掌心文学

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第29章（第2页）

系统就是那水车，菜谱或者菜就是那水，人依旧是那个人，勤劳努力地疯狂做着菜，赚取微薄的利润。

这几日新增的菜谱有五个，有冬瓜猪骨汤、韭菜鸡蛋、鸡蛋酱，还有荠菜银鱼羹和千张卷黄瓜丝蘸鸡蛋酱。

总得来说，还是收获颇丰。

当然不只是菜谱丰收，看看系统上赤裸裸的银两数，就知道最近到底赚了多少钱。

那都是实打实的银子，实打实的本钱啊！

去除原先就有的六十五两银子，截止到目前一共多赚了二十八两银子。

这些钱都来自每日早晨买卖早餐餐食，承包学堂、码头和漕帮吃食。不过他们手头上远比这九十三两要宽裕的多。

系统显示的是利润，所以漕帮提前预支的那五百两银子并没有计入。只有完成了契约，实打实地把菜品做了，实打实把银子赚到，它的利润才会计入到系统中。

不过到手的利润也只有两百两左右，毕竟还有食材成本、人力成本等等。

光想想银子，林晓静就高兴。

只是，这样赚银子，到底还是累了些。

窗台旁有一小案桌，是林晓静专门用来算账的地方。

此时，她正伏首算着每日的进出。

早晨，鱼丸汤能卖两百碗左右，葱油面一百十几碗，油条单卖能有个三百多根，豆浆一百多碗，还有煎饼和鸡蛋饼七八十个，光这些，就能赚个三千七百文。

再把食材费扣除，大概能有个一千五百文的进项，也就是一两五钱。

午时，给学堂和码头送吃的，每日能有个一千多文，同样也扣除食材费，大概有个五百文。

晚饭给漕帮的人送，每个人是二十文的预算，一百五十个人，就是三千文，去除掉食材费，大致利润是一千五百文。

如此一算，三笔进项算到一出去，一天能赚个四千五百文，也就是四两五钱。

一个月就是一百三十五两。

董氏姐弟每个月工钱是二两一人，王婶和王伟林加起来能有个五两左右。

其他杂七杂八的费用，算个十五两银子。

一个月就能净利润一百一十一两银子。

一百一十一两啊！这怎么能不算一笔巨款。已经是非常可观的收入了。要知道，高桥镇这边的青壮年，每个月也就能赚个三四两，多一点的五六两。

“如此一来，忙上半年，晓初去县城读书，举家搬迁的银子，都出来了。”林晓静原先紧皱的眉头一松，嘴角展出一抹笑容。

她心念一动，想着的确是应该给王婶，还有董氏姐弟涨点银子。

这两日增加了漕帮的单子，他们具都是比往常要辛苦的。

要想要马儿跑得快，绝对不能不给吃草，还逼着赶路。一定要给足了草料和水，喂饱了肚子才可以。

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