掌心文学

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第12章（第1页）

&esp;&esp;“小忧，我说你年轻不懂，你还不信。一个女人，还这么年轻，你就想靠着她救杂食居？她能做什么？糕点吗？杂食居是要转业了吗？”

&esp;&esp;女人在厨师这个行业里是很受歧视的，力气小，体质弱。厨房是个什么地方，夏天里厨房温度动不动就飙上40度，更何况颠勺做饭哪样不需要力气？别的不说，光是让你顶着这温度站够几小时，也都足够累人。

&esp;&esp;所以女性入行，大多数都会被分去做白案。白案就是面食类的食物，什么包子馒头面点，跟颠勺上火头的“红案”属于两个分类。除非是专做白案的门店，普通的饭店里，比起对主食大菜的重视，白案师傅就不那么受重视了。

&esp;&esp;丁无忧听到梁白这样说，皱了皱眉头：“她比你强多了，杂食居也不劳你费心。既然跟了新东家，就别老往老东家里瞅。这种吃着碗里还看着锅里的劲头，也就你东家傻才由着你。”说完，丁无忧就朝赵思诚甜甜一笑，“舅舅，既然都是一家人，那我也不妨说句实话。当初梁白扔下杂食居带着一帮厨师跑了，这种事，有一就有二。希望舅舅你钱给得足，身体呢，也足够健康。”

&esp;&esp;话音一落，赵思诚两口子带着梁白脸色都是一白。紧跟着，梁白就察觉赵思诚看着自己的眼色变了变。梁白在心里大骂赵思诚这蠢货，然后费力的转移话题：“小忧不要乱说话，都是一家人。大家都是为了杂食居。”

&esp;&esp;一听到杂食居三个字，赵思诚的理智也就回来了。他立刻大声叫嚷起来：“没错！都是一家人！我们也是为了杂食居好，有了梁白帮助，你也可以放心下来。小梁此前就熟门熟路的，你们之前本来就好，现在不是正好成好事？之后相夫教子，你也轻松不是。”

&esp;&esp;丁无忧翻了个白眼，呵呵两声，扭头看着周小舟，满眼不耐烦：“保安怎么还不来！”

&esp;&esp;周小舟苦着个脸：“我在催了。”

&esp;&esp;说是这么说，谁都知道保安是个怎么回事。丁无忧也失了耐性，她左右四顾，看到一旁的扫帚，一伸手就操了起来。周小舟见状，也紧跟在他丁姐身后，跟着抄起一把笤帚。两人气势汹汹，赵思诚三人都忍不住退了一步。

&esp;&esp;“快滚！”丁无忧挥了挥扫帚。

&esp;&esp;丁无忧力气不大，周小舟这个憨货就不一样了，手臂一挥，虎虎生风。赵思诚的老婆钱燕吓得哇哇乱喊，还得护住儿子，满口都是乱骂。

&esp;&esp;“你这个没良心的！就跟你妈一个样！”

&esp;&esp;“等着看吧！看谁能帮你，你这杂食居，迟早会倒闭！”

&esp;&esp;“我可以。”

&esp;&esp;沈一刀的声音陡然响起，在这一片混乱之中就如同清流，响在每个人的耳边。丁无忧朝沈一刀看过去，沈一刀也朝丁无忧看来，她原本严肃的脸上陡然绽出一朵笑，就好似冷冷清清的昙花月下绽放。

&esp;&esp;“有我在，杂食居就不会倒。”

&esp;&esp;爸爸

&esp;&esp;事情一晃眼就过去了好几天，这些天里丁无忧忙得跟个陀螺似的，基本在店里就看不到她。沈一刀倒是偶尔能看到丁无忧，但也就是早上一个急匆匆的背影。

&esp;&esp;“沈姐，你说丁姐在忙什么呀？”周小舟问。

&esp;&esp;沈一刀顿了顿，然后缓缓摇头。这些日子里，丁无忧把所有的事情都交给了沈一刀，因此沈一刀也不轻松。要在一个月内达到可以开店的程度，沈一刀起码要准备一个完整的厨房团队出来。

&esp;&esp;一个完整的团队，意味着什么呢？像杂食居之前两层楼的规模，光火头就有四个，就是说炉头四人，凉菜得配两人，此外还有点心、墩子、配菜、水杂、干和零零碎碎加起来，厨房里差不多二十人。除此以外，堂口还有服务员、大堂经理、记账的

&esp;&esp;沈一刀之前并不知道丁无忧预算到底有多少，因此是按照正常的餐厅大小估算的，这可不是一个小活，招聘贴出去了，沈一刀一个个的面试。她对待厨房的时候，带着一种刚愎自用的傲慢，往往看人极其挑剔。经过这一段时间，她也不是没有看中几个不错的。

&esp;&esp;但是现在沈一刀沉默着把这些人名都划掉，重新制定了一份新的厨房名单。一切再重头，浪费的时间却不会回来，沈一刀也很忙，也很累。

&esp;&esp;等到再抬头，夕阳带着霞光落在店里，沈一刀看着窗外顿了顿，然后扭头看向周小舟：“问问你丁姐回来吃饭不？”

&esp;&esp;周小舟应了一声，欢天喜地的拿着手机敲字，敲着敲着，他突然抬头：“沈姐你怎么不亲自问啊。”

&esp;&esp;那一瞬间，周小舟接受到了一道略带幽怨的眼神，但沈一刀很快就垂下头，遮住了眼睛。周小舟混不在意，只听沈一刀的声音幽幽传来：“我没有她电话”

&esp;&esp;周小舟有种莫名的尴尬，他挠挠头，低头看手机，所幸丁无忧的回应来得很及时。

&esp;&esp;“丁姐说她回来，一会儿就到。”

&esp;&esp;沈一刀听见了，站起身朝厨房走：“我去做点吃的。”

&esp;&esp;周小舟应了一声，想到每天的饭菜，心里美滋滋，也跟着来了干劲，搬了把椅子到门口坐着，等丁无忧，顺道看店。

&esp;&esp;现在的天气正正好，张牙舞爪了一天的暑气消退，天空呈现出绮丽的颜色。云层如鱼鳞一样层层叠叠，任由霞光为它们披上一层金光。美食街上开始热闹起来，也有路人举着手机对着天空拍照。和丁无忧一样，周小舟也是在美食街上长大的。这里有他最多也最深刻的回忆，他坐在店门口，闻着从店里飘来的饭菜香，突然一咧嘴，笑了。chapter1（）;

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