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第107章 磷脂酶(第1页)

阿三和阿强一边欣赏着美景,一边讨论着他们的行动计划。

“阿三,你说这磷脂酶到底是啥玩意儿啊?”阿强问道。

阿三推了推鼻梁上的眼镜,严肃地说:“这磷脂酶啊,是一种可以分解磷脂的酶。在正常情况下,磷脂酶在生物体内有着特定的作用,比如参与细胞信号传导等。但是,一些不良商家却滥用磷脂酶在食品中。他们往往为了降低成本或者改善食品的某些特性,而过量添加磷脂酶。这就会带来很多危害。先,过量的磷脂酶会破坏食品中的营养成分,降低食品的营养价值。其次,它可能会产生一些有害物质,对人体健康造成严重的危害,比如引起过敏反应、损害肝脏和肾脏等。”

他们的第一站来到了一个热闹的小镇。在当地的农贸市场里,阿三和阿强缓缓踱步在各个摊位前,仔细地观察着各种食品的标签和包装。

当他们走到一个食用油摊位前时,阿三的目光瞬间被几桶食用油吸引住了。

他拿起一桶油,对着阳光仔细观察其色泽。那油的颜色似乎比正常的食用油要略显浑浊,而且有一种说不出的怪异光泽。

接着,阿三轻轻地拧开盖子,凑近闻了闻。一股淡淡的异味传入他的鼻腔,这股味道与他记忆中正常食用油的清香截然不同。

阿三皱起眉头,对阿强使了个眼色。阿强心领神会,也拿起一桶油仔细查看。“阿三,这油确实有点不对劲啊。”阿强低声说道。

“嗯,我怀疑这里面可能被添加了磷脂酶。”阿三回应道。

“那我们怎么办?直接去举报吗?”阿强问道。

“先别着急,我们得找到更确凿的证据。走,去找市场管理员。”阿三说道。

阿强立刻拿出手机,准备记录下证据。然而,就在这时,他们突然感觉到有几道异样的目光从周围射来。他们警惕地环顾四周,现有几个陌生的面孔一直在不远处盯着他们。

阿三心中一紧,意识到他们的行动可能已经引起了不良商家的注意。

他们硬着头皮找到了市场管理员,向他们反映了这个问题。市场管理员非常重视,马上组织人员对可疑的食用油进行检测。

但在检测的过程中,他们不断受到各种干扰。有人故意在检测现场制造混乱,试图破坏检测的进行。

阿三和阿强不得不一边维持现场秩序,一边协助检测人员完成工作。

混乱中,几个身材魁梧的大汉挤到检测台前,大声叫嚷着:“凭什么检测我们的油?我们都是正规进货渠道,你们这是故意刁难!”他们推搡着检测人员,场面一度陷入混乱。

阿三见状,挺身而出,大声说道:“大家冷静!我们只是为了确保食品的安全,这是对所有人负责。”

其中一个大汉怒目圆睁,指着阿三说:“你算什么东西?少在这里多管闲事!”

阿强也站了出来,毫不畏惧地说:“食品安全关系到每个人的健康,我们不能坐视不管。”

那些大汉根本不听,继续捣乱。阿强则趁机悄悄联系了当地的警察。

警察很快赶到,控制住了局面。经过一番紧张的检测,结果证实了阿三的判断。

市场管理员对阿三和阿强表示感谢,并承诺会对违规商家进行严厉的处罚。

离开小镇后,他们又来到了一个大型的食品加工厂。阿三和阿强伪装成客户,深入工厂内部进行调查。在工厂的生产车间里,他们现了一些可疑的设备和原料。

“阿强,这些设备很有可能是用来添加磷脂酶的。我们得想办法拿到证据。”阿三小声说道。

“可是这里到处都是监控,我们怎么拿证据呢?”阿强担忧地说。

“别着急,我们先观察一下,看看有没有机会。”阿三冷静地说。

他们巧妙地与工厂的工人交谈,从中获取了一些重要的信息。同时,阿强利用隐藏在身上的微型摄像机,记录下了工厂的违规行为。

但就在他们准备离开的时候,却被工厂的保安拦住了。保安对他们进行了严格的搜查,差点就现了阿强身上的微型摄像机。

阿三和阿强急中生智,谎称自己是来谈合作的,这才侥幸逃脱。

在继续的旅程中,阿三和阿强来到了一家市。他们在货架间穿梭,仔细查看各种食品的成分表。

他们现,除了食用油之外,一些乳制品、烘焙食品中也可能含有磷脂酶。比如某些奶油制品,为了增加其稳定性和口感,不良商家可能会添加磷脂酶。

而在一些面包、蛋糕等烘焙食品中,也有被添加磷脂酶的风险,以延长其保质期和改善质地。

此外,一些加工肉类食品,如火腿肠、香肠等,也可能被不良商家添加磷脂酶。

磷脂酶可以使肉类更加鲜嫩多汁,同时也能延长其保质期。还有一些溶饮品,如咖啡、奶茶等,也可能含有磷脂酶,用于改善饮品的口感和稳定性。

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