掌心文学

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第144章（第1页）

中秋宴会

在傍晚日落的时候终于把晚饭做好了。

冬菇鸡汤的味道和红烧肉的香味，两不相让。

空气中传来食物的美味，让陆衍咽了咽口水，中午吃得七分饱，现在肚子开始打响了。

菜一道道摆上桌，红烧肉、梅菜扣肉、茄角之恋、青椒丝腐乳通菜、辣椒小炒肉、酸辣鸡杂、剁椒鱼头、苦瓜酿肉、椒盐鱼排、烤乳猪、红酒炖牛肉、冬阴功大虾，还有烤全羊。

知道今天的饭菜都是开胃菜，也都是下饭菜，所以陆衍做了一大锅米饭，大米饭每人一大碗。

用柴火煮的大米饭还有锅巴，陆衍最喜欢吃锅巴了，挖一勺梅菜扣肉铺到锅巴上，涂抹均匀，然后再起锅巴，这样吃特别香。

锅巴每人分了一小块，香脆的锅巴口感让大家一下子就喜欢上了，可惜分下来每人只有一小块，不够吃。

陆衍用了个小碗来盛属于自己的那碗大米饭，他特别喜欢盖浇饭，用汤汁拌饭。

今天做的菜好几道菜都很适合汤汁拌饭，为了不混味，他就拿个小碗来盛饭，先做一碗红烧肉盖米饭。

陆衍迫不及待拌着红烧肉吃了一大口米饭，他馋这一口好久了！

软糯香甜的红烧肉配上大米饭，一点都不会腻。

梅菜干扣肉，也要扣肉夹着配菜吃更爽。

辣椒小炒肉和酸辣鸡杂这两道菜都非常开胃下饭，辣椒小炒肉加了豆豉和木耳，陆衍不太喜欢吃青椒，挑着肉和木耳来吃。

酸辣鸡杂超级下饭，酸豆角和酸笋用勺子盖在米饭上，一口下去酸辣脆爽。

苦瓜酿肉还是那个记忆中的味道，苦瓜焖地很软，吸收了酿鱼肉的汤汁，感觉没那么苦了。陆衍超爱吃苦瓜酿鱼肉里面的苦瓜，跟酸菜鱼里面的酸菜一个道理。

所以鱼肉让阿离吃，苦瓜陆衍自己吃了。

阿离见状，在吃这道菜的时候也会把苦瓜夹出来给陆衍。

像是吃酸菜鱼的时候，也会把酸菜留着给陆衍吃。

一个爱吃蔬菜，一个爱吃肉。

两两正好。

剁椒鱼头太辣了，青特别喜欢，陆衍怕辣没敢吃，不过阿离给陆衍夹了他最爱吃的鱼眼。

阿离给陆衍剥了好几只虾，其他兽人也学着有模有样给自己伴侣剥虾，只有白拒绝了翎这个献殷勤的行为，毕竟他是长辈，在小辈面前这样玩闹，白还是有些放不开的。

红酒炖牛肉的味道很独特，葡萄酒的味道很醇香，果香味比较浓郁，炖的牛肉是咸甜口感，爱吃甜的像依就会很喜欢，不爱吃甜的会觉得甜度太高了。

烤乳猪有些冷了，皮还脆着，所以不太影响口感。

今天做的菜比较多，有十二道菜，大家吃得十分尽兴，烤的羊肉都冷落了。

好像是这样的，自从学会炒菜之后，白虎族每天都会做些家常小炒，偶尔还是会烤点肉来吃，但是会更喜欢吃小炒多一些。

阿离的说法是，烤肉都吃了几十年了，味道都是一个味，早就吃腻了。

但是小炒不一样，酸甜苦辣，能尝到人间百味。

像前年搬来的邻居，山猫族、雨狮族、独角兽族还有小棕熊族现在都是做炒菜的比较多。

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