掌心文学

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第54章（第1页）

村子的油坊是林大伯家的。

林大伯是林阿爹的族兄弟，林正已经分了家单过，所以与林正是出了五服的族大伯。一个村子住着，又是同姓族人，喊一声大伯总是要亲切很多。

乔墨今天过来是专程买豆饼。

油坊里榨油分两种，一种按斤给钱，一种是不要钱但得留下豆饼。村子里的大多都养了猪牛之类的家禽，豆饼是给它们加餐的好东西，再则，谁都知道豆饼做肥，庄家长得特别好，所以一般榨油都是给钱。

乔墨也不过是来碰碰运气，早一个月他就和林大伯说了，若有豆饼就留给他。他决定把这些好肥都用在西瓜地里，打定主意要种出好西瓜。

远远的就闻到油坊里传出的香气，居然不是花生油，而是芝麻油！

“林大伯，忙着呢。”乔墨打着招呼进来。

隔了一会儿，一个五十来岁的老者走了出来，一身粗布衣，头发也有些斑白，但面庞红润，精神极佳，这就是林大伯了。后面随之走出来一个三十来岁的汉子，只穿着粗布坎肩儿，粗壮的胳膊上还带着汗。乔墨也认得，这人是林大伯的儿子，林大力。

林大力擦了把汗，和乔墨点头打个招呼就走了。

“乔哥儿来了。”林大伯笑呵呵的一张脸，也知道他为什么来，说道：“乔哥儿运气不错，之前外村有三家来榨油，给的是油饼，一共攒了一大麻袋，我都给你留着呢。”

“真的谢谢林大伯。”乔墨颇为意外，也很高兴。

当下里将油饼过称，一共一百三十二斤。

乔墨一个人是搬不动的，林大伯喊了儿子儿媳妇一起帮忙送了一趟，连着先前家里剩下的，估计能有一百五六十斤。西瓜地是两亩三分，这个肥不用大面积的撒，而是直接施在秧苗根部，够用了。

送走林大力夫夫，乔墨看太阳很好，就将一张破草席铺在地上，把油饼倒在上面。找来石块儿，将油饼弄碎，再从灶下取了两簸箕草木灰，一起拌进去。如今西瓜苗长势良好，再过十来天估计就要伸蔓，需求的养分大，正好将这些肥用上。

如果不是这边种瓜的地离的太远，他都想去偷师了，如今只靠回忆和估摸，终究底气不足。

恰这时林正从田间回来了，见他在弄豆饼，便帮着收进麻袋里，放到了仓房里。

“今年小麦怎么样？”

“结的穗很饱满，产量不少，三百斤肯定有。”林正语气轻快，显然心情极佳。

乔墨知道他说的是亩产，与现代不同，古代没那么多肥料，也没那么多农药，一年到头埋在土里，靠山吃饭。一亩三百斤算是不错了，可以说是丰收了。小麦一共有五亩，亩产三百斤，共计是一千五百斤。

小麦大概十文一斤，算下来有十五两，平均每亩三两。

不过这个钱并不是最后所得的钱，还要抛去地税、丁税等税收，一年征收两次，所剩的才是真正落在手里的钱，估摸有一二两。

“花生出的怎么样？西瓜呢？”乔墨又问。

“都好，看着倒比以往别家种的强些。”林正原本也提着心，今天去沙地一看，总算真正放了心。在往后注意点追肥，田间料理好，收成不会差。

乔墨也轻吁口气，放下地里的事，准备编织手提袋。

昨天浸泡的竹篾已经到了时间，取出来晾晒，然后就可以编织了。这个手袋款式是长方体，长于宽的比例为2：15，先估摸好竹篾长度，再按经纬分布，按书中说的，用压三挑三的方法编织。

因为头一回做，总是手滑，竹篾乱跑，松松垮垮的不成形。

坚持着试了试，再重头编了一回，密密压紧，这回倒弄出了样子。折角的时候很小心，又有林正在一边搭手，编完手袋的主体部分速度还算是挺快。

编完后想起粘合剂没做。

“阿正，能找到石灰吗？”

“不好找。这边盖房子一般用黄泥浆，或者用糯米水掺沙子泥浆。要石灰做什么？”林正见他做到一半停下，多少猜到一点。

果然听他说：“做粘合剂。听说用糯米浆、鸡蛋清和石灰拌在一起，粘东西很牢固，我要把这个圈口黏住。既然找不到石灰，那就熬点糯米粥掺上鸡蛋清试试吧。”

原本用动物的皮来熬胶最简单，可偏偏他早些时候忘记了，这会儿要用，最好找的是猪皮，只是那东西没熬过，也不知需要多少才能熬出来。至于单一的米浆或糯米浆，总觉得用来粘竹篾不保险。

林正没立刻答应，想了一会儿说：“我去里正家看看，记得去年他家刷了屋墙，好像是用的石灰。”

时节到了相亲忙

见林正快步走了，乔墨便用竹子做了好几个竹夹子，暂时把圈口与手袋紧紧夹在一起。腾出手后，将早先准备的做圈口的竹片拿来，放在火上烤，烤出浅浅的“u”型，等有了粘合剂，两个“u”安在圈口一对接，就成了。

将需要火烤的部分处理完，林正回来了。

林正手里拿着个木片，上面是些白色块状物体，有些潮湿，正是石灰。

“够吗？”

“够了。”乔墨忙去厨房抓了半把糯米，放在小锅子大火熬煮，等熬至粘稠便盛出来晾一晾。

取一只鸡蛋，磕在碗里只要蛋清，加入糯米浆，一边搅拌一边再一点点的添加石灰粉。待碗内三样东西彻底融合，筷子搅拌时吸力加大，黏糊的像胶水一般，就可以停下了。

林正扶着圈口，乔墨则负责涂上黏合剂，再小心的粘在圈口的位置，装饰用的两个细“u”也是同样黏上去，最后就剩提手了。

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