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厨师资格考核是明文规定的流程。
从业这么多年,他还是头回遇到这种情况。
普通厨师都是一步步晋升,等轮到升职时各类证书早就齐全了。
偏偏何雨柱是个特例——入行没几天,厨艺就突飞猛进。
明明已具备主灶师傅的实力,却连中级厨师证都还没拿到。
这本不是什么大事,有李师傅指导,何雨柱早晚能拿下证书。
偏偏新丰楼那帮人来找茬。
要是何雨柱这次考核失败,后果不堪设想。
杨国涛正心急如焚,门外黄包车夫的喊声让他猛地回神。
很快,两道熟悉的身影一前一后踏入大门。
“杨老板。”李保国刚进前厅便打了招呼。
“李师傅,你们总算回来了!”杨国涛快步上前,急切地搓着手,一时竟不知该说什么好。
好在何雨柱笑着打破了沉默:“杨老板,我考核通过了,后天就能拿证!”
这话如同定心丸,杨国涛长舒一口气,脸上露出笑容:“太好了!柱子,恭喜你!”
既是为何雨柱高兴,也是为自己松了口气。
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若考核没过,停业整顿一个月,鸿宾楼的生意可就完了。
幸好,何雨柱没让人失望!
前厅的伙计们纷纷欢呼起来。
“各位贵客,今天我们鸿宾楼有喜事……”杨国涛眼睛一亮,趁机高声宣布何雨柱考核通过的消息。
“咱们何师傅年纪虽小,可这川菜手艺连厨师会的老师傅都赞不绝口!”
“为庆祝何师傅拿证,今日所有菜品七折!”
食客们纷纷叫好,向杨国涛和何雨柱道贺。
这效果,比平时打广告强多了。
要不是新丰楼闹这一出,还真没这机会。
……
后院里,后厨众人早已听说何雨柱的事。
学徒和师傅们议论纷纷,都为有这样一位同事自豪。
“听说厨师会抢着要收何师傅当徒弟呢!”
“那当然,这么年轻就有这本事,连李师傅当年都比不上吧?”
“天赋高,又肯下功夫,还有李师傅指点,不成功才怪。”
“说不定以后咱们鸿宾楼能出个国宴大厨……”
经此一事,何雨柱在后厨的地位彻底稳固了。原先不服气的人,现在也都心服口服。
李保国把何雨柱叫出来时,杨国涛也在场。
“柱子,杨老板找你。”
三人在前厅包厢落座。
杨国涛面带笑意:“柱子,这次多亏你,不然鸿宾楼就难办了。”
何雨柱连忙摆手:“杨老板,是我给您添麻烦了,您太客气了。”
见他依旧谦逊,杨国涛更加满意。
“柱子,我和李师傅商量过了。你如今拿了证,手艺又出色,工资再加五万补贴!”
何雨柱眼前一亮。
杨老板果然大方,月薪涨到四十三万,再加上每日能带两个菜回家,养活一家三口都绰绰有余。
“柱子,杨老板这是照顾你家情况,还不快道谢。”李保国在一旁提醒。
何雨柱连忙道:“谢谢杨老板!”
杨国涛含笑点头。
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