掌心文学

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第72章 鸡蛋饼(第2页)

“睡的特别好,稻草很软。”秦望舒笑着回答。

“那就好。你今天去公社?”洛婶子一边走向厨房,一边问。

“嗯,去寄东西。”秦望舒给英子准备了一些东西,准备今天给她寄过去。

“能拿的动吗?”洛婶子进了厨房后,从橱柜中拿出两个鸡蛋又将油罐子一起拿出来。

“婶子应该相信我的力气。”秦望舒走到灶下开始生火,“婶子要做什么?”

“摊个鸡蛋饼。”洛婶子拿出了个小搪瓷盆,舀了些面粉,加了些水,又添了些盐,开始搅拌,随后又将鸡蛋打了进去。

这边秦望舒已经将锅给烧热了,洛婶子就用油罐中的油布将锅底擦了一下,看锅底已经有油了,她就用大一些的勺子舀了一勺粘糊打圈倒在锅底。

随后又用锅铲将面糊摊开,面糊摊的很薄,很快就熟了,洛婶子直接用锅铲给翻了个面。

两面都熟了之后,洛婶子就将这张鸡蛋饼给盛了出来。

秦望舒还是第一次看到用土灶摊饼的,在这之前,她只看过用平底锅和电饼铛。

原来真正的强者是不会抱怨环境的。

她想到了自己哪怕用平底锅和电饼铛都摊不成型的饼,更觉得洛婶子的手艺好了。

“婶子,你真厉害!”

“这就厉害了,不过是最简单的罢了。你要是想学,我可以教你。”洛婶子又开始摊下一张饼了。

“好!”秦望舒点头。

等洛婶子将饼摊完后,就在锅里倒了一瓢水,等水开了又切了些青菜叶进去,待青菜叶差不多熟了,又拿了一个鸡蛋打了进去。

鸡蛋打进去后,洛婶子就用筷子搅拌锅里的水,任那鸡蛋在汤水中变成蛋花,洒了盐后,简单地青菜鸡蛋汤就成了。

自从秦望舒决定住在洛婶子家里,并且给了房租后,洛婶子给她做的吃食就越来越好了。

秦望舒有时候会捏捏自己的脸颊,然后现自己的脸上肉都多了一些。

“先吃饭吧,吃了饭去公社的时候,多加件衣服,今天有些冷。”洛婶子和秦望舒在天冷一些后就不再出去吃饭,而是在厨房里支了一张小桌子吃饭。

“好。”

等吃完早饭后,秦望舒又添了一件衣服,才拎着袋子出门。

这一次去公社秦望舒没有选择坐驴车,她借了大队里的自行车,将袋子绑在自行车的后座上,随后她便骑车离开。

这样的天骑车很冷,但比较方便。如果她是坐驴车过去,那整个车上的人都会知道她带了多少东西去公社。

但这些只是明面上的东西,她要寄的东西比这要多一些。所以她选择借自行车过去,这样她就可以在半路上再拿出一些东西出来。

等她出时,太阳已经到了半空,但天还是冷的,骑在自行车上冷风扑面刮来,让秦望舒感觉自己的脸都不是自己的了。

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