掌心文学

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第75章 吃的好香（第2页）

提到臭豆腐，柳芸心疼那剩下的半坛子臭卤汁儿。

之前她怕放家里，万一被梁少斌洗碗当潲水丢了，所以就放到了空间里面。

没成想今日居然派上了用场。

本来可以泡更多的臭豆腐，结果全浪费在柳家人身上。

但歪打正着弄了个断亲书回来，也不亏。

柳芸把泡好的臭豆腐从盆里捞出来后把水沥干，然后等油烧热之后直接放进油锅里炸。

用苋菜水泡出来的臭豆腐炸出来是金黄色的，并不是那种黑的，看起来就很有食欲。

然后弄点辣椒蘸水淋上去，看起来简直让人食欲大开！

柳芸美滋滋地把炸好的臭豆腐端到院子里，众人的反应却并不像想象中的那般热情。

“那个……弟妹，你这豆腐是不是坏了？怎么臭烘烘的？”

“是啊，要是坏了就别吃了，吃坏肚子可不值当。”

亲眼看到三嫂制作的梁杏花第一个站出来维护。

“你们不懂别瞎说，这不是豆腐坏了，这就叫臭豆腐。”

柳芸笑着看了她一眼，“还是杏花懂，行，那你先吃。”

梁杏花扯了扯嘴角。

虽然她向着三嫂说话，也觉得三嫂不会故意弄一道臭掉的豆腐当菜来消遣他们，但这味道实在让她有些望而生畏。

可话都放出口了，眼下别说就是盘臭豆腐，哪怕真是豆腐臭了，她也只能认了。

只见她小心拿起竹签扎了一块，用一种视死如归的眼神看了三嫂一眼，然后闭上眼睛屏住呼吸，直接往嘴里一塞，准备胡乱咀嚼两下就咽下去。

可当她咀嚼过后，炸过的豆腐表皮是酥脆的，很有嚼劲，紧接着就是一股独特的味道……

梁杏花睁大眼睛，一脸惊讶。

“奇怪，闻着明明那么臭，怎么吃起来那么香，还挺好吃的。”

柳芸勾了勾唇，“臭豆腐本就是闻着臭吃起来却香，怎么样？没骗你吧？”

梁杏花眼睛亮，连连点头。

“三嫂你说的对，真好吃，越嚼越香。”

说完又赶紧去戳第二块，直接大快朵颐。

梁杏花这般反应出乎了其他人的预料。

大家看她吃的这么欢，也有些蠢蠢欲动，各自拿起竹签戳了一块放进嘴里品尝。

老大两口子最近一直去镇上买烧仙草，慢慢地对做小生意有了些心得。

两人正愁夏天过去后就不能再继续卖烧仙草，为突然断了的挣钱营生心慌呢。

如今尝了三弟妹做的臭豆腐，俩人突然又看到了希望。

“弟妹，你说等烧仙草卖完后，我们改卖这臭豆腐咋样？”

柳芸赞赏地看了他们一眼。

“当然可以，不过这臭豆腐要现炸才好吃，到时候要弄个炉子和锅一起去镇上现炸现卖。”

老大很是激动，“这个简单，到时候我们把东西都带上。”

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