掌心文学

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第10节（第2页）

第11章盐腌梅子

次日大早，吴七嫂的丈夫将她们昨日买的东西送上门。

对方姓郭名用，是个精瘦矮小的脚夫，厚嘴唇、微黑肤色，眼部因常年劳累而格外浮肿，一副忠厚老实的样貌，身上似乎永远穿着那件浆洗得发白的苧布衫。在东郊这种鱼龙混杂的地方属于是丢进人群就找不出来的那一种。

虞蘅接过东西，免不了一通道谢。

对方搓着手，有点适应不了旁人的热情，半晌憋出一句：“这有啥哩！”

郭用平日里沉默寡言，即便与吴七嫂起了摩擦，也甚少高声说话，脾气异常的好。只是吴七嫂仍然不大满意，时常与另一对捕快夫妻对比，嫌弃郭用。

这些虞蘅在家时不时就能听见，听多了墙角，见到本人难免有些尴尬。

幸好郭用也不惯与年轻的小娘子打交道，放下东西，没多说什么就转身走了。

虞蘅将东西都搬进屋里收拾齐整，再出来阿盼也已经将鸡鸭圈给框好了。

墙角葱韭香，栅下小鸡咕咕，眼见家里被自己亲手填得满当当，虞蘅心里挺有成就感的。

当然了，眼下宅子小又旧，等以后开大酒楼也被人称一句“东家”，届时换大屋，青砖黛瓦，粉墙朱户，必得要三进院子，几十间房，最好再带个园子，想种什么种什么……才一会的功夫，虞蘅已经开始规划专门辟出个院子专门用来种芫荽了。

阿盼早习惯她时不时的畅想，知道蘅娘子这时候说的话都不靠谱，须得左耳进右耳出，否则每日都不用吃饭，光吃大饼就已经饱了。

但她想了想还是点头：“旁人我不信，但蘅娘子一定行。”

虞蘅笑眯眯拍拍她脑袋，“走了。”

想买大宅还须努力，未来的虞东家连朝食都没吃，便朝气蓬勃地推着小车出门摆摊去了。

为了浇灭些虞蘅的鸡血，收摊回来才吃过午食，方才还艳阳高照的天色骤然转阴，继而暴雨如注，青砖地上一砸一个坑。

夏日的雨来得又急又凶，不一会儿檐下便蓄起股股溪流，朝低洼地势淌去。

这阵子初夏，十有八九是阴雨日，又闷热潮湿，后世谓之“回南天”的，大抵是因为这时节梅子香熟，也叫梅子黄时雨。

小院本就“高龄”，在虞蘅两人搬进来之前，已经许久没有人住过了。

今日这一场雨彻底将屋顶那几片摇摇欲坠的砖瓦给冲开，真应了那句“屋漏偏逢连夜雨”。

虞蘅与阿盼只来得及抢救屋里那些不防水的家私，眼下，两人抱着被褥缩在唯一没漏水的厨房里望着屋顶叹气。

阿盼有些沮丧，“今年该去庙里拜拜，去去身上霉味。”

“幸好东西都没淋坏，菜圃这次咱们也搭了棚子。”虞蘅安慰她。

没什么损失已经很幸运了，对门晒了一院的干粮可都没来得及收呢！

待雨小了，虽然很不好意思，虞蘅还是敲响了隔壁邻居的门。

捕快一家子不在，好在吴七嫂给她们开了门：“哎呀今年雨水可真勤。”

“可不是！”虞蘅笑着塞了一罐自家腌的青梅过去。

求人办事先送礼物，今夏虞蘅腌了很多梅子，泡酒吃、或者下茶泡饭、给孩子当零嘴都好。塞一颗进嘴里，能含上整刻钟，光想到那咸酸的口感，嘴里就酸溜溜的流口水。

平常都是吴七嫂来串门，今日虞蘅头一回瞧见她家模样，虽然听了这么久墙角，仍被惊了一下。

比虞家还小的院子里，四处堆满了杂物，平日摆摊的推车就竖在门口，地上不少滴落的油渍，屋子里虽瞧不见，可三四个半大孩子吵闹的声音传出来，就已经足够乌泱泱的了。

虞蘅决定收回上午觉得吴七嫂脾气不好的话。

要她在这样环境里，每日还得为生计奔波，也好不了一点。

听说她们屋顶破了洞，吴七嫂立马答应下来：“我家官人略懂些房屋修补，过会我叫他去，你们且安心吧。”

虞蘅笑眯眯地道谢，正要告辞，吴七嫂却留了她一下：“正想请教你，那日鱼汤怎么炖的？又白又好，我家大郎二郎抢着喝，后来我做总一股子腥气。”

虞蘅先问她怎么做的，听了之后，一下便发现问题所在。

“鲫鱼腹中黑膜最腥气，得一丝丝去干净了才行。”又如何手法处理，如何炖出奶白汤汁，这却不是一两句能指点完的。

她干脆放下怀中湿伞：“恰巧家里今晚吃鱼，吴嫂与我们一块吧。”

吴七嫂嘴里说着这怎么好意思，然虞蘅与阿盼极力邀请，盛情难却，还是跟着回了虞家小院。

虞蘅演示的时候，吴七嫂便站在一旁看着，听她不时点拨：“做之前用葱姜酒腌一下，不然还是腥。”

“油一定要热，将鱼肉煎透了，再入开水，汤才能奶白奶白的，换了旁的肉，也是一样道理。”

吴七嫂不断点头，期间郭用回来了，被吴七嫂叫住，替她们修补屋顶。

郭用身材瘦小、身形灵活，做工熟练，没用多久就将缺口给补好了。

这时候鱼汤也好了，虞蘅邀她们一家子留下吃饭。

家里三四个孩子张嘴等吃饭，再加两个成年人，吴七嫂是怎么也不好意思的，赶忙推却了。

虞蘅一定要他们将汤端去：“今日多谢郭郎君了。”

那鱼汤盛在陶钵里，只随意放了点盐巴提味，鲜美得很，常人不能拒绝。

“真是多谢你了。”两人轮流谢来谢去的，当真是邻里和睦。

夜里阿盼又想与她挤一处睡，虞蘅却是说什么也不答应了：“你昨日踢我少说七八脚！胳膊压得我喘不过气！”

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