掌心文学

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第127章（第1页）

千人千味，一道菜就算有九百九十百个人觉得好吃，但还是会有一个人觉得不怎么样，就说明还有进步空间，只有保持谦虚的态度，才可以更上一层楼。

林阅棠看他们都在夹京都骨，自己的筷子便改了个方向，朝着爆炒鸡枞菇夹去。

菌菇是个宝，怎么做都好吃，可以煲汤可以白灼，用热油爆炒的法子更是香中之香。

鸡枞菌被炒得透着一点焦黄，带着极浓的热气，这一筷子夹起来，鸡枞菌底下滴落着一点泛着油光的酱汁，但因为菌菇本身足够鲜美，所以吃起来丝毫没有感觉到油腻感，反而化解了鸡枞菌那一点干涩，将它的鲜味彻彻底底挥出来。

“陈大爷，你朋友送你的这个鸡枞菇挺鲜的。”林阅棠吃了两筷子，夸道。

“下个月估计就没有鸡枞菇了。”鸡枞菇是按照时节长的，他们这边通常到了十月中旬就很少长这种菌类了，陈大爷这么一想，也赶紧夹起几筷子鸡枞菇吃进嘴里，脆嫩的鲜香中带着一丝爆炒出来的锅气与辣味，果然鲜美得让人恨不得将舌头都一同吃下去。

昌大爷还在啃着京都骨，听见林阅棠的话，那眼睛就三心二意起来，忍不住往鸡枞菌的方向看去。

刚刚还恨自己没有两个鼻子，现在又恨自己怎么没有两张嘴，最好能这一张嘴吃京都骨，这一张嘴吃鸡枞菌。

昌大爷这样想着，嘴上吃排骨的动作也加快了，用力一扯掉下一小块肉下来。

他先把碗里的洋葱跟切成菱形片的青红彩椒叠在米饭上面，米饭跟配菜此时都黏着一层酸甜泛辣的通红酱料，就这么一口塞进嘴巴里，香味简直妙不可言。

他看着碗里边那块瘦而不柴的排骨肉，又夹来一点彩椒跟洋葱，把肉也给一起叠上去，吃起来就是香上加香啊。

要不是惦记着鸡枞菌，他还想要来一块。

昌大爷打算先吃鸡枞菌，他也是夹起一筷子。

这油润润的鸡枞菌其实仔细一看也很好吃的样子，不过京都骨的卖相实在是太诱人，所以才将它的存在感稍微夺去一点，现在尝进嘴里，入口脆生生的，带着一点韧劲的菌肉在牙齿的咀嚼之下溢出无比鲜美的滋味。

他忍不住跟林阅棠说：“太香了，果然让老陈把这个鸡枞菌给你是正确的，不然就按照我们的厨艺来弄真是白白糟蹋了这一袋子鸡枞菌。”

陈大爷在吃椒盐油炸小鱼，小鱼表面是一层椒盐，外皮裹着的面衣，连里头的鱼骨头都已经炸得酥脆了，不过浑身却没有一点糊味。

夹到碗边，闻见那股椒盐面糊交缠着的焦香味，他再也等不及了，上下牙齿一咬，里边的鱼肉也是白嫩得很，还涌起一点点滚烫的热气，鱼也是要趁热吃才香的，这样才没有腥气。

“小棠做的这个炸鱼也是香得很，之前我还嫌弃自己只能钓到小鱼，没想到小鱼也能这么好吃，以后我就钓小鱼了。”

招奶奶扒拉米饭的手一顿，没忍住反驳一句：“得了吧，菜就菜，别用小棠当借口，你要是钓到大鱼让小棠来做，她一样能做得很好吃。”

林阅棠跟云雅听到招奶奶这句话都没忍住笑出来。

陈大爷叹了口气，只好承认：“现在手气不行，钓不到大鱼了。”

昌大爷也乐了：“之前钓过几条大鱼请小棠做了鱼片粥，那个滋味我想想都流口水啊，还有那个凉拌鱼皮真是卜卜脆的，小棠，你啥时候会在店里卖凉拌鱼皮啊？”

