掌心文学

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第63章 苦夏烧饼（第2页）

在花溪镇这个地方，有个传统，就是立夏吃烧饼，防止苦夏。

苦夏的意思就是夏天炎热，人会消瘦，但是传言里，立夏这天吃了烧饼，人就不会瘦了。

各个地区吃的不一样，但是这边就是吃烧饼，谷闲云的小烤炉也算是派上用场了。

徐山桃也帮忙，她家里也是买烧饼的，但是没有她的份，谷闲云拿她当自家的员工，做什么节气的吃食，也会给她一些。

徐山桃虽然没有那么聪明，但也是个知道礼节的人，知道不能白吃白喝人家的，就经常帮着干活。

什么打扫鸡舍，打扫鸭圈，经常帮着做，弄得谷闲云还有些不会好意思，好在徐山桃大大咧咧的，也不在乎这些。

“闲云呀，明日咱们去摘刺木菊吧，我看着长花骨朵了。”徐山桃就问道。

刺木菊就是野玫瑰的一种，这种野玫瑰是可以食用的。

但是不能花开的太大的时候食用，否则里边的果子成熟，会有一些细细的绒毛。

但是是花骨朵的时候，就可以食用，泡茶喝尤其好。

不止对身体好，味道也是好，芳香极了，特别是对于女孩子养颜非常好的。

“是吗？行呀，我看槐树花也要开了，咱们也去摘一些吧。”谷闲云就道。

五月槐花香，这个时节正是百花吐艳的时候，很多花也是可以食用的，正好弄来吃。

比如玫瑰花，紫藤花，槐树花，南瓜花等等，都是可以使用的。

徐山桃点头，庄户人家能吃的好吃食本就不多，所以一般应季能吃的下来，都会去弄些吃。

“包饺子，蒸包子，炒鸡蛋，还有做槐花饭，都好吃极了呢，要多弄一些。”徐山桃就笑道。

徐山桃说的这些也是谷闲云喜欢吃的，就点头道：“是呀，多弄一些我也爱吃。”

两个人一边做着烧饼，一边谈论着明天进山弄花，午饭主食自然就是烧饼了。

谷闲云又做了小白菜豆腐汤，韭菜炒豆芽，蜂蜜凉拌水萝卜和南瓜花酿。

菜园子里的水萝卜长起来了（萝卜的一种，可以生吃蘸酱吃的），虽然扒出来不是很大，但是做菜没问题了，用蜂蜜凉拌，十分爽口。

而南瓜花酿就是把肉馅放在南瓜花里，然后上锅蒸，在做一个料汁，洒在上边，味道十分鲜美。

因为有徐山桃的帮忙，做的很快，徐远山回来的时候，饭菜已经做好了，他就帮着端上来。

“这烧饼打的可真好，这比咱们花溪镇集市卖的还好呢。”

秦木匠拿起一个烧饼，掰开一看，里边一层一层的，还有椒盐，烧饼的皮却是非常酥脆，还没咬呢，那香味就遮不住了。

谷闲云就笑了，这个倒是确实，因为是自家吃，油酥椒盐她放了不少，烤的火候也好，舍得放料，自然香极了。

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