掌心文学

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第80章（第1页）

季离剥出一个苦槠后笑道:“我晓得的，干娘，我只是醒的早，念着无事就起来剥一会儿，正好看看日出，别说还挺好看的。”

云春丽抬了凳子陪他坐下，笑道:“咱秀水村风景是挺好的，不然也不会得了秀水村这个名头，四时各有各的好风光，以后且有你看的呢，景山选的宅基地我去看过了，那是真好，比你现在坐在院儿里看的还好，日后搬过去，你能住那儿可以看上一辈子。”

季离腼腆的笑了下，抿唇道:“他选的自然是好的。”那块儿地也不便宜呢，是村里张梓叔家祖上传下来的地，只是他家现日子不好过了，急着用钱，这才同意卖给陆景山。

为了买这块儿地，陆景山在官府楼阁佛塔那里挣的银子大半都投了进去，因此才会手头紧，怕建房子时不够花销。

云春丽帮着剥了一会儿，满满一筐子的苦槠就剥完了，这时村里的人都起了，烟囱的烟都冒了出来，到了该吃早饭的时候了。

季离忙着收拾这些，云春丽便利索的进了厨房去做早饭了，她念着季离这些天劳累，消耗大，因此每日都要给他炒上一盘鸡蛋补身子，还特地去了镇上买了一包红糖回来，打上两个荷包蛋，搁上一块儿红糖，枸杞红枣都放里面一起煮沸，一碗甜滋滋的红糖荷包蛋就做好了。

端着满满一碗出来给季离喝了暖身子。

“干娘，你也喝。”季离不肯一个人独享。

云春丽嗐了一声，笑道:“我身子强着呢，再说我一个老妇人补这些做甚，还是你喝了，暖暖身子，才不糟蹋了这好东西。”

季离不肯喝，摇头道:“咱们三人在一起才是一个和美的家，谁都不能缺，干娘你可一定要养好身子，你若是不喝，那我宁愿倒了它我也不会一人喝。”

云春丽见他如此心疼孝顺自己，高兴的眼都睁不开，笑道:“行行行，咱娘俩一起喝！”

两人坐在院子里分了那碗热和的红糖荷包蛋后，一碗下去身子都暖了，季离甚至出了一身的细汗。

俏哥儿和梨哥儿就上门来了，手里提着篮子，里面装的是饱满剔透的柿子。

“知道你爱吃这个，我特地挑的最大的几个，可甜了。”俏哥儿笑道。

梨哥儿道:“今年冷的早，这柿子被霜打过，甜的紧，你赶紧吃一个，剩下吃不完的便用草绳编起来，挂在檐下晾成柿饼，冬天都能吃呢。”

季离听了也发馋，伸手剥了一个，咬了一口滑嫩的果肉，果真是入口即化，甜的很。

“还能搁两日，景山哥哥应该就回来了，还能赶的上吃这一口。”季离舍不得再吃，心里念着要给陆景山留着。

俏哥儿笑道:“你可别再念了，三日后就是中元节，不是说了中元节前回来么，你呀，只管先和我们摆好摊子就是。”

梨哥儿问道:“季离哥哥不是说今日要做的苦槠豆腐么，我和俏哥儿起了个大早，念着来帮你，不想你竟然自己就做完了。”

季离笑了笑:“横竖睡不着了，就早些弄上，现下你们来了，咱们也能快一点，做好了便能去卖了。”

三人也不再费时间，各自分好了工便开始做苦槠豆腐了，苦槠得先用清水泡一天，趁着这天的空当，三人就再做了些板栗饼，这也是今年最后一次的板栗饼了，山上的板栗已经被各村打的所剩无几了。

待到了黄昏时分，新鲜的板栗饼就出炉了，这会儿子苦槠也泡好了。

三人合力将石磨挪到了院儿里，先要将苦槠豆腐用石磨碾成汁水。

碾了两个时辰，三人的手臂发酸，才得了满满一桶的汁水，将汁水倒入锅里，以四比一的配方掺入水，再细细的熬煮，期间要不断的搅拌，一直等到锅里的苦槠变成了黏稠的糊糊，然后倒入盆里，振出气泡来，冷却后就定型了。

俏哥儿用刀将苦槠豆腐划成一小块一小块儿的，凑近用鼻子嗅了嗅:“闻着挺香的，带着苦槠的味道，含着一股苦杏仁的苦味儿，不重，但闻着闻着又觉得有股焦香。”

俏哥儿烧了一天的灶了，他连忙扔下手里的铁钳道:“让我看看，这豆腐该怎么吃呢”

季离拿起一块儿浅褐色的豆腐，笑道:“正好到了晚饭时候，我炒来给你们吃，叫大伯和大伯娘他们一道来罢。”

有稀罕吃食定是要全家人一起品尝的，俏哥儿高兴的哎了一声，起身摘了围腰回家去唤一大家子人来吃苦槠豆腐了。

季离在灶台上将苦槠豆腐切成小块儿后，起锅下了一块儿猪油，又切了一点肉沫子倒进去翻炒，下入蒜末生姜还有一些辣椒一起炒香，最后倒入苦槠豆腐翻炒，最后淋上酱油撒上细盐，扔入一把蒜叶，起锅装盘。

这么多人吃一道菜定是不够的，又用苦槠豆腐打了一个汤，另外又炒了两道素菜，端上桌让一家人尝尝看。

陆家人也是第一次吃到苦槠做成的豆腐，这玩意儿最多就是荒年的时候拿来炒着吃或者泡了蒸着吃充当救命粮，现下早已没人愿意吃了，不成想到了季离的手里又成了一道菜。

陆景洪率先尝了一块儿，细细咀嚼后，夸赞道:“好吃，跟米豆腐似的，就是有一股苦槠的苦味，但很淡，不妨事，吃完了还有些回甘呢。”

听他这么一说，众人都拾筷子去夹，果然觉得口感味道都不差。

梨哥儿很高兴，觉得自己没白费功夫，开心道:“那明儿就能去镇上摆摊卖了，又能赚些私己回来。”

邵氏嗔了他一眼，假骂道:“小财迷。”

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