“如果大量做凉拌鱼皮那就需要很多鱼皮了，暂时没有找到很合适的食材。”林阅棠夹起鸡枞菌，摇摇头。

昌大爷觉得有点惋惜，不过他还记得正事的：“新菜就是京都骨吗？还有没有别的？”

林阅棠说：“我本来想再做一道三杯鸭或者酸梅鹅的，不过刚好有人问我店里会不会上点素菜，我就打算改成添上一道素菜吧。”

昌大爷唉哟一声，本来他可以吃到两道荤菜的啊，小棠做的三杯鸭跟酸梅鹅啊，想想就让人流口水，不过素菜也行，小饭馆的菜心都比别的地方好吃，就算是素菜也一样很下饭的。

“那你想好要做什么素菜没有？”

林阅棠摇摇头：“还没有呢，等明天到菜市场逛逛看看有没有什么菜吧。”

有什么菜就做什么菜，林阅棠还挺喜欢这种随心所欲的感觉。

昌大爷夹起一片叉烧，闻言就应了一句：“新鲜的更好吃。”

林阅棠点头赞同。

大家继续吃着饭，很快，餐桌上的菜式都已经被横扫完毕。

云雅虽然没怎么说话，不过不耽误她干饭，她很喜欢京都骨，也很喜欢爆炒鸡枞菌，香辣又鲜美，让她恨不得有叮当猫的任意门回到家里，把家乡各种好吃的蘑菇都采摘过来让老板做成好吃的全菌宴。

那个画面，真是想想都觉得很幸福啊！

昌大爷拿起来一根牙签捂着嘴巴剔牙：“哎呀，刚刚忘记拍照给老韩看了。”

这几个老头都喜欢互相伤害，陈大爷在群里炫耀吃的昌大爷跟着骂，现在昌大爷吃上了，他也想凑到韩大爷跟前犯贱。

林阅棠觉得他们真有意思。

下午，林阅棠吃饱后将之前腌制的冰肉拿出来翻一翻看一看，得时刻注意冰肉的状态才不容易坏掉，看目前这个已经化成透明的肥肉，再腌一天就可以做盲公饼了。

今天太阳好，她将床被洗过之后都拿去晒晒，回来躺在沙上一边看纪录片一边眯了一会儿，远处的白噪音跟几声近处的蝉鸣声响好像渐渐覆了一层膜一样。

十多分钟后，她自然而然地睁开眼，小憩一会儿的身体被重新灌满能量，继续看着纪录片把客厅打扫，一直到幼儿园放学时间，她从招奶奶送的小芒果里拿起两个去接小卿宝。

小卿宝听到打卡机喊出自己的名字后就哒哒哒跑出来，一把用力地抱住林阅棠的大腿笑嘻嘻地说：“小姨~我好想你哦~”

林阅棠笑着说：“我也很想你，来，给你小芒果。”

“哇哦。”小卿宝开心地接过小芒果，她将自己的鼻子凑到芒果的外皮上用力地嗅闻着，哇哦，好香的味道哦~小家伙开心地扭起来。

旁边的糖糖羡慕地问：“宝宝，我可以闻一下吗？”

“可以啊。”

两个毛茸茸的脑袋凑在芒果上面闻着。

糖糖说：“我等下也要让我奶奶给我买芒果吃！”她好羡慕宝宝，宝宝小姨每次来接宝宝都会给她带好吃的。

曲老师递给家长们一张通知条，是幼儿园秋游的通知，要求是一个小朋友跟一个家长，如果要去的话明天可以先缴费。

林阅棠肯定是要跟小卿宝去的，她看一眼时间，心想着得提前两天在店铺贴上这天不营业的消息。

将通知条收起来，林阅棠低头一看，小卿宝正两手抱着小芒果，大口大口地啃着，芒果顶端已经被她啃出一排牙印了。

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