掌心文学

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第11章 怕不是来踢馆的（第1页）

“这什么情况？”几个朱师傅的徒弟悄悄挪到那跟着苏煜欢二人进来看热闹的服务员小哥身旁，低声问道。

服务员小哥见老板的注意力都在苏煜欢身上，遂压低声音将事情始末说了一遍。

几人听完脸色都不太好：“这不是瞎胡闹吗？”

服务员小哥心说，谁说不是呢？可惜，他们说了不算，老板说了才算。

到底是正规大餐厅，后厨不仅干净，配料也齐全。

苏煜欢拿起最上面的菜单看了一眼，现这些菜的配菜都已经有人切好，只需下锅即可，倒是省了她不少功夫。

川菜一系口感上讲究一个麻、辣、鲜、香，油大而味厚，几乎一下锅就能闻到那香飘十里的霸道香气，丝毫不加掩饰。

她这个单子点的是麻婆豆腐、鱼香肉丝以及宫保鸡丁，都是些耳熟能详的菜色。

听着简单，好像自己在家就能做，可要做得地道好吃，有口皆碑却不是那么容易的，不然人老板刚刚也不至于那么愁。

苏煜欢本来就没怎么吃饱，这会热油爆香那个味一出来，理智都跟着飘了几分。

好在，其他人的反应比她也好不到哪去。

“别说，这个味闻着还真挺香，有几分朱师傅平时做的那个味在里头。”

“闻着香有什么了不起的，吃着也得香才行，指不定就是个花架子。”

“别的不说，她这颠勺功夫看着确实有点东西，没个几年练不出来……”

“……”

这几样菜，苏煜欢早些年在餐厅打工的时候做过无数遍，早练出了肌肉记忆。

食材应该什么时候下锅，需要放多少调料，应该用多大的火候，几乎都不怎么需要过脑，自然而然便有了结果，费了不了多少时间，只是最后入味的自然收汁勾芡多费了点功夫。

大概十来分钟后，热气腾腾的三盘菜就这么摆在了老板及后厨众人面前，香气涌动，无时无刻不在勾引着众人上前品尝。

老板本就好奇这些菜的味道，都不用苏煜欢招呼，自己便上前就近取了双筷子试菜。

吃完双眸微亮，连说了几个“好。”

另外几个朱师傅的大徒见状对视一眼，也顾不上许多，一个个全跟过去凑热闹。

第一个下口的人吃了一勺麻婆豆腐，当场愣住：“这菜……”

“怎么了？是不是很难吃？”

“不是，这味道比师父做的好像……还要好一点。”

“这怎么可能？咱师父可是……”

“……”

一时间后厨为着这几样菜议论纷纷，热闹得很，直至一个负责布菜的服务员跑进来，看到这一幕还愣了一下。

“怎么这么热闹？老板您也在呢？前面的客人催餐了，你们菜做好了吗？”

此话一出，后厨为之一静，尔后所有人下意识转头看向桌上早已变成残羹冷炙的那三盘菜。

众人：“……”

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