掌心文学

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第60章 蛇肉也是肉啊（第2页）

明珠已经贴好了饼子，顺便做好了一大锅的萝卜汤。

蛇处理好拿回来，她嘱咐刘嫂子把每一只都切成均匀的段，这样容易分，每个人都能分到几块

起锅烧油，明珠挖了一大勺的猪油，刘嫂子不仅不觉得浪费，甚至觉得爆炒就应该用这么多。

油热了以后，明珠把一把事先准备好的调料扔到锅里爆香，紧接着就把一盆蛇肉倒进锅里。

“刺啦”，油脂遇到水分瞬间四溅开来，同时又带起一阵阵的香气。

明珠用铲子不停地翻炒，等到锅里的肉炒至金黄，又把姜片和蒜瓣扔进锅里，又抓了一小把辣椒提味儿，毕竟不是每个人都能吃辣。

又翻炒了几下，加了盐调味儿，就可以出锅了。

蛇的肉嫩，不需要炒太久，炒久了反而容易老。

当棚里的香气逸散到整个工区的上空时，下工的铃声响了。

所有人都快步的往回跑，尤其是南洼村的人，气喘吁吁的都跑在最前面。

村里有人看见收拾好蛇肉往回走的杨书记和刘嫂子了，知道有肉吃了，因此一个个跑得飞快。

知青们也都知道了这个消息，老知青也一个个跑在前面。但是对于个别新知青来说，对于蛇这个东西非常抗拒，因此积极性不高，都跟在后面。

等到他们回到驻扎区，闻着空气中那抓人的香气时，突然间就觉得，蛇也不是那么难以接受了。

大家按照之前的规矩，一个个急不可耐的排队等着，不停的吸溜的口水。

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不一会儿，棚子的不远处就围了一大圈的人，不仅有排队的本村人，还有循着香气过来看热闹的别村人。同样是不停的吸溜着口水。

不过别村的看了一会儿热闹，有心想蹭点儿吃，但他们一直没开饭，虽然眼馋，也不敢继续待下去，生怕回去晚了吃不到饭。

又过了一小会儿，终于开饭了。

天也已经黑透了。

明珠点着蜡烛，让刘嫂子准备开饭。

没等刘嫂子敲锣，大家已经规规矩矩的排起了队。

刘嫂子誓，她是第一次看见这么整齐的队伍。

负责搬饭的杨家兄弟不停地咽着口水，心里充满了对小沈知青的佩服，他们可听说了，这可都是小沈知青带着他们搞回来的！

排队的南洼村村民，盯着用盆装着的爆炒蛇肉，萝卜汤和贴饼子，宛如一匹匹饿狼，眼里冒着渗人的绿光。

一人一个饼子，几块肉，一碗萝卜汤。

天呐，这不是过年了吗？

不仅是村民们，知青们的味蕾也被冲击了。

刘嫂子早就在外面点了一堆火，大家围着火堆边烤火边吃饭，没有一个人说话，周围都是吃饭的声音。

每个人都欢喜的嗦着蛇肉，即便肉不多，但是麻辣鲜香的口感却让他们倍觉珍惜。

明珠坐在棚子的一角，自己热了一个糕，打了一个咸鸭蛋，盛了一碗萝卜汤，吃一口糕，挖一口流油的咸鸭蛋，再喝一口热乎乎的萝卜汤，舒服！

这才是人吃的东西，至于蛇肉，谁爱吃谁吃，她是不可能吃的！

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