掌心文学

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第6章（第1页）

把最后一堆柴火抱进屋子准备烧火用，再出来时，许大郎手里又端了一个木盆，里面装着几瓢温水和半升小麦。

这是在浸种？

这个地方种的是冬小麦，算算时间也确实到了播种的时候。

谢虞琛从躺椅上坐起来，探头看过去。

用温水浸泡种子，既能起到消毒杀菌的作用，过滤坏种和杂质，还能缩短发芽的时间，许多庄稼人在播种前都会这么做，这倒是不稀奇，只是……

谢虞琛皱了皱眉，不自觉问道：“这些麦子是要种到哪去？”

许大郎没料想谢虞琛会突然开口询问，毕竟这几天两人一直保持着一种“井水不犯河水”的微妙平衡，基本没什么交流。

因此他愣了几秒才结结巴巴地指着不远处的山坡回了问话。

果然是要种到山上的那十几亩地里去。

谢虞琛从躺椅上起身，走过去把手伸进盆里，捞起一把麦种端详了片刻。

他虽没有种过小麦，但也知道小麦对土壤、水分、温度、肥料等诸多条件的要求还是比较高的。

如果营养不足，结出来的果实就很容易成了空壳。

后山的那些土地上，其余条件满不满足谢虞琛还不确定，但单就土壤一项，他就知道那里种不了小麦。

“后山上的地里种不出麦子，你不知道吗？”谢虞琛把麦种放回盆里，一边擦着手上的水渍，一边漫不经心地问道。

按理来说，许大郎一个庄稼汉子，哪怕不知道这里面的门道，可但凡种几年种子下去，就知道山上土地里结不出多少粮食来才是。

“知道的。”

许大郎点了点头，轻声解释：“但村里人家都种这个，我也就跟着种了。山坡上的土薄，种什么收成都不好，也只能随便种些东西，不让土地荒废了便是。”

现在的耕田都是官府分授给农人的，像许大郎这样的一人户也能分到几十亩土地。

但为了让百姓重视农桑之事，官府还做了规定，那就是分授的田地如果不耕种荒废掉，被人检举发现后，不光要没收土地，还会有不同程度的惩罚。

许大郎家中的耕田大多都是贫瘠之地，收成也不好，但因着这项规定在，每年到了播种的时候，他还是要认认真真把种子种下。

可即使在农事上从不曾敷衍糊弄，土地的硬性条件就摆在那里，地里每年的收成也只是聊胜于无罢了。

“反正种什么收成都一般，不如随意种些不费心力的东西，只要不被人抓着把柄就是了。”谢虞琛的语气有些惫懒。

许大郎还是第一次听到这样“大逆不道”的话，下意识就有些畏惧地摇头。

但下一秒，他又想起面前人的身份，最后还是点头应下。

只是今天已经浸了不少麦种，若是不种到地里的话，多少有些可惜。

毕竟小麦可是精粮，一升小麦能换两升粟米或是三升豆子。若是拉到村头的石磨上磨成面粉，还能再多加半升。

再加上这是专门筛选出来做种子的麦粒，各个颗粒饱满，比寻常麦子还要贵上两成。

许大郎低头盯着面前的木盆，有些为难地挠了挠头。

“这样好的麦子，拿来吃确实有几分可惜了，你且把它留下生些麦芽，到时候拿来做糖吧。”谢虞琛仰头靠在椅背上，又恢复了那副懒散的模样。

“做糖？”许大郎面露茫然，先是偷偷抬眼看了看谢虞琛，又低头盯着盆里的麦种打量。

吸了水的麦子变得圆鼓鼓的，但无论他怎么看，都觉得和货郎担子里一两就要数十文的各式饴糖扯不上丝毫关系。

但饶是心中万分不解，许大郎还是点头应下，按照谢虞琛吩咐的把泡着麦子的木盆又搬回了屋里。

只等着第二日麦子吸饱了水分，再把它们摊到通风的地方培育发芽。

和整日无所事事的谢虞琛不同，许大郎每日是有许多活要干的。谢虞琛便不再打搅他，继续眯着眼睛盯着远处的大山看。

只是也不知他是在想事情还是单纯发呆，偶尔目光瞥到许大郎，见他在院里忙前忙后地干活，也只是片刻后便又转过了视线。

许大郎是个老实到近乎木讷的人，和他最初见到这个人时的判断差不多，对一切的事物都表现出一种逆来顺受的顺从。

就像刚刚，明明对自己的话有满腹疑惑，但也只是呆愣片刻后就接受了谢虞琛的吩咐，随后便照常做自己的事去了。

谢虞琛在与人打交道时，有一种近乎本能的敏锐。

一个人或是狡诈，或是谨慎，或是鲁莽，往往在第一次见面时他就能辨明，再好的伪装在他这里都没了作用。

因此，在他第一次见到许大郎时，就对这个人的性格有了八成的了解，不然也不敢在第二天就在他面前暴露了许多细节。

这个识人的本事还和他之前在学校时的导师有关。

从前在电影学院的时候，他的老师是一个很有名望的老戏骨。对他的表演，老师的评价是只演到了皮囊但没有灵魂。看起来演技是不错，但实际上，演出来的人物大多浮于表象。

之后谢虞琛便养成了一个习惯，只要是没有课的时候，他就乔装打扮，随便找一条大街，蹲在角落里默默观察来往的人，琢磨着他们的衣着打扮、生活习惯和背后的行为逻辑，剖析这些形形色色的人的性格，常常一蹲就是一整天。

久而久之，他不仅演技突飞猛进，还掌握了这么一个看人的本领。

生麦芽是个辛苦活。

浸泡三四个时辰后，小麦吸足了水分。在把发黑的坏种挑出来后，便被许大郎一粒粒平铺在竹篾编的簸箕上，又在上面盖上了一层干净的纱布，最后放在避光的角落里等待发芽。

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