掌心文学

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第62章 烤肉（第1页）

“可算舍得回来了？”

贝拉没好气的看着姜姜买的一大堆东西。

姜姜看了眼挂钟，露出一个讨好的笑容，这会都快吃午饭了，确实回来的有点晚了。

迪安夫人有些担忧的接过凤梨：“今天的鸡汤还没有炖上呢。”

“不炖鸡汤了，今天吃烤肉和牛丸白菜汤。”

半路上买了袋大白菜，正好酒馆里的牛肉丸的是，姜姜不想囤太多了，能吃新鲜的还是新鲜的比较好。

杰夫力气最大，一个人扛着两袋大米跟在后面。

厨房里正在做豆瓣酱，姜姜累得慌，洗了个桃子边吃边看着她们忙活，吃完就洗洗手上楼休息去了。

下午两点，辛迪准时上楼叫醒了姜姜，外面的阳光已经很热烈，姜姜半梦半醒间仿佛还听见了蝉的声音。

春天的气温比女孩子的脾气还善变，昨晚冷的还要披着毯子，早上又变成了微微的凉，到了这会穿着单薄的长裙都热得慌。

揉揉了肿胀的太阳穴，姜姜拿起早上买的耳饰和戒指推开辛迪的房间门，大家彼此熟悉了后，都不没有了锁门的习惯，把耳饰放在辛迪的床头柜上，红宝石戒指则是放在贝拉的梳妆台上面，这样晚上睡觉前她们自己就能看见。

下楼到院子里的水池洗了洗脸，冰冰凉凉的水让她的精神一振，翻了翻院子里晒着的魔鬼椒，左边的这匡已经晒好了，姜姜便整筐收了回来。

窗外滴答滴答的，贝拉烦躁的擦了擦窗沿：“怎么这里总漏水，今早又没有下雨。”

姜姜到院子里瞧了瞧屋顶，见排水管道角落里落着一堆叶子，八成是被堵住了。

院子里有木梯，杰克年纪小体重也比较轻，便勇敢的接下了这个任务，顺着木梯爬上去疏通水管。

随着落叶被清理开，水顺着管道口的雨链流了下来。

说起这个链条也有点故事，普通人家的雨链就是一个个铁圈串联在一起的，姜姜当时非要买中间带着几个铁质小雨伞的雨链，整整多出了两倍的价格，被贝拉数落了好久。

可是这样真的很可爱的，每次下雨的时候看着水流下来都治愈的。

在小院里又耽搁了一会，眼看着就要到营业的时间了，姜姜回到厨房准备把晒干的辣椒炒一炒，用来做烤肉的蘸料。

挑了些个大饱满的花生下锅，开小火和辣椒一起炒香，递给杰夫磨成粉，他的手劲大，最适合干这个活，磨好后就成了今晚要用到的干碟蘸料。

“找个毛巾捂住口鼻，这辣椒呛人的人。”，姜姜眼睛通红的叮嘱杰夫，不忘把四周的窗户都打开。

今早杰克买了两条漂亮的五花肉，都切成有点厚度的肉片，一半简单的放了点蒜末和黑胡椒做成蜜汁味。

另一半做韩式烤肉味，正好刚刚买了点蜂蜜，姜姜用蜂蜜、熟芝麻、糖浆加辣椒酱调成腌料，放入五花肉里面抓匀。

酒馆里大蒜的消耗量实在太大了，姜姜看了眼下去了三分之二的大蒜，让杰克从地窖里搬了一斤上来，大家一起剥皮。

牛里脊切片，放了辣椒粉、盐、蛋清、葱姜水、花椒粉和蛋清抓匀，这是麻辣牛肉的口味，还有放洋葱辣椒粉和孜然的香辣味。

鸡胸肉切片放蜂蜜和葱姜腌制，鸡翅也是一样的步骤。

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