掌心文学

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刚好头一批炸的已经出锅了，他就拿碗装着，弄破了加入熬的汁，再加上他茱萸蒜水、葱花和猪鼻孔根，拌一拌递给了杨新松，“你们分着尝尝。”

这时代的乡下孩子，连饱饭都没吃过几顿，对于能吃的东西几乎不会嫌弃，杨新松只犹豫了一瞬就夹了一块臭豆腐送到嘴里。

旁边还有一群眼巴巴看着的，“大哥，怎么样，好吃吗？”

“好吃，不过味道跟豆腐不一样，小叔真的是豆腐吗？”

他一说好吃，那群小就开始攀他的手要吃了，杨舒点头道：“是豆腐，不过现在叫臭豆腐了。”

杨舒说完又去装第二盘，拌好调料后先夹一块送到唐宁嘴边，“尝尝味道怎么样。”

勐的被喂吃的，唐宁还有害羞，他红着脸看了杨舒一眼，张嘴含住用舌头顶到了嘴里。吃到嘴里的味道跟闻时的臭味截然不同，不仅不臭还香的很，味道格外的好。

唐宁重重点头，“好吃，相公太厉害了，这么好吃的东西都能做出来。”

杨舒看着他满脸崇拜的模样，也多了几分喜悦，这个要跟他过一辈子的人对他无条件的支持和信任，让他觉得心里暖暖的。

杨舒想着又给他喂了一块，“快吃，碗里的要端出去给爹娘他们尝了。”就在他们开始炸的时候杨家人也从地里回来了。

意识到这是偷吃，唐宁下嘴更快了，不过眼睛亮亮的，明显很高兴，还说，“相公你也吃一块。”

杨舒还没尝过味道，也想知道是不是真的好吃，便给自己夹了一块。

少了辣椒，虽然有茱萸代替，但味道还是有些不一样，茱萸有些腥涩，不过这碗里还有大蒜有猪鼻孔根，都是重口味，也把茱萸那点腥涩味儿压下去了。

味道还不错，虽然没臭豆腐好吃，但也是杨舒从穿过后来吃的最好吃的。

他让杨新松端去给杨老汉他们吃，才端去没多久，杨家人就凑过来把厨房给包围了。

因为是试吃，杨舒并没有炸多少，只够每人尝那么两三口的，但也让杨家人都惦记上了。

杨三郎读过书，见识也比其他人广，他说道：“我觉得小弟弄的这个臭豆腐肯定能卖出去，兴许还能赚不少铜钱。”

摆摊

有了昨晚的试吃，还有杨三郎那句肯定能卖出去的话，杨家人对杨舒去臭豆腐生意这事就支持多了。

于是第二天一早杨家父子五人便收拾好东西推着板车赶往县城，县城名叫青峰县，因被四面青山环绕而得名。

东山村是清丰县下的直辖村，走上大半时辰就能到。

杨家父子几人虽然推了车，但人多，轮流推，走的也快，没多久便到了县城外。

今日是赶集日，进出城的人多，因为他们推车入城还交一文钱的过路费。

杨三郎在县城的，对县城也最为熟悉，他指了路，“西边是集市，人最多，那边摆摊卖吃食的也多，许多大户人家还会遣小厮专在赶集日去买。”

杨老汉排版，“那就去西市。”

杨舒边走边打量着这县城，不像电视剧里拍的那样繁华干净，房屋虽多但都上了年头，看着有些破旧。街上没有固定扔垃圾的地方，显的很脏，让杨舒对这古代的城市少了许多期待。

等到了西市，杨舒算明白杨三郎说的人多是什么意思了，人是真多，挤挤攘攘都快过不去道了。

摆摊的也多，街道两边几乎被占满，他们根本找不到位置，更别还要生火油炸。

寻常他们来街上买东西时还不觉得，现在要摆摊就为难了，杨大郎看着来来往往的人开口，“这要在哪儿摆摊？”

杨舒往四周看了看，见西市入口处没多少，指过去，“就去哪儿吧，反正臭豆腐味儿大，他们会寻着味儿来的。”

父子几人又把板车推过去，占好地方后就开始从上面卸东西，两根高板凳加一块木板搭成一张桌子，臭豆腐，调料还有汤汁都放在桌上，铁架子架上，将装了猪油的陶翁放在上面，底下生火。

见有人在大街上生火卖东西，便有好些人来凑热闹，问卖什么。

杨舒将装臭豆腐的笼屉一掀，“诸位闻着味儿不妨猜猜？”

没炸的臭豆腐已有臭味，味儿一出便不有好些人捂着鼻子往后退，“这什么臭东西也敢拿出来卖，也不怕吃死人。”

杨舒笑了笑，等油开后就把臭豆腐放进去炸，炸好捞出来，剪成小块再拌酱汁调料，碗里放上竹签放在桌上，“请大家免费尝一尝这吃食，免费尝，不收钱。”

听到免费有人意动，但这东西太臭怕吃出事，也没人真敢上前。

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