掌心文学

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第 42 章(第1页)

第42章

顾欣欣笑道:“你要是能做得出来,今儿也不会出现在我家了对不对?是,配料挺简单的,这世上点心,说来说去也离不开这几样,哪怕是咸口的,也多会用到蜂蜜。”

至于面粉和鸡蛋还有猪油,这三样几乎是所有点心的基础,这世上现有的点心,九成九都需要这三样。

但是,并非是你知道原料是什麽,就能做出来东西的。

同样是面粉鸡蛋和猪油,面粉多了,那做出来的是叫酥饼。鸡蛋多了,那做出来的叫鸡蛋酥。猪油多了,那炸出来的可能叫麻叶。

你看,连这三样基础的东西配比不一样,都能做出来不一样的东西,更不要说又加了别的,还要再用不同的做法给做出来。

所以小麻花的做法是可以被尝试出来的,但绝不会是在短短半个月时间内被破解出来。

钱掌柜来的匆匆,要麽就是十分急需,要麽就是想搞个垄断。

急需的话,顾欣欣刚才自己也想到了,马上就是中秋节。中秋节不光是要吃月饼的,还有别的点心也会跟着有一波销售高峰。

垄断的话……镇上所有的人,都去他家点心铺子买东西,这本身就是一种营销手段。

顾欣欣好脾气:“钱掌柜也知道,一个秘方是能养活三代人的,我顾家小门小户,若是有这麽个秘方在手,至少三代人不愁吃穿,哪怕是生意不算好,但顾得住一家子吃喝就算赚了。”

只要不求大富大贵,这一个秘方足以。

“你说那十两银子,着实是开玩笑了。”顾欣欣伸出手:“二百两我也没多要你的,上次我和我爹去县城,县城有一家铺子,叫苏记点心,人家是愿意拿二百两来买这方子的。我只想着,我顾家也还要在镇上走动,所以才愿意同样的价钱,给您一个便利。您要是不愿意要,那就算了。”

钱掌柜皱着眉十分不高兴,但是苏记点心他还是知道的……他家虽然在镇上开铺子,但也不是没想过往县城扩张啊。

“苏记真的愿意二百两买?”钱掌柜问道,顾欣欣笑盈盈:“您若是不信,可以去打听打听嘛,反正我家就在这里,跑不掉的。”

“二百两太多。”钱掌柜沉默片刻,将话题扯回来:“这小麻花也不知道能不能卖出去……”

顾欣欣再次打断他的话:“要是卖不出去,您也不会来我家了对不对?这几天我爹在镇上叫卖,每天可都是能卖出去三箩筐的。”

天热,中午不想做太复杂的饭菜了,就弄个酸汤,搭配小麻花吃,那真是惬意的很。

或者弄个凉面,放上几个小麻花,凉面沁凉酸甜可口,麻花酥脆甜甜蜜蜜,搭在一起也是绝配。

再或者,弄几个麻花摆盘,再来上一壶酒,一口麻花一口酒,那滋味也是逍遥的很。

但凡买得起的,大多是愿意买几个回去吃的,哄哄孩子也行啊,三两岁的也能吃——弄点儿米汤泡一泡,虽说没有那麽酥脆了,可米汤的味道也跟着变甜,孩子照样喜欢的很,又不像那种油炸的,泡出来的都是浑浊的油水。

顾欣欣笑道:“也还有另外一种方式,一百两银子可以卖给你,但是日後你们家点心铺子每卖出去一两银子,需得给我家红利一成,也就是一钱银子,三年为期,三年之後这方子就归你们了,和我顾家再没有任何关系,你觉得如何?”

钱掌柜脸色阴沉沉:“小姑娘胃口倒是不小。”

“这小麻花多好吃,钱掌柜自己也尝过了,我敢说,您家铺子要是愿意做这生意,至少两年内,在咱们镇上,小麻花就是独一无二的,能做你们家的招牌。”

顾欣欣笑着说道:“到时候能赚多少,也不用我给钱掌柜算吧?”

钱掌柜伸手:“十两银子不算少了,你们自家做,又费力气又费功夫,倒不如卖给我们……”

顾欣欣摆手:“那就谈不拢了,钱掌柜看来不是诚心要买的,既如此,那咱们就不要互相耽误了,我爹还要去镇上卖小麻花呢,钱掌柜,好走不送?”

这要是真被赶出去,那可就是丢大人了。钱掌柜脸颊都忍不住抖动了几下,有些绷不住:“十两银子不算少了,你们要不卖,日後可别後悔!”

说完起身就要走,没想到,後面谁也没拦着,也没出声喊。

钱掌柜越想越是生气,顾欣欣看顾大牛:“爹,不管谁来问,少于二百两不卖知道吗?”

顾大牛皱眉:“非得卖吗?你刚也说了,一个方子养三代人……”

“我又不是只这一个方子,咱们家现在缺的是钱,向荣读书要钱,要的还不是小数目。”顾欣欣说道,顿了顿,提醒顾大牛:“爹你看好後娘,後娘能将做法教给陈家,指不定背着你将做法再给卖了。”

顾大牛哼一声:“她敢!”

但过了片刻,还是匆匆转身回屋,估计是要去收拾顾陈氏了。

顾欣欣看看王丰收,就有些犹豫,王丰收善解人意:“欣欣是怕去了槐树镇,那钱掌柜再找过来?”

顾欣欣顿了顿,摆手:“算了,不等他,钱掌柜这次来也不是诚心,咱们晾晾他说不定还能快些让他做决定,爹,爹,我去槐树镇了啊。”

顾大牛在屋子里应了一声,顾欣欣就照顾王丰收赶紧啓程。

王丰收自己可以一路从槐树镇走过来,但带上顾欣欣了,就很奢侈的从镇上聘雇了个马车,花费八个铜板,请人家将他们送到槐树镇。

有了马车自然是快,午饭之前就赶到了,再从槐树镇到王家庄,又花费了一个时辰。

王家庄比顾家所在的村子小坎儿村看起来要有钱些,他们村是挨着一条河的,河里养鱼,再加上平地种庄稼,日子就稍微要宽裕些。

小坎儿村呢则是在群山环抱中,所以顾大牛才会打猎,有条件嘛,但因为山地多,平地少,也没河,所以日子就过的稍微不如王家庄。

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