掌心文学

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第70章 野豌豆花汤（第1页）

“好吧，我帮你”，安妮迅败下阵来，跟在姜姜后面走到了料理台前。

“你看，很简单的。”

姜姜切开芭蕉花，给她示范了一遍怎么从花蕊中取出花芯。

安妮点点头，捡起花蕊，认真的取出里面的花芯。

姜姜抖了抖豌豆花上的水珠，见安妮忙活的很认真，从那股灰暗的情绪中挣脱了出来，松了一口气。

回到酒馆取了一小块前腿肉，剁成肉沫，开火烧热油把肉沫放下去炒香，然后放开水，等水再次沸腾以后，把野豌豆花放下去，稍微煮个三分钟就可以了，豌豆花熟的很快，煮久了就失去了鲜嫩的颜色。

奶浆花素炒就很好吃了，但是要先焯水两遍，这时候熟透的花瓣会从白紫色变成明艳的深紫色，用清水洗到水不再浑浊，就去掉了花朵的苦味，这个时候放猪油、蒜末和干辣椒下去翻炒几下就可以出锅了，神奇的是出锅后它还能保留着淡淡的花香味。

姜姜两道菜都端到桌面上，从酒馆打了点米饭过来，正好看见安妮面前只剩下几个花蕊。

安妮处理完最后一个花蕊，抬起头，有些疲惫的动动了脖子，恍惚的看了一眼挂钟，已经十二点了。

她吓了一跳，居然已经过去两个小时了吗，像这样内心宁静的两个小时，她好像很久没有拥有了。

姜姜盛好饭，笑眯眯的看着她：“弄好啦？正好饭也好了，我们一起吃饭吧，老板说如果你愿意吃饭的话，我也可以吃一点呢，要知道我好久都没有吃过一顿饱饭了，我上有老母，下有两个。”

眼看着她又要开始说着熟悉的台词，安妮突然有些头疼：“好了，我吃，你也一起吃吧！”

可怜的安妮丝毫没现自己被道德绑架了，一改前面的不配合，乖乖的坐了下来。

姜姜给她盛了一碗汤，嘴巴仍旧说个不停：“你看，级好看对吧，我们老板真是级厉害，你说你她咋想的呢，居然知道这个花能吃。”

安妮的思路已经被牵着走了，她点点头答道：“真的很漂亮。”

“那你快尝尝，很鲜美的，但是要慢点，你这么多天都没有吃饭，胃会不舒服。”

安妮吹了吹，喝了一小口，姜姜期待的看着她。

“好喝。”

安妮想到自己怀孕的姐姐，有些内疚起来：“姐姐肯定也会喜欢喝这个汤的，我刚刚不应该跟她吵架的，她身体本来就不舒服。”

姜姜见她情绪又要低落下来，连忙用公筷给她夹了一筷子奶浆花：“啊哈哈，酒馆里还有很多，管够，春天的时候野豌豆花到处都是，想喝随时都有啊。”

安妮成功转移了注意力，夹起漂亮的奶浆花尝了一口：“这个花吃起来好扎实啊，有点苦但是很清爽。”

“是吧，所以说一年之中我最喜欢春天了。”

姜姜忙活了大半天，总算捞到了一口饭吃，饿得她往嘴里扒拉了一口大饭。

她看起来真的没饭吃诶，好心的安妮小姐对姜姜吃相有点惊讶，给她夹了好几筷子的菜。

酒饱饭足，姜姜使唤杰夫搬了两张花房里的躺椅到湖边，带着安妮睡起了午觉。

安妮顺从的躺在椅子上，眼睛下面老大一个黑眼圈，姜姜在边上时不时讲点废话，加上午后温暖的阳光，和湖边不时吹来轻柔的风，她的眼皮越来越重，不一会就沉沉的睡了过去。

阳光渐渐穿过树梢，打在安妮的脸上，刺眼的白光让她动了动，渐渐的醒了过来。

好久没有睡得这么舒服了，安妮睁开眼睛，有些感慨的想。

姜姜哼着歌编了一堆花环，见安妮醒了，笑着看向她：“你醒啦！才睡了半个小时呢，你要不再睡一会吧。”

安妮脸蛋睡得红扑扑的，有些懵懵的坐了起来：“不睡了，这一觉睡得真好。”

“像我一样按时吃好每一顿饭，晚上睡得会香一些。”

安妮笑了起来，揉了揉眼睛：“好吧，我下次试试。”

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