掌心文学

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第48章 开张（第2页）

随后他肚子出‘咕咕’的响声。

姜沐夏柔声问道：“你饿了？想吃什么跟姐姐说。”

小家伙不好意思地道：“姐，能吃肉吗？我好久没吃肉了。”

姜沐夏温柔地摸摸他的头，笑道：“当然可以。大姐给你做醋溜肉片，你先跟娘回后院吧，屋子里生着火呢，比这里还暖和，我做好饭送过去。”招呼李吉意把铺子的门锁好，她们娘三个走向后院。

十月初二，天还未亮，食肆里的人全都早早起床，到后厨忙活起来。

大家分工明确，李吉意负责凉拌抓饭用的小凉菜和给路朝云打下手。

阮芬芳负责清洗蔬菜切菜配菜，姜沐桃负责生火烧火。

路朝云做的是最累的和面切面，第一天她不敢做的太多，虽然只和了十斤面粉，但是蒸面的要求较高，面不能太软也不能太硬，把她累够呛。

路朝云直吵吵以后得找个男人来和面才行，她的身子受不住这样重的活儿，长久干下去，身子早晚都得垮。

不怪路朝云抱怨，所有食物中，就属蒸面用的面条最难做。

一众人忙活了一上午，接近午时，渡口做工的脚夫都快下工之时，徐达和唐仲白来到铺子里，帮着准备揭匾。

鞭炮挂好，直拖到渡口边沿。

就等午时一到，揭匾点炮。

福子立在食肆门口，注意时辰，待时辰一到，他喊一嗓子，四海食肆正式开张迎客。

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大堂早已烧得温暖如春。

大堂靠近内院的一侧，早已架起三口大锅，下面是火炉，保证食物一直都是热的。锅的前面是一溜桌子，上面摆放四个陶盆，里面是凉抖小菜，再就是碗碟竹筷整齐摆放。

有汤有菜，有主食，四海食肆今后就以这些食物为主。

主打一个吃饱吃好，物美价廉。

立在桌子前的李吉意和路朝云不停的摆弄着桌上的盘碟，时不时的搅动一下锅里的食物。

他们两个有些紧张，担心没有人进来吃饭。

姜沐夏从容坐在柜台里，耳边听着外面的动静，就等福子高喝一声，她好出门迎客。

一人急匆匆地走进来，“姜姑娘，时辰到了，快出来揭匾。”

姜沐夏不慌不忙地站起来，弹了弹衣服上本就不存在的灰尘，缓缓走出柜台。她停下脚步，冲大堂里的李吉意和路朝云点点头，走出了食肆。

门外早已围满了形形色色的人，有常来酒馆的熟客，有身着玄色官服的差役，还有同在渡口经商的掌柜的和小厮。

有人惊呼此铺子开张，有名满陈留郡的徐达出面，还有官府中人出面，看来食肆主人身份不低。

有些想趁机捞油水的人，已经歇了心思。

还有一些人生出了攀附之心。

福子立在食肆门前，见到日头已经高高挂在头顶，高喝一声，“吉时到，四海食肆开张……迎客……”

随后就是徐达、唐仲白、姜沐夏三人同时揭开红布，红色打底黑色大字的四海食肆匾额显露在众人面前。

接着就是震耳欲聋的鞭炮声响彻云霄。

在一片欢声笑语中，客人纷纷走入食肆中。

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