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&esp;&esp;“是。”
&esp;&esp;春梅答应着就走了出去。
&esp;&esp;这个时代本来没有包子这种食物,蒸的都是馒头或者笼饼,是没有馅料的。
&esp;&esp;云汐前两天在厨房忙碌的时候,顺带跟厨娘讲了讲如何发面的问题,主要是酵母的量和发酵时长,顺便又讲了讲如何包包子和蒸包子的问题。
&esp;&esp;厨娘姓钟,就是春梅口中的钟大娘。她是云汐小厨房的“主厨”,手下还有两个粗使丫鬟帮忙。
&esp;&esp;钟大娘对做饭这事充满热情,云汐之前做过的东西,她全都学会了。今天早上,就主动尝试了云汐说过但没做过的新食物。
&esp;&esp;云汐坐到榻上继续看她的医书。感谢原主的老爹,那是个开明的人,自己从军期间扫了盲,生了女儿之后也不想让她做个睁眼瞎,把自己学到的全都教给了她。
&esp;&esp;春梅去厨房传完话,回来的时候给她端来一碗牛奶。
&esp;&esp;云汐没有乳糖不耐受,空腹喝牛奶没问题。而且据她观察,这儿的人好像都没有乳糖不耐受。反正沐瑾言喝的开心着呢。
&esp;&esp;等到沐晟回来,俩人一起吃了早饭,包子配豆浆,比较典型的中式早餐。
&esp;&esp;钟大娘的领悟力是真不错。就她现在这个发面技术,蒸馒头肯定也是好吃的。要是拿这个技术去开个包子铺,肯定能赚钱。
&esp;&esp;云汐一边吃一边任思绪跑马。
&esp;&esp;沐晟问她:“想什么呢?”
&esp;&esp;“想开个包子铺。”
&esp;&esp;云汐随口一说,沐晟却认真的想了想,说道:“说不定真的可以。”
&esp;&esp;“当然可以了。”
&esp;&esp;包子生意在任何时代都能做。
&esp;&esp;“你想开这个包子铺吗?”
&esp;&esp;云汐摇了摇头:“不想。”
&esp;&esp;她随便想想而已。她现在衣食无忧,退一万步讲,就算以后要离开将军府,她也没有生存方面的压力。怎么可能去干这个?做小生意,琐碎的事情多,又要带人又要管理,她才不要操这个心。
&esp;&esp;沐晟问道:“如果别人去开包子铺,可以吗?”
&esp;&esp;“当然可以啊。”
&esp;&esp;包子又不是她发明的。再说了,这东西没有多大的技术含量,别人很容易就能复制出来了,顶多味道有点差别。
&esp;&esp;原配
&esp;&esp;“我是说,这个包子的做法,是你想出来的,如果别人要去开店,肯定要征求你的同意,还要给你分成的。你觉得给你多少合适?”
&esp;&esp;云汐:“……”
&esp;&esp;还有这好事?
&esp;&esp;“……随便给点就行了。”
&esp;&esp;“前期可能需要你指点一下。”
&esp;&esp;“没问题。嗯?你还真要开个包子铺啊?”
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