两三口就吃掉一个鼎了粿，点点头：“好吃，特别香，这是白萝卜丝吗？”

“嗯。”林阅棠点头，“还有点薯粉豆干，你可以蘸这个吃。”

徐清让开始吃薯粉豆干，他今天没怎么吃东西，虽然刚刚吃掉三个鼎了粿，但是肚子还有挺多空位的，两三口就把全部豆干都吃完了。

他回想了一下红薯豆干的滋味：“这红薯粉做的豆腐一点都不比用黄豆做的豆腐差。”

林阅棠想起一件事：“昌大爷，龙虾放在冰箱哪里呀？”

昌大爷八卦的目光立刻收回来，说：“就在冰箱第三层，你现在就要做吗？”

昌大爷买的是两只澳龙，加起来也有五斤重了，是他特意去选的，不过他们这人太多，就算是五斤龙虾，这也不够分啊，他本来以为小棠会带回去吃的。

林阅棠想了想，有个好办法：“嗯，做蒜蓉粉丝龙虾可能不太够，不如我们做成龙虾伊面吧？”

今天是她跟宝宝的生日，大家过来给她们庆祝，还带来那么多礼物，总要让大家多尝尝美食，这才算待客有道。

“行，那我去买伊面，去那个洪氏面铺买对吧？”招奶奶知道小棠店里的面条都是跟这个洪老板合作的。

林阅棠：“对，那麻烦招奶奶了，我去处理龙虾。”

徐清让也站起身：“我来帮你。”

林阅棠将龙虾拿出来，澳龙个头比较大，两个大钳子还在挥舞着，小朋友们全都好奇地围过来看。

“这，这是怪兽！”

“宝宝小姨，你知不知道迪迦奥特曼里面有一集就是有个小小的怪兽它后面变得很大只，然后把房子都给踩塌了。”曹子涵连比带划，还模仿怪兽踩房子的模样。

林阅棠也看过这一集，是跟宝宝一起看的，有点印象：“那如果这只龙虾等下变得跟房子一样大了，你怕不怕？”

曹子涵用力摇摇头，满眼崇拜：“不，我不怕，因为宝宝小姨特别厉害的，就算龙虾变得好大只，宝宝小姨也可以把它变成香喷喷的对不对？！”

林阅棠笑出声：“谁跟你说的？”

曹子涵指了指宝宝。

小卿宝骄傲地抬起小下巴：“没错！我小姨就是那么厉害的！”

林阅棠用筷子放出龙虾体内的液体，冲刷干净外壳，把龙虾一些不能吃的部位都去掉，剩下的砍成块，露出肉的部位加一点点淀粉，下锅煎到金黄再盛出来。

徐清让帮忙煮伊面。

林阅棠看一眼：“可以捞出来了。”

徐清让立刻将黄黄的伊面全部捞起来。

林阅棠在另一边的灶台放洋葱碎碎、蒜蓉还有黄油、牛奶、芝士片、盐、还有淀粉水，完全煮开融化后，汤料就变成了丝滑香醇的奶黄白色，再把龙虾块放进去煮一煮入个味，最后捞起来，将龙虾摆在伊面上。

再把浓厚白亮的汤底淋上去，一股浓郁的奶香味混着油香，还有龙虾的鲜香弥漫上来，给每个小朋友都分了点，小群小崽崽开开心心地捧着碗到外面直接坐在台阶上开吃，一副很好养活的模样。

昌大爷他们也是吃得不亦乐乎。

“香香香，比我们去茶餐厅吃的要香多了。”昌大爷呼噜噜地，一口接着一口，吃得根本停不下来。

伊面挂着一层浓醇滑润的酱汁，味道咸鲜奶润，每一根面条都软弹又带着韧劲，吸饱了汤汁跟海鲜的鲜美。

陈大爷抓起一块虾肉，先把外面那层厚稠的酱料给舔干净，将红亮虾壳一剥开，露出里面弹牙紧实的虾肉。

老昌这选虾的功夫也不错嘛，挺好吃的。

阿财闻见香味，开心地汪汪汪，在小朋友们前面跑来跑去。

这龙虾伊面是没有阿财的份了，不过做韭菜鲜虾鼎了粿的时候还留了些虾肉，林阅棠下锅煮了煮，摘掉头，也不用剥壳就给阿财吃。

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