掌心文学

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第111章 做面煎鸡蛋（第1页）

“你说的是真的？可以储存一年？”一些兽人吃完后，惊喜的看着他，他们为什么会来这里，就是为了把族里用不到的东西卖掉，然后买一些食物回去，好过冬季。

“当然是真的，我是猛虎族长的儿子，我相信他的话，他们的店一直开在这里，每天能赚几百兽币，不可能为了一次买卖就断了自己赚兽币的路子。”漠站出来看着他们，用自己猛虎族长之子的身份做保证。

“不过你们得保存得当才行，要放到通风干燥的地方，不要放在潮湿的地方，潮湿的地方会霉腐烂，吃了会身体不舒服。”楚砚着重的强调放置的地方。

“而且你们也可以不用那么急着买，我们后面还会上新两种，你们可以先尝尝后，再决定买什么。”楚砚担心他们看到明后两天的东西更想买，又把今天买的退掉，就先提醒他们。

“我看你这里还有其他不一样，那些是什么？”有眼尖的兽人注意到他拿面的地方，还有不一样的，好奇的问道。

“也是面，还有粉，只是不一样的而已，但是有的方式也是一样，储存的时间也是一年，储存的地方也是一样。

我下一点给你们尝尝，我做的这个汤是骨头汤，你们要是没有骨头熬汤的话，直接用水煮也可以，煮好了放点盐进去就可以了。”

楚砚一边把红薯粉拿出来，一边和他们说。

那些兽人也都乖乖的听他讲，记住他的话，站在前面的认真的看着他做的步骤。

做好后，楚砚又分小份，放在用树叶卷的容器中递给他们。

那些兽人接过来直接吃掉，觉得口感和刚刚的面有点不一样，但是都好好吃。

楚砚又给他们做了粉丝，三种都让他们尝过了。

“三种都尝过的，可以站到后面去了，让后面的人看看，你们就算站在前面，也不会再分给你们了。”漠这时候站出来，对着站在前面的一些兽人说道。

“为什么？”前面的兽人不乐意了，有个白吃白喝的地方，可不容易。

“我们是为了让更多兽人买我家的东西，当然要让更多人知道了，你们都吃了三样了，也看了三次，要是没学会可以继续站着看，但我们不会再分你吃的。

后面的兽人也不用急，我们这个小摊位会在这里摆很多天，想看的话可以随时来看。”漠板着脸对他们讲。

后面的兽人听到漠的话，表示赞同，凭啥想在前面一直蹭吃蹭喝。

前面吃了三轮的兽人有些人是真的想买就站着不动，他们想认真的学学怎么做，那些想蹭吃蹭喝的兽人就退出去了

后面的兽人终于有机会上前看着楚砚煮面，有的兽人也会提出自己不明白的地方。

“这个面除了可以加肉和野菜，还可以加什么？”

楚砚：“可以加各种鸟蛋，或者鱼虾那些也可以，只要处理的好，那可是比这个骨头汤都要好吃的。”

“那个面除了这样吃，还可以怎么吃？”

楚砚：“还可以炒着吃，但是炒着吃没有调味会很难吃，所以暂时不建议你们炒着吃，也可以吃干拌，就是用这个水煮了以后，捞出来放碗里，加上一些盐，加上海鲜，鸟蛋，或者烤肉，野菜搅拌一下也可以。”

“鸟蛋不好吃，味道很怪。”有兽人听到他提到鸟蛋，下意识的皱眉，他们吃过，不好吃。

楚砚好奇的看着他问道：“你们怎么吃的？”

“就直接生吃啊，还能怎么吃？那个鸟蛋壳太容易碎了，放到火里烤，一下子就碎了。”有兽人说道。

楚砚一下子就找到问题了，生吃鸟蛋他也做过，那味道可比生吃鸡蛋还恶心，但为了生存又不得不吃。

“你在锅里加点水，把鸟蛋放进去煮这样就不容易碎开，煮出来鸟蛋，剥开外壳，里面就可以吃，味道比你们生吃好多。

要是有条件的，可以在锅里加点动物油，然后把生鸟蛋，剥开壳，把里面的蛋液放到锅里，这样煎出来的鸟蛋也很不错。

感兴趣的，等会儿我可以给你们做做看。”楚砚笑着和他们讲怎么做，但怕他们不懂，准备给他们展示一下。

反正也不能一直煮面，时间还那么早，一直煮面，不到中午他能全部煮完了，这还有一天呢。

“好啊好啊。”围观的兽人当然乐意了，要是能学好，那又多了一个好吃的东西，毕竟能吃好吃的，没有兽人愿意吃不好吃的。

楚砚把煮好了的粉丝递给他们尝试，然后把带过来的鸟蛋拿出来。

这个世界大部分的鸟蛋差不多有鸭蛋那么大，楚砚也就不用拿那么多鸟蛋出来。

他拿出另外一个锅，把煮面的锅换下来。

又拿出装着猪油的罐子，挖了一块猪油放进去

“这个是獠牙兽肥肉熬制出来的油，用来煎鸟蛋最合适不过了，或者用它来炒野菜，炒肉都可以。

熬制的时候，直接把肥肉放到锅里，一直熬，就会出油。因为獠牙兽熬出来的油会很腥，所以熬的时候加点生姜去腥，生姜可以到我们店铺买。”楚砚一边热油一边给他们讲解。

“现在这个油热好了，我们把鸟蛋敲开，放进去。”楚砚给他们示范，接着道：“然后我们等一下，看它下面已经白白了，就用这个铲子翻面，继续煎一下。

两面煎到这种有点焦焦的，要是担心里面没熟透，可以小心的把中间弄开一点，翻个面压一下就可以了。

这样一个鸟蛋就煎好了，想要有味道的可以加点盐上去，一点点就够了。”

楚砚把煎好的鸟蛋递给漠，让他分给围观的兽人尝试

接着他拿了一个碗，打了五六个鸟蛋进去，加了一点盐用筷子搅拌均匀，按照之前给他们做的方式又做了一遍。

接下来他是煮鸡蛋，煎鸡蛋，煮面各种轮番上阵。

给他们做了一遍又一遍，送走一批又一批的客人

同样因为新奇，不少兽人都凑过来看

最后，楚砚还让一个围观了很久的兽人上来尝试，让他感受感受。

那个兽人激动的不行，按照他说的一步一步操作。

虽然成品没有楚砚做的好，但是起码也是能吃的。

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