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这就是褚大厨最标准的厨艺,最纯正的口感。
老板脑子转得飞快,没有急着解释和反驳,而是吩咐小二撤了这道菜,跟何盛打商量。
“这样,何老爷平时最喜欢我们春月楼的鲅鱼饺子,我马上让褚大厨亲自给你包一碗?”
何盛勉为其难地答应了。
褚大厨回到春月楼宽敞明亮的后厨,带着几分不满问道:“老全,你这样做,太纵容那个何老爷了!凭什么他随口一句话就可以推翻咱们酒楼里最招牌的菜式?”
“那个鱼丸汤的味道你应该尝过,有什么问题吗?”
老板语重心长地劝解道:“没问题,你做的菜,难道我还信不过吗?实在是今晚何老爷带来的客人都是兵痞子,这年头,这些统帅军队的兵痞子手里握着武器,占着地盘,是咱们这种生意人惹不起的啊!”
褚大厨也是见过世面的,知道外面等级制度森严。
没辙,只能老老实实低下头。
按照老板的吩咐,给何盛那些人做另外一道招牌菜。
鲅鱼饺子。
宋哲衣看完隔壁包厢的热闹,正要撤回去。
突然那三个来自锡城的兵痞子喝完几壶酒,又嫌弃春月楼的酒水不好,直接将手中的酒壶砸碎在地。
老板赶来赔礼,却被其中一个兵痞子凶狠地扇了一巴掌。
“什么狗屁春月楼!做菜这么烂!依我看,得找人把招牌砸了!”
“就是!咱们好不容易来吉县一趟,何盛,你不够义气啊?”
何盛急得焦头烂额,被三个贵客当众叱责,干脆把怒火发泄在春月楼老板和褚大厨身上。
“这是你们自家酿的杏花村吧?就这玩意儿?也配叫特色招牌?”
“今晚不给我解决,以后这生意就别做了!”
老板说尽好话,点头哈腰各种巴结,却还是挨了兵痞子狠狠一拐子。
老板被对方击中胸口,疼得皱眉咧嘴,下意识地退缩了。
褚大厨听到包厢这边的动静,急忙将新鲜制作的鲅鱼饺子端上来。
他不卑不亢地问道:“何老爷?您跟春月楼打交道也不是一天两天,春月楼的菜和杏花村,真的不合你胃口吗?”
何盛见三个兵痞子不给面子,有意捣乱,便狐假虎威地呵斥道:“我刚才就说了!这些菜,酒都是垃圾!我不爱吃!赶紧撤了吧!”
褚大厨还想挽救一下,主动给老板递去一记眼色。
老板动作麻利,吩咐小二把砸碎一地的瓷器和酒菜打扫干净。
随即,他亲自倒了酸醋和辣椒油,将热气腾腾的鲅鱼饺子递给何盛:“这还是热乎的!你以前最爱吃了!我记得你经常打包回家。”
何盛冷哼一声,开始品尝起来。
隔壁包厢里。
虞瑾正在喝鱼丸汤,跟越天权讨论吉县教会高中的历史。
突然,又是一阵砸碎碗碟的巨响。
其中夹杂着三个兵痞子不耐烦的训斥声。
“我告诉你!哥几个都是上过战场见过血的!别以为你们开家酒楼就可以对咱们为所欲为,敷衍了事。”
“几位爷!这,这,这真的不是咱们春月楼的问题啊!这些酒菜以前何老爷都很喜欢的,我哪儿知道不合你们胃口呢?”
“要不,我们请个第三方来调解?”
老板是个精明人,刚才在酒楼里溜达一圈。
瞧得出来。
越天权这个包厢应该是社会身份最高,也是最适合镇场子的。
单看外表和衣裳打扮。
越天权手腕上那一款限量版瑞思表,就不是普通商人买得起的。
于是精明的老板,故意打开隔壁包厢的大门。
恰好撞到站在门口偷听的宋哲衣。
这下,宋哲衣有点尴尬,假装自己准备外出上洗手间。
“越二少?这次你可要帮帮我啊!之前你跟乔大爷在这里吃饭喝酒,褚大厨的手艺,你是领教过的吧?”
越天权凤眸斜挑,神色沉稳:“帮忙?你看我有空吗?”
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