掌心文学

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第49章 四十九章（第2页）

皇甫铁牛早起吃过了，又煮了一颗鸡蛋剥好了壳递过去，汤显灵用杂粮豆子粥下了一个鸡蛋，边吃边说：“要是街上有鸭蛋，看着买点，我腌一些咸鸭蛋。”

“别买了。”蒋芸说。

汤显灵：？吃食上，娘还没说过不让他干的。

“家里铁牛送你那对鸭子，先前家里忙，你爹丧事、院子里折腾，饿瘦了不少。”

所以他没立刻宰了鸭子做烤鸭。汤显灵心想，说起烤鸭来，院子修好也有小半个月了，鸭子该养肥了吧——

“昨个儿晚上，我去鸭窝看了眼，摸到了一颗青皮鸭蛋。”

满脑子‘灭绝鸭命’的汤显灵：？

皇甫铁牛：“鸭子一公一母，那是能下蛋。”见显灵看他，不由笑着换了口风说：“不过天热，一颗颗攒不住鸭蛋，你要是想吃了，杀了就杀了。”

蒋芸还是觉得浪费了些，都会下蛋的鸭子杀了可惜。

“算了，先不杀，养着吧。”汤显灵道。把烤鸭从菜单里先叉出去。

蒋芸可高兴了，“鸭子我照看些，这也没多少活。”

“娘你看着来，我吃好了，铁牛你套车，一会出发。”汤显灵拿着粥碗去灶屋刷碗，就他这一个碗，三两下洗完，而后去拿钱袋子。

皇甫铁牛套好车，二人跟娘说了声，出门去了。

路上，汤显灵就在车上说今日采买什么，碳、米、油这些是必须的，家里面粉也得补货，还有最关键的是香料。

“朝食不变，最早先烤锅盔，梅干菜肉的备上三百个，豆沙的一百个，鸡蛋灌饼看着来，肉松面包等锅盔卖完了再烤，就先备上二百只。”

梅干菜锅盔缺货太久了，好多老顾客都馋这一口。

肉松面包打出名声，很响亮，其实梅干菜肉锅盔那是断货时间久，对于奉元城本地百姓口味来说，肉松面包属于‘新奇’、‘稀奇’花样子，是好吃，但梅干菜肉锅盔更符合本地百姓口味些。

“韩开送来的雪里红做出的梅干菜品质很好，数数时间，差不多快送第二批了。”

皇甫铁牛：“明日了。”

铁牛就是他的备忘录！记性真好。

“早上卖完，咱们晌午就不动锅灶，歇一歇买口饭吃，下午做盒饭快餐，糖醋排骨、清炖狮子头，配上两个素菜。”

素菜汤显灵也想好了。

“葱烧豆腐、茄子肉沫。”

皇甫铁牛：“茄子肉沫是素的？”

“诶呀就一点点肉沫，算不得荤。”汤显灵还是很大方的，“主要是剁了狮子头顺带一些肉沫就有了，省事。”

皇甫铁牛勾着唇夸：“你真聪明。”

“那是自然了。”汤显灵得意。

四个菜配杂粮饭，要是不要饭的话，少两文。汤显灵：“定价二十二文如何？”

猪肉不贵，尤其是排骨更便宜，因为骨头没带多少肉，那些大棒骨、大骨头都是买肉多了送的当添头，肋排有肉，同瘦肉一个价，四文钱一斤。

他做的这几个菜色都是投了巧，压低了成本。

皇甫铁牛是思考过，说不贵，合适。

这个价在正街可能属于‘小贵’，放西市属于便宜——不过西市馆子那是小炒。先前那家倒闭的盒饭十八文，他去买的时候虽然买的人少，但是有人买，能支撑小半年，也就是说，八兴坊、丁一坊两坊百姓消费的起，只是这家太难吃了。

先试试水，后头再看。

二人说了一路，到了东市，开始采买。东市买碳、香料，西市买油纸，还要去拿他定的餐具，之前买了两个坛子送货上门了，汤显灵用的好，装了梅干菜，打算再买俩，到时候腌个咸鸭蛋什么的。

反正家里地方现在够大。

……

另一边，汤暖和赵香香的马车终于到了石经府。

汤暖是走路上第四日时，才看到她放衣物的包袱，她那件衫子里裹了个蓝布袋子，一看就不是她和闺女的东西，拿手里沉甸甸的。

赵香香问阿娘是什么？

汤暖伸出手指在嘴上比划了下嘘。赵香香不懂，却乖乖点头不说话。汤暖岔开袋子一看，里头放的都是银角子。

她心里一惊。

临走前娘各种叮嘱，让她路上当心些、东西都带好、别丢了落了什么，她也没当回事，现在看着掌心的钱袋子，显然是娘放进去的。

娘咋能有这么多钱？

她数了数，足足有十二两银子。

汤暖眉头紧皱，见闺女害怕操心，出声说：“你吃棋子豆吧，娘不饿。”

“阿娘，我不想吃了。”赵香香说。

汤暖收起钱袋子，这次都不知道放哪里，总觉得哪哪都不安全，只能贴身放着，却又显得胸口鼓鼓的，一看就知道藏了钱，于是便把钱袋子放回原处，口上说：“你先前还说好吃呢。”

“就是太好吃了，我要留给爹和弟弟奶奶爷爷吃。”赵香香数了一遍家中人。

汤暖：“好，那就留着。”

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