掌心文学

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第38章（第2页）

林晓静嗔怪地瞥了一眼董宁，“快去瞧瞧我要的东西都齐了没有，做饭的东西没找齐，我可唯你是问啊！”

“齐了齐了，不就是鸡蛋吗？昨日我专门去集市买了两箩筐回来。”

“还有让你去收的芽菜呢？”

&ot;正是芽菜丰收的季节，西市大街到处都在卖，怎么可能买不到呢？&ot;

林晓静这次花了三十个收益点，买的就是鸡米芽菜和窝窝头。

鸡米芽菜是窝窝头的配菜，所以系统是连着卖的。

窝窝头一上线，林晓静毫不犹豫就下单了。没有其他的缘由，无非就是林晓静爱吃！

以前在餐桌上，窝窝头一上来，她一个人能吃三个。但是由于桌子上的窝窝头数量有限，基本都是按照人头数来的，她每次都遗憾吃的不够满足。

这次她自己做，正好可以多做上一些，吃个过瘾。

虽然手里没有辣椒，但是其他辅料都是有的。

方氏也来帮忙，主要是和董宁一道做窝窝头。

“就用玉米压面粉就成，到时候分成小剂子，捏成面团团，每一个都给我压一个窝，到时候，我要塞东西进去。一定要把面发好，做到松软。”

董宁他们忙成一团，林晓静已经开始忙着做鸡米芽菜了。

集市买的鸡肉，都已经拜托大娘切成鸡丁了，就这样拇指大小的鸡丁，又被林晓静切成了更小的。

到底是成本有限。

因为毕竟是百十号人的饭菜，林晓静特意训了一个特别大的铜盆，然后把鸡丁放进去，加入了调料腌制。

趁腌制的功夫，她又把芽菜和鸡蛋处理了一下。

芽菜还好说，鸡蛋的量就有些多，光打匀就花了好些时间，生生把手都弄酸了，还在董安机灵地上前帮忙。

将鸡蛋炒碎，鸡丁炒熟，重新用爆香葱姜，一股脑把鸡蛋、鸡丁还有芽菜都放进锅里炒。

“还挺费劲！”

林晓静硬是用两只手各拿着勺子，一手搭一手，才勉强把整个锅子都炒匀。

“没想到，这窝窝头做出来，竟然是这个样子的，我还以为就是个馒头呢。”

耳边传来董宁的声音，原来是窝窝头已经出炉了。

“就该是个形状的！不然怎么把这菜填到这窝窝头的肚子里？”林晓静笑着把鸡米芽菜全部盛了出来。

鸡米芽菜和窝窝头是极好的搭配之一，此外外婆菜炒鸡蛋、炒笋丝等等，都可以和窝窝头搭配在一处。

“填到肚子里？”

林晓静从滚烫的蒸屉里取出一个窝窝头，“嘶”地一声，差点烫到手，“这窝窝头可以配不少菜，比那包好了包子要方便些。”

方氏原来还笑着，见状立马忧心地上前，责怪地说道，“没事吧？平日看你这般稳重，今日怎么反而毛毛躁躁的，烫坏了怎么办？”

“厨子怎么会怕烫手？”林晓静缩缩脖子，讨饶地从边上取了一双筷子，然后夹起鸡米芽菜，填的满满当当，才塞到方氏手里，“娘，你尝尝味道。”

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