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三位寻了张桌子坐,褚清宁上前热情招待。
褚山川有的忙了,别提有多开心了。
开业第三天,鱼庄终于有了银子进账。
船上过路的客人来了四桌,还有三桌庆元镇的人。
一天下来营业了,七八两银子。
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去掉酒钱,和本钱,赚的不多。
但也算是开业了。
鱼庄里,这几天一直飘出诱人的饭菜香。
庆元镇上有人想要尝试,碍于不想做出头鸟。
有了外地人的带头,他们约上老友,去鱼庄尝鲜了。
很快,褚家鱼庄的味道如何,便在镇上传开。
鱼庄的客人,一天比一天多。
让褚清宁没有想到的是,凡是在鱼庄吃了饭出门的客人。
无一例外,每个人都在貔貅身上摸几把,想要沾点财气和驱邪。
茶馆的叶掌柜,似是察觉到不对劲的地方。
专门为褚家鱼庄设的赌局,不再让人下注。
只等半年后,看结果。
杨掌事忙完来福酒楼的采买,来都西街的褚家鱼庄。
褚清宁客气的,给他上了一锅石锅鱼。
杨掌事与她,算是贵人。
先前卖苦槠豆腐,后面卖米花糖在来福酒楼门口设摊。
“宁丫头,你们铺子只有这一道菜?”一锅鱼端了上来,杨掌事不解的问。
“是呀,我们鱼庄只卖鱼。”褚清宁认真的回道。
杨掌事拿起筷子尝了尝,点着头。
翻看着锅里的配菜,都是一些寻常菜。
白菜、萝卜、大葱之类。
杨掌事吃了不少,除了一些常见的调料和鱼汤里放了猪油外。
他始终没有吃出,鱼是如何做到如此鲜美的。
坐在对面的褚清宁,等着杨掌事提意见。
一锅鱼,吃了不少,杨掌事也没有说话。
褚清宁心想,鱼庄的生意有了希望。
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