掌心文学

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第45章 杀年猪（第1页）

第45章杀年猪

“姐~~”二弟周丰福站在门口大声喊了一声。

桃花挠挠头，看着有点狼狈的二人有点想笑，忍住。

“咳，回来啦，洗手洗脸进屋背书吧，咳，我给你俩烤地瓜呢。”

桃花说完把头收回厨房捂嘴偷笑，忍不住啊，俩傻小子大冷天使力气在外面推了个大雪卷，没用上不说还啥都没玩着，一下就戳中她的笑点。

江宏才看她笑的停不下来只能舀了温水端给双胞胎，大弟周封仓发现她这个姐姐真是越来越皮了，还好定了亲了。

二弟洗手把水弄得哗啦哗啦响，抄书已经够累了，想玩一会松快一下，现在累得腿都直打哆嗦，可那是他姐又不能打一顿，太气了。

双胞胎进屋想躺一会就看到大哥和小弟把桃花做的各种小玩偶全摆炕上，在围攻老虎枕头，都没有他俩躺的地方，他俩也不管直接扑上去解救了老虎枕头。

小弟和大哥马上就要赢了哪能让双胞胎破坏大好形势，俩人又扑倒双胞胎身上，江宏才进屋就看到四个滚在炕上，默默的把炕桌往边上挪了挪，上面还有笔墨呢。

桃花出去看推到雪人旁边的雪卷还是忍不住笑，用手按按还挺硬。拿个砍刀左戳戳右削削雕出个大兔子来，桃花对自己手艺很满意。

接下的几天先是桃花家的周围出现很多奇怪的雪人，四不像的动物。

然後是道边，村民家的门口，不单是孩子还有在家闲着的大人也开始了创作，白天还好晚上有的村民自己都不敢出屋。

月光如水的洒在雪地上，雪面反射着月光的温柔，一片明亮。一个个大小不一，高低不同的各种动物和雪人伫立在自家的门口......

......

过年前的一段时间无事发生，村里也没有办喜事的，也就冬至的时候吃顿饺子，正所谓‘冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管’。在北境要是一个节日或者节气不知道吃什麽吃饺子就对了。

过了冬至後很快进了腊月。

腊月初六，宜开工。

桃花家杀猪。

杀猪一般是腊月二十六或者二十七，二十七没有猪的人家会杀鸡。

之所以初六杀是桃花没什麽喂的了，秋天的小土豆她都没晒土豆干全都进了猪肚子。豆渣和豆饼也就是五头猪的零食，最多的就是麦麸子，只吃那个就是给她家猪减肥。

李大爷因为这事还和村里的几家开了个碰头会，两头是村里的，怎麽分要有个章程。剩下的三头猪村里的人怎麽买，给已经搬走的是现在运过去还是年後带过去。

最後看了黄历，定了初六杀猪。

桃花本来想自己多留一些吃的，後来和李大爷谈判也只让她自己留了一头的四分之一，里面还有包括江宏才的，就是江宏才和桃花家不能再花钱买。

桃花捂脸，哪有这样的，自己养的猪自己不能随便吃，哭唧唧。

杀猪没有请村外的杀猪匠，而是赵家兴过来掌刀。平时老实的赵蔫巴拿着杀猪刀，桃花好似感觉到了传说中的杀气，去猪圈里抓猪桃花都感觉猪老实了不少。

杀猪这麽大事村里没走的人家每家都来人了，把桃花家的院子清出来，还有带锅现垒竈的，带桶打水的，带桌椅板凳，酸菜粮食是啥都有。

所有人都为杀猪忙忙碌碌，反到桃花一家五口外加江宏才无事可做，杀猪桃花是不准备出去看了，毕竟自己养了这麽久，多少有点感情，除了小弟其他人跟着出去热闹一下也好。

五只猪最小的生猪也有一百六十斤，最大的有一百九十斤。去了下水和血最小的猪也能出一百二十斤的带骨肉，五头猪可是六百多斤的肉。

李大爷也有一个多月没见到猪了，没成想长这麽大，又紧急开了个会商量分配问题。

烧水，搭案板，赵家兴还摆了香案放上杀猪刀，上香祭刀。

桃花注意到赵家兴只有一把刀，好似用刀越少手艺越好。

猪都已经被系了‘死猪扣’那是越挣扎越紧，祭完刀就准备开始了。

女人有的带孩子进屋，也有去院外的，双胞胎也被李大嫂带了进来，桃花有些奇怪。

“这杀猪都是男人的事，八岁以下的孩子和女人是不能上前的，免得冲撞神灵。”李大嫂给桃花解释。

“大嫂还信这个？”桃花可见过她追俩木头打的样子，那就是是出笼的猛虎。

“啧，这不是咱们村第一次杀自己养的猪嘛，还都这麽大，有个好彩头，你听开始了。”

外面的猪开始嚎叫，真的是震撼心灵啊。大哥在外面，姐四个在屋里挤成一堆互相捂着耳朵，倒不是多怕，就是叫的太惨了，就跟要杀它们似的。

这不废话嘛，就是要杀了它们。

时间不长外面就没声了，然後就是爆竹声，接着屋里的女人就呼啦啦的出去了。

桃花也跟着出去看个究竟，原来是摆了五个案子，猪被按着挨个放血，难怪这麽快就结束了。

大哥从院子外进来，杀好後主家要放爆竹桃花家一年内有亲人去世就只能去院子外放。

院门和正屋门的门框抹了猪血，辟邪祈福。桃花就看着女人把没烧滚开的水往猪身上泼，男人拿着刀刮猪毛，院子里有五个盆里都接着猪血，趁着热往里放盐搅拌均匀，拿进屋子，一部分灌血肠，剩下直接就是血豆腐。

刮下来的猪毛也是好东西，做刷子耐用。

开膛接下水，桃花本来想要一个猪泡（猪膀胱）给小弟玩，那个能吹很大，可以当球踢。没想到毕大夫要去晒干入药了，好吧自己不也把鸡内金留下了嘛。

放完鞭炮村里的一些女人带着孩子也都过来了，李大爷找了个空地放了个桌子，上面摆着纸，旁边的地上铺着席子。江宏才和双胞胎都在那边好像要记什麽。

桃花站在赵家兴旁边看着他跟玩一样肢解着猪肉，真牛啊，无论哪个部位，都不用比划，唰唰唰分开上称一称重量一样。

小孩们也开心的帮大人拿柴递碗。劈柴的丶烧水的丶切酸菜的丶洗内脏的丶灌血肠的丶分猪肉的，桃花从来没有见过这麽热闹的场面。

这和商场打折去抢购的热闹不一样，是简单的，喜悦的，满足的。

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