掌心文学

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第20章（第2页）

而蓬柳村到县城不过半日的距离，对银丝糖的口感也不会有影响。

这样的经营模式下，他们要操心的事大大缩减，但赚到的钱却并不一定比摆摊开店来的少。

“不仅如此，六郎觉得今日的饭食味道如何？”谢虞琛不紧不慢地问道。

“自然是极美味的，我从前在江安府都没有吃到过这样令人回味无穷的菜肴。”提起今天的菜式，陈汀连说话的声音都带了几分意犹未尽。

“这就是了。到时候除了卖银丝糖，这些新鲜菜式也同样可以售卖。”

谢虞琛见陈汀感兴趣，又多说了些：“有些菜要尽快品尝才不会错过它的最佳风味，但有些像瓦罐鸡这样的菜式，经过第二次加热，味道反而会更好。”

“谢郎的意思是，除了今天吃过的那几道菜肴，还会有别的新鲜菜式？”陈汀一脸兴奋。

感情他说了这么多，这陈六郎就只记住了一个“吃”字？

谢虞琛一脸无奈地点了点头。

现在是条件有限，等到各种调料食材备齐之后，自然会有更多的菜式。他可不觉得只是掌握了一个银丝糖的做法，日后就能高枕无忧。

“既然如此，那这食肆的生意陈某就一定要掺和一脚了。”听到有美食，陈汀连合作方式、如何分红等最关键的问题都没问，就一口答应下来。

左右他们陈家不缺这点钱，但让人食指大动的美食可是过了这村就没这店的。

将一个人傻钱多的吃货本色暴露得淋漓尽致之后，陈汀便又靠回榻上，开始期待着晚上的那顿饭。

晚饭自然是没有大鱼大肉可以吃。

往中午剩的鸡汤里添了一把青菜，煮了一个蔬菜汤，又烙了几个糖饼。

这便是全部的晚饭。

有了中午满足舌尖和心灵的美食在前，晚上这几道菜就稍许有些入不了众人的眼。

虽然蔬菜汤鲜美，糖饼焦脆，但陈汀还是有些打不起精神来。

“明天让许大郎给你蒸个葱油花卷。”谢虞琛突然放下筷子说道。

“葱油花卷是何物？”听到有新菜式，陈汀立马打起了精神，连饭都顾不上吃地向谢虞琛打听道。

“就是面点的一种。”谢虞琛夹了一口菜，慢悠悠地向他解释。

“先把发酵过的面团擀成两指厚的面饼，再往上面涂上一层葱油，撒上葱花和花椒碾成的粉末，最后卷起来折成圆花形状，上锅蒸熟。”

“倒是与那道名叫‘七返膏’的糕点类似。”陈汀想了想道。

只不过那七返膏里放的是蜜糖，而葱油花卷吃起来是松软咸香，还带着葱香气的滋味。

陈汀从前去江宁府探望叔兄时，在宴席上吃过一次七返膏。

那七返膏不仅模样精巧，味道也毫不逊色。只不过他们定徐县的庖厨无人能做出那般滋味，陈汀还遗憾了好些日子。

现在好不容易找到机会，他然不肯错过，央求着谢虞琛在明日做那葱油花卷时，定要顺带给他做几个甜口的。

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